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El otoño es la época más deprimente del año para mí.
Cuando llega septiembre, todos en el Medio Oeste salen a recoger manzanas. Visten camisas de franela para luchar contra los vientos tempestuosos. El frío susurra bajo sus botas.
Sus mejillas están sonrojadas por el frío y la alegría, y Facebook está LLENO de felicidad.
Mientras estamos aquí en Los Ángeles, todavía estamos friendo huevos en nuestras aceras. Por otros 2 meses también.
Solía llorar por eso todos los años, pero ahora solo preparo Dip de caramelo para las manzanas y como en la piscina.
Probablemente hayas probado este Apple Dip antes. Es lo que te hacía tu madre, abuela, tía o vecina cuando eras niño.
Es una deliciosa combinación de queso crema, azúcar morena, azúcar blanca y vainilla. ¡Y eso es!
Puedes hacer esto en minutos y de repente sabes que le encantan las manzanas. ¡Me comí dos manzanas enteras justo después de tomar estas fotos hoy! Sí, con caramelo y queso de manzana. No, probablemente no sea una buena idea. ¡Pero definitivamente delicioso!
Debido a que esta salsa de caramelo es tan dulce, las manzanas agrias (Granny Smith, por ejemplo) funcionan muy bien. Sin embargo, me gusta una mezcla de manzanas rojas y verdes porque es esponjoso. ¡Así que usa manzanas que tengan sentido en tu mundo!
Por cierto, soy un gran admirador de este cortador de manzanas. Si estás en el mercado, es bueno.
Esta es la receta de caramelo de manzana de tu infancia, hecha con queso crema, azúcar y vainilla. ¡Crea un lote gigante porque la gente se vuelve loca! Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total: 5 minutos Porciones: 4 porciones Calorías: 407 kcal
- 8 onzas de queso crema ablandado
- 3/4 taza de azúcar moreno
- 1/4 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Manzanas en rodajas para servir
- En un procesador de alimentos equipado con una paleta o en un tazón mediano con una batidora eléctrica, combine el queso crema, el azúcar moreno, el azúcar blanco y la vainilla hasta que quede suave. Servir con rodajas de manzana.
Notas de recetas
Para una variación de canela, agregue 1 cucharadita de canela molida. Para obtener los mejores resultados, deje que los aromas se mezclen durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
Nutrición
Calorías :: 407kcal
