Receta de pan de calabaza con chispas de chocolate

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¡Nuestra receta de pan de calabaza con chispas de chocolate es una parte de pastel, una parte de pan y 100% deliciosa!

¡El chocolate y la calabaza son la dinámica pareja de otoño! Cómo estos dos se unen para salvar al mundo de los pasteles blandos poco impresionantes que pueden asolar nuestras cocinas. En serio, si aún no has probado esta gran combinación de sabores, ha llegado el momento y esta es la receta. ¡Una vez más, la calabaza enlatada con todos sus increíbles superpoderes está aquí para salvar el día!

Nuestra sencilla receta de pan de calabaza se combina en minutos.

No necesitas una batidora para esta fácil cocción. Engrasa tu molde favorito de 8.5×4 pulgadas y precalienta el horno porque esta receta de pan de calabaza está lista en poco tiempo. Mezclar los ingredientes húmedos y en otro bowl mezclar los secos. Combine los dos en una buena masa espesa y espesa.

¿Cómo se crea el efecto ciervo en este pan de calabaza?

Cuando la masa esté lista para usar, retire la mitad en un recipiente limpio separado. Agregue cacao en polvo a un tazón de fideos y una cantidad igual de harina al segundo tazón.

Alterne las cucharas de las dos masas en el fondo del molde preparado, de la siguiente manera:

  • Haga dos filas de masa, usando tres cucharas alternas en cada fila.
  • En la fila de la izquierda, haga su primera cuchara de calabaza, luego chocolate, luego calabaza.
  • Por otro lado, comienza con el chocolate, luego la calabaza, luego el chocolate.
  • Repita con otra capa alternativa en la parte superior.
  • Gire ligeramente los batidos combinados con una brocheta o un cuchillo grande, formando dos ochos, para marmolear el pan.

¿Por qué es tan popular la calabaza enlatada?

Una de mis cosas favoritas de la calabaza enlatada es que es puré de calabaza 100 % puro, nada más. La marca de calabaza de Libby es completamente natural y enlatada sin aditivos ni conservantes. Cocinar y hornear con calabaza enlatada es una manera fácil y confiable de infundir una pequeña gota en recetas dulces y saladas. Debido a que el puré de calabaza se cocina en el proceso de enlatado, puede usarlo directamente de la lata en recetas crudas como batidos y helados.

La calabaza enlatada es una excelente base para panqueques, donas, tarta de queso, pasteles y galletas. ¡La calabaza es más que un pastel!

¿Puedes congelar esta receta de pan de calabaza con mármol de chocolate?

¡Sí! Congele este sándwich de calabaza después de que se haya enfriado por completo, envuelto en plástico y sellado en un recipiente hermético. Dura hasta tres meses en el congelador. Incluso puedes congelar este sándwich de calabaza precortado. Coloque las rebanadas entre capas de papel pergamino o congele rápidamente para asegurarse de que no se peguen. Esta receta se duplica fácilmente, así que disfrútela de inmediato y congele la segunda barra para más tarde. ¡No demasiado dulce, esta receta de pan de calabaza es un verdadero placer!

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IMPRIME LA RECETA!

Pan de calabaza con chocolate Receta Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Tiempo total 1 hora 5 minutos

¡Parte del pastel y parte del pan son 100% deliciosos!

Plato: Pan, Pastel Porciones: 10 ingredientes

  • ¾ taza de azúcar granulada
  • 2 huevos grandes
  • ½ taza de mantequilla sin sal, derretida
  • ¼ taza de leche
  • ¾ taza de puré de calabaza en lata, sin relleno para pastel
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de harina para todo uso, dividida
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de condimento para pastel de calabaza
  • ¼ taza de cacao en polvo
  • 1 cucharada de azúcar morena, para cubrir

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Engrase ligeramente los lados y el fondo de un molde de 8.5 × 4 pulgadas. Lo dejó a un lado.
  2. En un tazón mediano, mezcle el azúcar, los huevos, la mantequilla, la leche, la calabaza y la vainilla.
  3. Coloque un colador grande de malla fina sobre la mezcla de huevo. Agregue 3/4 de taza de harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, sal y condimentos para pastel de calabaza al colador y tamice la mezcla de huevo. Use una espátula de goma para incorporar suavemente los ingredientes secos a la mezcla de huevo. Mezcle hasta que quede suave.
  4. Retire la mitad de la masa a otro recipiente y agregue el cacao en polvo. Doblar para que coincida. Agregue el 1/4 de taza restante de harina a la masa sin chocolate. Dobla hasta que se mezclen.
  5. Cucharadas alternas de las dos masas en el fondo del molde preparado, de la siguiente manera: Cree dos filas de masa, usando tres cucharas alternas en cada fila. En la fila de la izquierda, haga su primera cuchara de calabaza, luego chocolate, luego calabaza. Por otro lado, comienza con el chocolate, luego la calabaza, luego el chocolate. Repita con otra capa alternativa en la parte superior. Gire los batidos combinados ligeramente con una brocheta o un cuchillo grande, creando dos figuras en forma de ocho, hasta que se marmoleen. Cubra con azúcar gruesa, si se usa.

  6. Hornee a 350°F durante 50 a 55 minutos o hasta que el centro esté firme y firme al tacto y la brocheta salga sin masa húmeda. Deje que el pastel se enfríe durante 15 minutos, luego retírelo sobre una rejilla.

Notas de recetas

  • Ingresos fácilmente duplicados
  • Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
  • El pan se puede congelar hasta por 3 meses.

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¡Muchas gracias por pasar por aquí! Tricia

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