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Pastel de taza de chocolate Satisfaga instantáneamente a los amantes de la comida. Los ingredientes comunes de la despensa se mezclan para hacer una pasta de cacao. Los pasteles se pueden calentar en el microondas para un postre rápido y fácil de un minuto.
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Pastel de chocolate
Todo el mundo ama un gran trozo de pastel, pero no siempre tenemos tiempo para hornear. Esta receta de pastel de chocolate es la forma más fácil de comer un postre sin una gran producción. Los ingredientes simples de la despensa como la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal, la leche, el aceite y la vainilla hacen la masa del pastel.
Lo que es aún más divertido es que las porciones individuales se cocinan en un minuto en el microondas. Si no estoy haciendo mi propio pastel de lava de chocolate pegajoso, estos adorables cup cakes son la mejor opción.
¿Cómo se hacen los pasteles?
- Mezclar la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura y la sal.
- Batir la leche, el aceite vegetal y la vainilla.
- Divide la masa en dos tazas.
- Agregue unas chispas de chocolate a cada taza.
- Hornea una taza a la vez, hasta que el pastel esté listo.
Mejorar el sabor del chocolate.
En la masa se utilizan tres tipos de chocolate. El cacao en polvo agrega el sabor básico del chocolate, mientras que el azúcar ayuda a endulzarlo. Agregar una cucharada de chispas de chocolate semidulce crea bocados pegajosos con cada cucharada a medida que se derrite en el microondas. Puede usar hojuelas de chocolate blanco, con leche o negro o una combinación para cambiarlo.
Ayuda a levantar el pastel:
Al agregar un poco de polvo de hornear, la masa sube instantáneamente cuando se calienta. El polvo de hornear le dará suficiente alivio al pastel para que quede suave y esponjoso, pero no se domará como un pastelito.
¿Cuánto cuesta la receta?
Esta receta rinde alrededor de ¾ de taza de pasta. Es la cantidad justa para 2 porciones pequeñas (aproximadamente del tamaño de un pastelito), o puedes combinarlo para hacer un pastel grande. La masa duplica su volumen, así que no llenes el vaso más de la mitad. Use tazas de 8 a 12 onzas. Puede reducir fácilmente esta receta a tantas porciones como desee.
¿Se pueden hacer pasteles sin gluten?
Sí, puede usar una mezcla de harina para hornear sin gluten para reemplazarla con harina para todo uso. Sugiero usar harina de almendras. Funciona bien, pero tendrá una textura más densa.
ingredientes sabrosos
Agregue un poco de crema batida y cacao en polvo. Agregue un poco de helado y salsa de caramelo encima. La crema de mantequilla y las papas fritas son un regalo festivo. Agregue un poco de fruta fresca como fresas, arándanos o frambuesas para una adición colorida.
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Pastel de chocolate
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 2 minutos
Tiempo total 12 minutos
porciones 2 tortas
Pastel de taza de chocolate Satisfaga instantáneamente a los amantes de la comida. Los ingredientes comunes de la despensa se mezclan para hacer una pasta de cacao.
-
¼ taza de harina de trigo
-
2 cucharadas de cacao en polvo
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¼ taza de azúcar granulada
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½ cucharadita de polvo de hornear
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cucharas para kosher
-
¼ taza de leche entera
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3 cucharadas de aceite vegetal
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½ cucharadita de extracto de vainilla
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2 cucharadas de chispas de chocolate semidulce
-
En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao en polvo, el azúcar, la levadura y la sal.
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Agregue la leche, el aceite vegetal y la vainilla, bata para combinar.
-
Agregue las chispas de chocolate, mezcle para combinar.
-
Divide el pastel en dos tazas de 8 a 12 onzas.
-
Microondas a alta potencia, una taza a la vez, durante 60 segundos. Revisa el pastel para ver si está en el centro, si no en el microondas, por otros 15-30 segundos.
-
Sirva las tazas inmediatamente mientras todavía están calientes.
Información nutricional
Pastel de chocolate
Valor por proporción
calorías 455 calorías de grasa 261
% Valor diario *
gordo 29gCuatro cinco%
Grasa saturada 21g105%
Colesterol 4 mg1%
Sodio 163 mg7%
Potasio 303mg9%
carbohidratos 50 gramos17%
3g de fibra12%
32g de azúcar36%
Proteína 4g8%
vitamina a 49 UI1%
Fútbol 93mg9%
Hierro 2 mgonce%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
