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Estas pizzas de pan francés están cubiertas con perejil, pimienta, maíz, tomate y chile: ¡una receta simple y sabrosa para la cena que está lista en 30 minutos!
Adiós martes, prometí una receta de cena súper fácil, ¡y aquí estoy! De vuelta con una de las recetas de cena más fáciles de la historia.
¿Recuerdas ese momento en el que ves algo en Pinterest y te dices a ti mismo “será mío, debo tenerlo”? Bueno, éramos yo y las pizzas de pan francés. Y sí, soy un acosador de comida aterrador en Pinterest ?
Sabía que teníamos que estar juntos: carbohidratos, queso, aderezo para pizza… listo en 30 minutos… ¡es una combinación perfecta en Internet!
Y para mi apuesta por las pizzas de pan francés, opté por los sabores del suroeste: maíz, guindilla, pimientos, tomate, perejil… ¡y estaba riquísima!
Tuve que probar varias versiones antes de decidirme por esta. Un paso importante es pincelar el pan con un poco de aceite y meterlo al horno a tostar unos minutos. Esto hace que el pan se dore ligeramente para que cuando la salsa se extienda por encima, no quede empapada y empapada.
Siguiente: salsa, queso, coberturas. De vuelta al horno.
Al sacarlo del horno tiene una corteza crocante totalmente deliciosa por fuera, tersa por dentro, con un toque especiado de la salsa y frescor de las verduras. ¡Y queso!
Si bien esta versión es vegetariana, también fue excelente con un poco de pollo asado picado y también sería excelente con frijoles negros.
Básicamente tengo una nueva opción cuando quiero pizza pero no quiero hacer mi propia corteza. ¡El pan francés es el camino a seguir!
