De vez en cuando descubro una receta que me sorprende. La idea de ponerle mermelada de fresa a un perrito caliente suena horrible, ¿no? ¿Qué tal agregar el sabor a nuez del queso suizo a la mezcla? ¿Quién podría? Geni, es quien! ¡Sabe increíble!
En serio, puede que no me creas, pero deberías intentarlo. Los perritos calientes no solo necesitan vestirse con ketchup, mostaza y condimentos. Al igual que no siempre tengo que ir a trabajar con traje y corbata. A veces podría querer usar un pañal y pelear botes porque me siento loca. Montecristo Hot Dog es el atuendo loco de hot dog. Oye, es un país libre.
¿Pero realmente sabe bien? ¡Sí! El sabor salado del hot dog se equilibra perfectamente con la dulzura de la mermelada, y el delicado sabor del queso suizo agrega una agradable sensación en la boca sin competir con los sabores.
Pruébalo y gracias más tarde. Vive un poco. De lo contrario, puedes simplemente poner pañales y botas de combate a trabajar. Su elección.
Requiere equipo especial
Sartén de 12″: dado que los hot dogs de un cuarto de libra están abiertos con mantequilla, ocupan más espacio, por lo que querrá usar una sartén grande para esto. Me gusta mi sartén de hierro fundido porque retiene bien el calor y crea una buena quemadura, pero cualquier sartén grande servirá.
Receta de perrito caliente Montecristo
Un hot dog de Montecristo puede parecer una locura, pero en realidad es delicioso. ¡Queso pegajoso dulce, salado y pegajoso! Pruébalo, ¡te sorprenderás!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Curso: Entrada
Cocina americana
Porciones: 1
Ingredientes
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1/4 kg de salchicha de res
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1 pan mocoso
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1 rebanada de queso suizo
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1-2 cucharadas de mermelada de fresa
- Manteca
Instrucciones
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Perro caliente mariposa y mantequilla derretida en una sartén.
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Fríe el hot dog en mantequilla por ambos lados hasta que esté bien cocido, creando un buen sello para la carne.
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Coloque el queso suizo encima y cubra con la tapa hasta que el queso se derrita.
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Mientras la salchicha cocina la mantequilla por dentro y por fuera, dórala por ambos lados y tuéstala ligeramente por fuera.
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Extienda la mermelada sobre el pan y cubra con el perrito caliente.
*Las calorías enumeradas son una estimación aproximada y no se puede asumir la precisión.
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