Éste receta de pastel de calabaza con cafe se convertirá en un nuevo regalo durante la temporada navideña. Una mezcla simple para pastel combinada con calabaza y cobertura de streusel casera hace un pastel deliciosamente húmedo para el desayuno o el postre.
Receta de pastel de café con calabaza
A medida que se acerca el final de agosto, no podemos esperar a que la infame cadena de café lance el famoso café con leche con especias de calabaza. Junto con esta bebida, verás una afluencia de deliciosas golosinas de calabaza en todas partes.
¿Por qué pagar más en una tienda o panadería cuando puedes hacer un manjar tan delicioso en casa tan fácilmente? Esta receta de pastel de café con calabaza es una opción semi-casera perfecta para una mamá o un papá ocupados que todavía quieren hacer algo en casa.
Me encanta que estos ingredientes sean baratos y fáciles de tener a mano en todo momento. Eso significa que no tengo que esperar a que llegue la temporada de especias de calabaza para disfrutar de este delicioso postre de calabaza.
¿Qué servir con pastel de café de calabaza?
¡Sírvelo junto con tu café con leche de calabaza favorito o con una buena taza de café caliente para comenzar el día! ¡Mmm!
Creo que cualquier tipo de café con calabaza se vería genial con esta receta de pastel de café con calabaza.
TARTA DE CAFÉ DE CALABAZA FÁCIL ES EL MEJOR DESAYUNO DE OTOÑO
Si amas todas las cosas de calabaza como a nosotros, te encantará este pastel de café. Desde el desayuno hasta el postre, es perfecto para el otoño.
¿Este pastel de café con calabaza necesita ser refrigerado?
Cualquier pastel recién horneado, especialmente un pastel de café con glaseado de streusel, debe refrigerarse si desea que dure más de 2 o 3 días. Si sabe que el pastel se consumirá dentro de dos o tres días, simplemente puede usar una envoltura de plástico o una tapa de molde para sellar y almacenar.
Solo asegúrate de que sea un recipiente hermético para que se mantenga húmedo. Para mantener el pastel fresco por más tiempo, cúbralo o colóquelo en un recipiente hermético y refrigere hasta por una semana.
Cuanto más tiempo se almacene, más seco estará el pastel. Un poco de mantequilla derretida encima del pastel agregará humedad y sabor extra.
Consejos para mantener húmedo un pastel de café con streusel de calabaza:
Algunas de las mejores recetas de pasteles que he hecho son las que no solo son sabrosas, sino también húmedas. No hay nada peor que un pastel seco.
Para mantener esta receta de pastel de café jugosa y deliciosa para cada porción, puedes seguir unos sencillos pasos.
- Guarde el pastel en un recipiente hermético en todo momento.
- Servir durante los primeros 2-3 días después de cocinar
- Almacenar en el refrigerador si se almacena por más de 3 días.
- Agregue un paquete de pudín de vainilla a la masa.
- Incluya 1/4 taza de mantequilla derretida en la masa para esta receta específica
- Intenta agregar jarabe de arce
¿Qué ingredientes necesitas para hacer Pastel de calabaza para el desayuno?
- mezcla de bizcocho blanca
- Calabaza enlatada (asegúrese de obtener puré de calabaza enlatada y no un relleno de pastel)
- Harina
- mantequilla sin sal
- azúcar
- Extracto de vainilla
- parte inferior de la pierna
Cómo hacer este sencillo pastel de café con calabaza:
Esta es una receta tan simple, pero todos se volverán locos por este pastel de café. ¡Usar puré de calabaza enlatado lo hace simple!
Simplemente combine la mezcla para pastel y el puré de calabaza. Vierta la masa de pastel en un molde preparado. ¡Simple!
Cuando el bizcocho esté cocido, sácalo del horno y déjalo enfriar. Mientras se enfría, este es el momento perfecto para preparar la cobertura de streusel.
El último paso será distribuir uniformemente la miga sobre el pastel enfriado, luego vuelva a colocar la bandeja en el horno para derretir la mantequilla.
¿Cómo hago un pastel de café con cobertura Streusel para esta receta de pastel de café con calabaza?
¡Una de las mejores partes de cualquier pastel de café es el glaseado! Para esta receta de pastel de café con calabaza, me gusta incluir azúcar y canela en la capa de streusel o desmoronada.
Si lo desea, puede agregar una mezcla de especias para pastel de calabaza. El secreto para una desintegración perfecta en cualquier pastel de café es comenzar con mantequilla fría.
Cuando mezclas mantequilla, harina y condimentos, no quieres que se derritan. A veces, al manipular la mantequilla, se derrite y, por lo tanto, no da un condimento tan bueno como le gustaría.
Si le resulta difícil mezclar la mantequilla con los ingredientes secos debido a la temperatura, use una licuadora para crear los trozos más pequeños que desee.
¡Este streusel en la parte superior es increíble en esta receta de calabaza! La mantequilla derretida lo hace aún mejor.
Consejos de pastel de calabaza y café:
Si prefiere la calabaza fresca a la calabaza enlatada, aprenda a hacer puré de calabaza. Esta es una gran alternativa a la calabaza enlatada que además es muy económica.
Deberías probar esto si nunca antes has hecho tu propio puré de calabaza. Es muy sencillo.
Lo guardo en el congelador para poder tomarlo e ir a buscar recetas como este pastel de café con calabaza. Lo congelé en incrementos de 1 taza y es muy útil.
Cuando estoy cocinando algo con calabaza, es muy bueno saber que ya me lo han medido. Todo lo que necesita hacer es sacar el puré de calabaza del congelador unos 30 minutos antes de que lo necesite, y estará listo para comenzar.
Una vez que aprendas a hacer puré de calabaza, es muy sencillo. El costo de producción es mucho más bajo que comprar latas de calabaza en la tienda.
También puedes aprender a hacer Pumpkin Pie Spice, así de simple. Hago una gran cantidad de esta especia y la mantengo a mano durante mi cocina de otoño.
Siento que me ahorra dinero y es muy rápido y fácil de hacer. Una vez hecho esto, tendrá mucho a mano para usar todo el otoño para uno de estos increíbles platos de calabaza.
¡Prueba esta receta de pastel de calabaza y café esta semana!
Es tan increíble y a todos les encantará. A veces, si nos sentimos realmente decadentes, agrego un poco de crema batida al pastel.
Esto es totalmente opcional, ¡pero tan bueno!
¡Prueba los Muffins de Pastel de Calabaza y Café!
Nos encanta tanto este pastel de café que lo convertimos en un muffin. Es tan fácil y un buen cambio si quieres algo diferente.
Simplemente vierta la masa en moldes para muffins en lugar de en el molde y cubra con streusel. ¡Es muy bueno!
Imprima esta receta de pastel de café con calabaza a continuación:
receta de pastel de calabaza con cafe
¡Esta receta de pastel de calabaza y café será un éxito! La mezcla para pastel combinada con glaseado de calabaza y streusel hacen un delicioso pastel para el desayuno o el postre.
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
Palabra clave:
receta de pastel de calabaza con cafe
Porciones: 9
Calorías: 574kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
1
caja de pastel blanco -
15
jaguares
Calabaza -
Miga decorada:
-
dos
C.
Harina -
dos
palitos de mantequilla sin sal
1 taza -
2/3
C.
azúcar -
1 1/2
TSP
Extracto de vainilla -
3
CUCHARA DE MESA
parte inferior de la pierna
Instrucciones
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Precalentar el horno a 325 grados.
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En un tazón grande, combine la mezcla de pastel blanco y calabaza hasta que se mezclen.
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En un molde de 9×13 previamente engrasado, esparce la mezcla de manera uniforme y hornea por 25-30 minutos o hasta que al colocar un palillo en el medio del pastel, éste salga limpio.
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Retire del horno y deje enfriar.
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Mientras el bizcocho se enfría, completa las migas combinando todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta que la mantequilla tenga el tamaño de un guisante.
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Espolvorea la miga sobre el pastel y vuelve al horno por otros 10-15 minutos para permitir que la mantequilla se endurezca y la harina se asiente.
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Retire del horno y deje enfriar.
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Cortar con un cuchillo afilado para obtener bordes parejos.
Si amas todas las cosas de calabaza, esto es todo. pastel de calabaza fácil es algo que debes probar.
