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Me encanta el aguacate y este salsa keto de aguacate y queso es solo otra forma deliciosa de agregar más aguacates a mi dieta.
Si eres como yo, probablemente te cueste comer suficiente grasa todos los días. Una de las mejores maneras de agregar más grasa a tu dieta es incluir aguacates en tus comidas o como refrigerio.
Me encantan los aguacates, pero no soy muy fan de comerlos solos. Por lo general, trato de agregarlos a ensaladas, carnes o usarlos en recetas. Esta semana hice una salsa de queso Keto con aguacate, que fue un gran éxito.
Esta receta es mejor para los aguacates demasiado maduros, así que si tienes algunos por ahí, no los desperdicies. Tenemos dificultades para mantener frescos los aguacates aquí. No estoy seguro si es el clima o qué, pero un aguacate se echará a perder en aproximadamente un día aquí, por lo que los aguacates maduros no son difíciles de encontrar.
También necesitará un procesador de alimentos o una licuadora de alta calidad. Puedes sumergir cualquier cosa en la salsa (suponiendo que sea baja en carbohidratos) o comerla sola (que es lo que hice después de probar algunos chicharrones).
Salsa Keto De Aguacate Y Queso:
Salsa Keto De Aguacate Y Queso: Ingredientes
2 aguacates grandes 10 onzas de queso Monterey Jack 16 onzas de queso crema 1/2 cucharada de ajo picado 1 cucharadita de cebolla en polvo chicharrón
Salsa Keto De Queso Y Aguacate: Instrucciones
- Retire la piel y las semillas del aguacate, corte o ralle el queso y abra el queso crema. Póngalo en su procesador de alimentos.
- Trabaje hasta que esté bien combinado y cremoso.
- Todavía en el procesador de alimentos, mezcle y mezcle bien
- Agregue el ajo picado y la cebolla en polvo y procese hasta que estén bien combinados.
- ¡Sirve con chicharrones o vegetales y disfruta!
Rendimiento: 20 porciones
Salsa Keto De Aguacate
Esta salsa cremosa de aguacate complacerá a la multitud y no querrás dejarla.
Tiempo de configuración: 10 minutos
Tiempo Total: 10 minutos
Ingredientes
- 2 aguacates grandes
- 10 onzas de queso Monterey Jack
- 16 onzas de queso crema
- 1/2 cucharada de ajo picado
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Instrucciones
- Retire la piel y las semillas del aguacate, corte o ralle el queso y abra el queso crema. Póngalo en su procesador de alimentos.
- Trabaje hasta que esté bien combinado y cremoso.
- Todavía en el procesador de alimentos, mezcle y mezcle bien
- Agregue el ajo picado y la cebolla en polvo y trabaje juntos hasta que estén bien combinados.
- ¡Servir y disfrutar!
Información nutricional:
Rendimiento: 20 Porciones: 1 Calorías: 165 Grasa total: 15 g Grasa saturada: 8 g Grasas trans: 0 g Grasa no saturada: 6 g Colesterol: 36 mg Sodio: 158 mg Carbohidratos: 2 g Carbohidratos netos: 1 g Fibra: 1 g Proteína: 5 g
Puedes rallar o cortar el queso. Si el procesador de alimentos tarda algún tiempo en procesar su comida, puede rallar primero el queso Monterey Jack.
También puede agregar sus condimentos y ajo picado antes de mezclar la salsa, pero prefiero esperar ya que parece que se mezcla de manera más uniforme.
Salsa Keto De Aguacate Y Queso: Nutrición
Esto es para una porción de 1/3 de taza (para 12)
Calorías: 253 Grasa total: 22 g Colesterol: 52 mg Sodio: 169 mg Potasio: 164 mg Carbohidratos: 6 g – 2 g Fibra = 4 CARBOHIDRATOS NETOS Fibra dietética 2 g Azúcar: 2 g Proteína: 9 g
Ver todos nuestros recetas dieta cetogenica Aquí.
* Nos comprometemos a hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas deben cumplir con los siguientes criterios: bajas en carbohidratos, altas en grasas, moderadas en proteínas, sin azúcar (solo permitimos frutas, verduras y azúcares lácteos naturales y muy poca stevia en nuestra dieta) y sin gluten.
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