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Receta de pepita de pollo Air Fryer – ¡Opción más saludable para una cena infantil! Nuggets de pollo caseros, rebozados y cocinados en freidora.
Sirvo estos nuggets con papas fritas e Instant Pot Mac and Cheese para la cena de un niño.
Ya sea que su plan para el Año Nuevo sea comer más sano o encontrar formas de aligerar sus platos favoritos, tengo una receta para usted. ¡Los nuggets de pollo perfectamente cocinados en la freidora son mi nueva forma favorita de prepararlos! ¡La pechuga de pollo fresca, cortada en nuggets, sazonada, bañada en mantequilla derretida y luego en pan rallado y cocinada durante 9 minutos en la freidora sin aceite seguramente será un éxito entre niños y adultos por igual!
NUGGET DE POLLO PARA FREIDORA
¡Esta opción más saludable de nuggets de pollo Air Fryer también es excelente para preparar con anticipación! Simplemente doble y congele la mitad cuando esté completamente frío. Luego utilícelos como lo haría con las pepitas compradas en la tienda. ¡Tan facil!
CÓMO HACER NUGGETS DE POLLO EN LA FREIDORA DE AIRE:
Hacer nuggets de pollo en casa es muy sencillo. Cortar la grasa de la pechuga de pollo. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, luego cada rebanada en 2-3 semillas. Derrita la mantequilla en un tazón pequeño y coloque el pan rallado en otro tazón. Precaliente la freidora a 390°F durante 4 minutos. Sazonar los trozos de pollo, pasarlos por mantequilla y luego por pan rallado. Disponer en una sola capa en la cesta de la freidora. Cocine por 7 minutos. Dos pechugas de pollo rinden alrededor de 42 porciones, que es comparable a la cantidad que compras en una bolsa en la tienda.
Sirva con una guarnición de verduras al vapor o asadas y salsa o ensalada de frutas y yogur.
OTRAS RECETAS DE FREIDORA DE AIRE:
Salmón con costra de parmesano y ajo
Airfryer para patatas al horno
Airfryer de pollo frito
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RECETA DE MASA DE POLLO PARA FREIDORA DE AIRE:
Freidora de nido de pollo Receta Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 8 minutos Tiempo total 18 minutos
¡Una opción más saludable para una cena infantil! Nuggets de pollo caseros, rebozados y cocinados en freidora.
www.crunchycreamysweet.com
Plato: plato principal Cocina: americana Palabra clave: freidora, nuggets de pollo Porciones: 4 personas Calorías: 364 kcal: Ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza de pan rallado
- 2 cucharadas de parmesano rallado opcional
Instrucciones
- Precaliente la freidora a 390 grados durante 4 minutos.
- Retire la grasa de la pechuga de pollo, córtela en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor, luego cada rebanada en 2-3 semillas. Sazone las piezas de pollo con sal y pimienta.
- Coloque la mantequilla derretida en un tazón pequeño y el pan rallado (con queso parmesano si se usa) en otro tazón.
- Sumerja cada trozo de pollo en mantequilla y luego en pan rallado.
- Coloque en una sola capa en la cesta de la freidora. Según el tamaño de la freidora, es posible que deba cocinar en dos o más tandas.
- Ajuste el temporizador a 8 minutos.
-
Cuando termine, asegúrese de que la temperatura central de los nuggets de pollo sea de al menos 165 grados F. Retire los nuggets de la canasta con pinzas y colóquelos en un plato para que se enfríen.
Notas de recetas
Sirva con verduras al vapor o al horno o ensalada de frutas y yogur.
Esta receta rinde alrededor de 21 nuggets de pollo con pechuga de pollo. Puede duplicar y usar dos pechugas de pollo y hacer 42 croquetas, que es comparable a la cantidad que compra en una bolsa de supermercado.
Puedes usar pan rallado, pero yo prefiero el estilo italiano.
El recuento de calorías no incluye queso parmesano, que es opcional.
