Receta de pollo asado con espinacas

Éste Receta de pollo asado con espinacas es una comida completa con suculentas pechugas de pollo, papas tiernas sazonadas y judías verdes frescas, ¡todo listo en una olla!

¡Estoy muy emocionada de asociarme nuevamente con Tastefully Simple para compartir otra receta rápida y fácil con algunos de mis productos favoritos! Chicos, esta receta os dejará boquiabiertos.

Cómo cocinar la receta de pollo asado con espinacas

¡Eso es todo! Una cena deliciosa, nutritiva y MEGA lista en unos 45 minutos de principio a fin. ¡ESTALLIDO!

¿Qué hay en la pimienta especiada?

Lo que más me gusta de Tastefully Simple’s Spice and Spice es que puedes ver fácilmente lo que hay dentro de cada uno. Por ejemplo, el nuevo pimiento especiado se compone de: pimienta negra, pimiento rojo, azúcar, orégano y pimentón. Sencillo, delicioso y le da el sabor perfecto a estas papas y ejotes.

Cómo obtener jugosas pechugas de pollo asadas

En cuanto a las pechugas de pollo asadas, utilicé los mismos métodos que uso en mi receta de pollo asado JUGOSO y los apliqué aquí.

  • Asegúrate de batir el pollo hasta que tenga un grosor uniforme.
  • Cocine a alta temperatura
  • Dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar.

La única diferencia es que en lugar de frotar los condimentos para cubrir el pollo, mezclé una salsa cremosa de espinacas y hierbas que agrega mucho sabor con solo 3 ingredientes simples.

Sugerencias y variaciones de cena frita.

Entonces, ¿cómo se cocinan el pollo, las papas y las judías verdes al mismo tiempo y salen perfectamente al mismo tiempo? Bueno, hay algunas cosas que debe tener en cuenta para asegurarse de que su cena sea un éxito.

  1. Asegúrese de combinar (cortar en 4 partes iguales) sus papas rojas BABY. Si los trozos de patata son demasiado grandes, no tendrán tiempo de cocinarse por completo.
  2. Bate la pechuga de pollo hasta que tenga un grosor uniforme. Esta es la tercera vez que digo esto, así que confía en mí: ¡HACE LA DIFERENCIA!
  3. Puede usar una variedad de verduras en lugar de judías verdes, solo asegúrese de que tengan un tamaño similar al de las papas (coles de Bruselas, brócoli, coliflor).
  4. Verifique la temperatura central de su pollo con un termómetro de lectura instantánea. Realmente, las pechugas de pollo vienen en todas las formas y tamaños, por lo que para obtener el tiempo de cocción perfecto, debe verificar que la temperatura central sea de 160 grados F.
  5. ¡Deja que el pollo descanse! La temperatura central debe continuar aumentando después de ser retirado del horno a 165 grados F, lo que le brinda esa pechuga de pollo jugosa y perfectamente cocida.

¿Quieres saber qué hay en la salsa de espinacas y hierbas también? Aquí está la lista de ingredientes: Copos de espinaca, cebolla, cebolla verde picada, eneldo, ajo.

Esa salsa es tan deliciosa en este jugoso pollo. Te encantará lo rápido que llega esta cena.

PRIMA – ya que todo se cocina en una olla, ¡significa menos platos para ti!

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LOS PRODUCTOS DE AYUDA HACEN ESTA RECETA:

Receta De Pechuga De Pollo Asada Con Espinacas

Éste Receta de pollo asado con espinacas es una comida completa con suculentas pechugas de pollo, papas tiernas sazonadas y judías verdes frescas, todo hecho en una olla.

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 25 min

Tiempo total 40 minutos

Curso: plato principal

Cocina americana

Porciones: 4

Calorías: 421kcal

Autor: Shawn

Ingredientes

  • 1 libra de papas rojas baby, en cuartos

  • 12 onzas de judías verdes frescas, picadas

  • 3 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel, batidas hasta obtener un grosor uniforme (con un rodillo o una sartén pesada)

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de aguacate Tastefully Simple®, cantidad dividida

  • 1 cucharada de Pimienta Especiada Tastefully Simple®

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra

  • 1/3 taza de mayonesa

  • 1⁄4 taza de queso parmesano rallado

  • 1 1/2 cucharadas de salsa de espinacas y hierbas

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F.

  • Tome una fuente para horno grande y circular y agregue las papas rojas y las judías verdes cortadas en cuatro. Rocíe con 1 cucharada de aceite de aguacate y use sus manos para cubrir uniformemente las papas y las judías verdes con el aceite. Sazone con 1/4 de cucharadita de sal y 1 cucharada de pimienta negra sazonada, luego divida las papas y las judías verdes a cada lado de la sartén, creando un espacio entre los dos para el pollo.

  • Coloque el pollo en la bandeja para hornear y rocíe con 1/2 cucharada de aceite de aguacate, sazone ambos lados con la sal restante y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.

  • En un tazón pequeño, combine la mayonesa, el queso parmesano y el aderezo de espinacas y hierbas. Extienda la mezcla sobre la pechuga de pollo en una capa uniforme.

  • Hornee durante 22-25 minutos o hasta que el pollo alcance los 160 grados F. Si lo desea, encienda la parrilla durante el último minuto o dos para dorar la salsa de queso (tenga cuidado de no quemarse). Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir. ¡Gustar!

Nutrición

Calorías: 421kcal | Carbohidratos: 29g | Proteína: 25g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 68mg | Sodio: 630mg | Potasio: 1099mg | Fibra: 7g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 761UI | Vitamina C: 21mg | Calcio: 212 mg | Hierro: 4mg

Palabras clave: pollo asado, asadera, espinacas y hierbas

Descargo de responsabilidad: esta publicación es en colaboración con Tastefully Simple. Todos los pensamientos y opiniones son 100% míos. Gracias por apoyar a las marcas que ayudan a que I Wash You Dry sea posible.

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