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Prueba esta versión actualizada y ligera de alcachofa y espinacas. Tiene un alto contenido de proteínas gracias al ingrediente secreto: requesón hecho con leche real de California. ¡Y es muy fácil hacer la olla de cocción lenta!
Esta receta familiar está repleta de vegetales y deliciosos lácteos de California. No te perderás la versión poco saludable del restaurante gracias a los intercambios saludables.
El requesón bajo en grasa es la base de esta salsa.
¿Sabía que una porción de 1/2 taza de requesón bajo en grasa proporciona alrededor de 14 gramos de proteína?
Las proteínas y las verduras se unen en este plato para brindar una deliciosa combinación de proteínas y fibra para ayudarlo a sentirse lleno. Sumerja en una galleta integral o barra de pan para obtener nutrientes adicionales.
¡Descubre todas las espinacas, alcachofas y cebollas que se cuecen en esta mezcla!
Salsa De Alcachofas Y Espinacas
Ingredientes:
- 10 onzas de espinacas frescas picadas
- 14 onzas de alcachofas, escurridas y picadas
- 3.5 tazas de queso cottage Real California bajo en grasa
- 1.5 tazas de queso cheddar de California real picado
- ½ taza de cebolla picada
- 1 TB de ajo machacado
- ½ cucharadita de sal y pimienta
Direcciones:
Cortar las espinacas y las alcachofas. Mezcle todos los ingredientes en una olla de cocción lenta y póngala a temperatura alta durante 2 horas o baja durante 4 horas.
Mezcle bien cada 20-30 minutos para romper las verduras y el requesón.
Sirva con sus papas fritas, panes y vegetales favoritos para elegir.
Opcional: Transfiera a una fuente para servir y cubra con más queso California rallado. El calor del plato lo derretirá o puede colocarlo debajo de la parrilla por un minuto para dorar la parte superior.
Recuerda buscar el Leche real de California selle la próxima vez que compre. El sello significa que está hecho con leche 100 % real de California, procedente de productores de leche de California que creen en productos lácteos nutritivos y responsables que alimentan a las personas y crean un futuro sostenible.
Esta publicación está patrocinada por Real California Milk. Para obtener más información, puede leer nuestra política de divulgación aquí.