Receta de muslo de pollo toscano

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¿Necesita una receta de pollo Crockpot que resulte fenomenal? ¡Esta receta de olla de pollo toscano es excelente! ¡La ventaja adicional es que es Keto y sin gluten!

Las cenas Crockpot pueden hacer que a veces sea difícil para todos disfrutar. Si bien la comida sabe increíble, no siempre es tan deliciosa como es, y también comemos con los ojos. Esta Crockpot cremosa de pollo toscano cumple todos los requisitos con facilidad, sabor y apariencia. ¡Esta receta es un guardián!

* Tal como está escrito, esta receta necesita al menos una olla de barro de 4 cuartos. Si va a agregar más salsa o el doble 6 qt o más Sería el tamaño ideal para la olla de cocción lenta.

Keto Crockpot Pollo Toscano

Saquémoslo primero. Esta receta, tal como está escrita, es cetogénica/baja en carbohidratos. También puede cambiar la olla de salsa alfredo por una alfredo casera (ver más abajo), que sería aún más adecuada para Keto. Por supuesto, si está comiendo Keto, se saltearía el linguini y se dirigiría a una cama de espinacas o arroz con coliflor para servirlo. También es bueno en sí mismo. Confía en mí… gusto probado.

Salsa Keto Alfredo

En lugar de la olla de salsa en la receta, use

  • 1 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo fresco picado

No es necesario precocinar, solo mezcle y vierta como lo hubiera hecho antes. Cocinará en la olla de cocción lenta.

¿Olla baja o olla alta?

La vieja pregunta. ¿Cocino a fuego lento o alto? También lo necesito para cocinar tantas horas, o tengo mucho tiempo.

No conozco muchas recetas de pollo que no fueran mejores en altura. Algo sobre la textura del pollo, una vez hecho, se parece más a los métodos de cocción tradicionales. Ahora, si te encanta que tu pollo se desmorone y tienes tiempo para matar, la lubina seguirá siendo deliciosa. Si se pregunta qué producirá los mejores resultados, mi opinión es alta.

¿Pechugas de pollo o muslos?

Bien, la última pregunta importante cuando se trata de esta receta. ¿Deberías usar pechugas de pollo o muslos de pollo? Mientras estén deshuesados, puedes usar cualquiera de ellos. Ambos son excelentes en esta receta y totalmente adaptados a las preferencias personales. Usé muslos esta vez, pero lo hice con pechuga de pollo y ¡es increíble!

Incluso puedes volverte loco y usar pollo congelado. Simplemente agregue unos 30 minutos de tiempo de cocción para asegurarse de que esté listo.

Receta de muslo de pollo toscano

Curso: cena

cocina italiana

Palabra clave: pollo, ceto

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 3 horas y 30 minutos.

Tiempo total: 3 horas y 45 minutos

Porciones: 4 porciones

Ingredientes

  • 2 libras de pechuga de pollo (sin hueso (o muslos))

  • 15 onzas de salsa Alfredo con ajo (más si lo desea)

  • 7 onzas de tiras de tomate secado al sol (escurridas)

  • 1/4 taza de parmesano (rallado)

  • 1 cucharadita de salsa italiana

  • 1 taza de espinacas (frescas)

Instrucciones

  • En una olla de 5 litros o más grande, coloque el pollo en una sola capa.

  • Espolvorear con salsa italiana, tomate seco y queso parmesano.

  • Cubra con una jarra de salsa Alfredo (vea las notas para la versión casera). Si prefieres la salsa extra, puedes agregar 2 botellas.

  • Cubra y cocine a fuego alto durante 2 horas o a fuego lento durante 3-4 horas o hasta que el pollo esté bien cocido. Abre la sartén y espolvorea las espinacas y mezcla. Tapar y cocinar otros 5 minutos.

  • Sirva con pasta, arroz o sobre una cama de espinacas.

Los grados

alfredo casero

Reemplace la salsa de la jarra con

  • 1 1/2 tazas de crema
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de ajo picado

No es necesario precocinar, ya que se cocinará en la sartén.

Recetas de pollo a la sartén.

Puedes encontrar todos nuestros Recetas de pollo a la sartén. (aquí) o echa un vistazo a estos. Son algunos de nuestros favoritos.

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