¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Pollo Cremoso Con Champiñones – ¡Plato de fideos estilo restaurante hecho en 30 minutos! Tocino, pollo, champiñones, chile y espinacas con fettuccine y salteados en una salsa de crema de ajo.
Las cenas fáciles de fideos son mejores para las noches ocupadas, como mis fideos de pollo con salsa de espinacas y una guarnición de palitos de mantequilla de ajo.
PASTA DE POLLO CON CREMA DE SETAS
Nuestra comida favorita es el fettuccine perfectamente cocido, mezclado con carne y verduras y rociado con una salsa cremosa, y es ridículamente fácil de preparar. ¡A los padres ocupados como nosotros les encanta! He estado haciendo carbonara de champiñones o fettuccine durante años, pero solo recientemente, sintiéndome un poco creativo en la cocina, comencé a agregar algunos ingredientes más. Solo un poco más de dinamismo. El tocino y la pasta con pollo están fuera de este mundo.
No necesitarás aceite para cocinar el pollo porque el tocino aflojará el tuyo. Los champiñones y el ajo son una combinación perfecta en el cielo y la fragancia de ambos hirviendo en la sartén es una de mis favoritas. La espinaca y la pimienta son una adición inesperada pero deliciosa. Además, también necesitas algunas verduras.
Qué necesitas para hacer esta receta (tu lista de la compra):
- Fideos
- Tocino
- pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- condimento italiano
- sal y pimienta
- Manteca
- ajo
- champiñones blancos
- Espinaca
- Pimienta
- crema espesa
¿Cómo hacer fideos cremosos de pollo con champiñones?
- Comenzamos cocinando la pasta en una olla con agua hasta que esté al dente.
- Freír el tocino en una sartén hasta que esté casi crujiente.
- Sazone el pollo y agréguelo al tocino. Cocine hasta que ya no esté rosado.
- Retire la carne en un plato y agregue la mantequilla a la sartén.
- Freír los champiñones y el ajo durante 2-3 minutos. Agregue la pimienta y las espinacas y cocine por unos minutos.
- Agregue el pollo y el tocino y agregue la crema.
- Revuelva la masa y mezcle todo.
¿Puedo hacer esta masa con anticipación?
Sí, puedes hacer esta masa y guardarla en el refrigerador hasta por 3 días. Calentar en una sartén o microondas. Es posible que deba agregar un poco de caldo de pollo ya que los fideos absorberán la salsa.
¿Qué acompañar con este plato de pasta?
Mi lado favorito para servir con cualquier plato de pasta es mi sartén de focaccia de una hora, y si tengo prisa, la mantequilla de ajo y los palitos de queso son muy rápidos de hacer. Puedes servir mi ensalada César perfecta con picatostes caseros y disfrutar de una comida deliciosa.
Recetas de pasta más simples:
Pasta de camarones con champiñones y mantequilla de ajo
fideos carbonara
Fideos de pollo con salsa de espinacas
Crema de pollo con eneldo
Fideos de pollo y tomate al sol
Si te gusta esta receta y la haces, toma una foto y comparte. INSTAGRAM! etiquetame @RecetasLatinas para que puedas verlo
Masa cremosa de pollo con champiñones Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos
¡Plato de pasta estilo restaurante hecho en 30 minutos! Tocino, pollo, champiñones, chile y espinacas con fettuccine y salteados en una salsa de crema de ajo. ¡Comida pura y reconfortante incluso para una noche ocupada!
Plato: Plato Principal Cocina: Americana Palabra clave: Fideos con Champiñones y Pollo Raciones: 4 porciones Calorías: 642 kcal: Ingredientes
- 8 onzas de fettuccine crudo
- 6 rebanadas de tocino picado
- 1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos de 1″
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/2 cucharadita de salsa italiana
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 4 dientes de ajo, picados
- 6 onzas de champiñones blancos en rodajas
- 2 tazas de espinacas frescas sueltas y empacadas 2 capas completas
- 1 taza de pimiento rojo picado
- 1/2 taza de crema espesa
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
- Sazone el pollo con sal, pimienta y condimento italiano.
- En una sartén grande, fríe el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Agregue el pollo y revuelva con frecuencia, cocine hasta que esté bien cocido. Retirar en un plato y reservar.
- Agregue la mantequilla a la sartén y derrita. Agregue el ajo y los champiñones y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 3 minutos.
- Agregue la pimienta y las espinacas y cocine, revolviendo constantemente, hasta que las espinacas se disuelvan.
- Añadir la nata y mezclar. Agregue el pollo y el tocino y mezcle todo junto.
- Cocine hasta que la crema comience a espesar.
- Agregue los macarrones y mezcle para cubrir.
-
Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos. Atender.
Notas de recetas
Esta receta es un original caramelo cremoso crujiente.
