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De vez en cuando descubro una receta que me sorprende. La idea de ponerle mermelada de fresa a un perrito caliente suena desagradable, ¿no? ¿Qué tal agregar el sabor a nuez del queso suizo a la mezcla? ¿Quién podría? ¡Genes, ese es quién! ¡Sabe increíble!
En serio, puede que no me creas, pero deberías intentarlo. Los hot dogs no solo necesitan ser sazonados con ketchup, mostaza y condimentos. Al igual que no siempre tengo que ir a trabajar con traje y corbata. A veces podría querer usar un pañal y pelear botes porque me siento loca. El Monte Cristo Hot Dog es el loco grupo de hot dogs. Hola, es un país libre.
¿Sabe realmente bien? ¡Sí! El sabor salado del perrito caliente está perfectamente equilibrado con la dulzura de la mermelada y el sabor suave del queso suizo agrega una agradable sensación pegajosa sin competir con los sabores.
Pruébalo y gracias más tarde. Vive un poco. De lo contrario, solo puede usar pañales y botas de combate para trabajar. Su elección.
Equipo especial necesario
Sartén de 12″: Debido a que los hot dogs de un cuarto de libra se abren con mantequilla, ocupan más espacio, así que querrás usar una sartén grande para esto. Me gusta mi sartén de hierro fundido porque retiene bien el calor y crea una buena quemadura, pero cualquier sartén grande servirá.
Receta de perrito caliente Montecristo
Un hot dog de Montecristo puede parecer una locura, pero en realidad es delicioso. ¡Queso dulce, salado y pegajoso! Pruébalo, ¡te sorprenderás!
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
curso: entrada
Cocina americana
Porciones: 1
Ingredientes
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1/4 kg de salchicha de res
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1 lazo
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1 rebanada de queso suizo
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1-2 cucharadas de mermelada de fresa
- Manteca
Instrucciones
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Perrito caliente de mariposa y mantequilla derretida en una sartén.
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Freír el hot dog con mantequilla por ambos lados hasta que esté bien cocido y creando un buen sello en la carne.
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Coloque el queso suizo encima y cubra con la tapa hasta que el queso se derrita.
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Mientras el perrito caliente cocina la mantequilla, el panecillo por dentro y por fuera, tuesta ambos lados, tostándolo ligeramente por fuera.
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Extienda la mermelada sobre el pan y sazone con perritos calientes.
*Las calorías enumeradas son una estimación imprecisa y no se debe asumir la precisión.
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