Pastel de taza de chocolate Satisfaga instantáneamente su gusto por lo dulce. Los ingredientes comunes de la despensa se mezclan para crear una masa de cacao. Los pasteles se pueden calentar en el microondas para un postre rápido y fácil de un minuto.
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pastel de taza de chocolate
A todo el mundo le gusta un gran trozo de tarta, pero no siempre tenemos tiempo para hornear. Esta receta de pastel de chocolate en una taza es la forma más fácil de hacer una dulce sorpresa sin una gran producción. Los ingredientes simples de la despensa como la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal, la leche, el aceite y la vainilla hacen la masa del pastel.
Lo que es aún más divertido es que las porciones individuales se cocinan en un minuto en el microondas. Si no estoy haciendo mi propio pastel de lava de chocolate pegajoso, estos adorables cup cakes son la mejor opción.
¿Cómo se hacen los pasteles?
- Mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura y la sal.
- Mezclar la leche, el aceite vegetal y la vainilla.
- Divide la masa en dos tazas.
- Mezclar unas gotas de chocolate en cada taza.
- Hornea una taza a la vez, hasta que el pastel esté listo.
Aumenta el sabor del chocolate.
En la masa se utilizan tres tipos de chocolate. El cacao en polvo agrega el sabor básico al chocolate, mientras que el azúcar ayuda a endulzarlo. Agregar una cucharada de chispas de chocolate semidulce crea bocados pegajosos con cada cucharada a medida que se derrite en el microondas. Puede usar hojuelas de chocolate blanco, con leche o negro o una combinación para cambiarlo.
Ayuda a que el pastel suba:
Agregar un poco de polvo de hornear ayuda a que la masa suba instantáneamente cuando se calienta. La levadura le dará suficiente alivio al pastel para que quede suave y esponjoso, pero no quedarán abovedados como una magdalena.
¿Cuánto cuesta la receta?
Esta receta contiene aproximadamente ¾ de taza de masa. Es la cantidad justa para 2 porciones pequeñas (aproximadamente del tamaño de la magdalena), o puedes combinarlo para hacer un pastel grande. La masa duplica su volumen, así que no llenes el vaso más de la mitad. Use tazas de 8 a 12 onzas. Puede reducir fácilmente esta receta a tantas porciones como desee.
¿Se pueden hacer pasteles sin gluten?
Sí, puede usar una mezcla de harina sin gluten para reemplazar la harina para todo uso. Sugiero usar harina de almendras. Funciona bien, pero tendrá una textura más densa.
ingredientes sabrosos
Agregue un poco de crema batida y cacao en polvo. Vierta un poco de helado y salsa de caramelo por encima. La crema de mantequilla y los granos están de enhorabuena. Agregue un poco de fruta fresca como fresas, arándanos o frambuesas para una adición colorida.
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pastel de taza de chocolate
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo total 12 minutos
porciones 2 tortas
Pastel de taza de chocolate Satisfaga instantáneamente su gusto por lo dulce. Los ingredientes comunes de la despensa se mezclan para crear una masa de cacao.
-
¼
vidrio
harina de uso general -
dos
cucharas
polvo de cacao -
¼
vidrio
azúcar granulada -
½
cuchara de té
Levadura en polvo -
⅛
cuchara de té
sal kosher -
¼
vidrio
leche entera -
3
cucharas
aceite vegetal -
½
cuchara de té
extracto de vainilla -
dos
cucharas
chips de chocolate semidulce
-
En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura y la sal.
-
Agregue la leche, el aceite vegetal y la vainilla, bata para combinar.
-
Agregue las chispas de chocolate, mezcle para combinar.
-
Divida el pastel de manera uniforme en dos tazas de 8 a 12 onzas.
-
Microondas a alta potencia, una taza a la vez, durante 60 segundos. Revisa el pastel para ver si está en el centro, si no, caliéntalo en el microondas durante otros 15 a 30 segundos.
-
Sirva los hot cakes inmediatamente.
valores nutricionales
pastel de taza de chocolate
Cantidad por porción
calorías 455
Calorías de Grasa 261
% Valor diario *
gordo 29g45%
Grasa saturada 21g105%
Colesterol 4 mg1%
Sodio 163 mg7%
Potasio 303mg9%
carbohidratos 50 gramos17%
3g de fibra12%
32g de azúcar36%
Proteína 4g8%
vitamina a 49 UI1%
Fútbol 93mg9%
Hierro 2 mg11%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
