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Margarita es un cóctel clásico maravilloso que satisface los antojos de sabores dulces, ácidos y salados al mismo tiempo. Es una simple mezcla de margaritas caseras, tequila y licor de naranja. Lo que hace que esta receta de margarita sea la mejor es la mezcla casera de margarita y el método de preparación. La combinación de lima, limón, jarabe simple y un toque de naranja hace que esta mezcla de margarita sea dulce y aromática.
PIZZA MARGARITA
Decir que Margarita es mi cóctel favorito sería quedarse corto. Tiene que ser la combinación perfecta de sabores dulces, salados y ácidos lo que hace que este cóctel sea tan satisfactorio.
Hay tantas leyendas sobre quién fue el genio detrás de la invención del cóctel Margarita que es difícil saber cuál es la verdadera. No creo que realmente sepamos quién era, pero mientras a todos nos guste esta creación, eso es todo lo que importa.
El clásico Margarita es una combinación simple de jugo de limón, tequila, licor de naranja y jarabe simple servido en un vaso con borde de sal. A menudo se agregan otros sabores cítricos como limón y naranja para realzar los sabores cítricos y agregar aroma. Me encanta la adición de naranja porque le da al cóctel otra capa de sabor.
PIN ESTA RECETA
QUE LICOR LE VA A LA MARGARITA
tequila
licor de naranja
Hay algunas cosas que pueden afectar el sabor de una margarita, como los ingredientes que usa y el método de preparación. Como en todo lo que haces, los ingredientes son muy importantes. Entonces, si opta por un grado más bajo de tequila y licor de naranja, el sabor será perfecto. Trate de obtener tequila y licor de naranja para el cóctel de mejor sabor.
Prefiero usar tequila plateado en una margarita porque se mezcla con muchos otros ingredientes. El tequila dorado suele ser mejor para tragos directos debido a su sabor suave. Pero si te gusta el sabor del tequila dorado, no dudes en usarlo.
Cuando se trata de licor de naranja, prefiero usar Grand Marnier. Hay tres licores de naranja más conocidos: Triple Sec, Cointreau y Grand Marnier. Personalmente, prefiero usar Grand Marnier porque tiene el sabor a naranja más fuerte y pleno. De los cientos de margaritas que hice en el bar, la mayoría de mis invitados prefirieron las margaritas hechas con Grand Marnier.
QUÉ HAY EN LA MEZCLA DE MARGARITA
“Lo casero es siempre lo mejor”. Sabemos que esto es cierto para la mayoría de los alimentos y es igualmente cierto para un mezcla de margaritas.
La mezcla casera para margaritas es muy fácil de hacer y se puede hacer con 1 o 2 días de anticipación. Solo 4 ingredientes simples entran en una mezcla de margarita:
Limonada
jugo de limon
jugo de naranja
jarabe común
El jugo de limón recién exprimido, el jugo de limón y el jugo de naranja son los mejores, por supuesto. Yo uso un exprimidor simple y se hace en unos 15 minutos. Cuando los jugos estén exprimidos, mézclalos con un almíbar simple y ponlos en un recipiente con tapa.
CONSEJOS PARA HACER MARGARITA
Como dije anteriormente, los mejores ingredientes hacen las mejores margaritas. Intenta conseguir el mejor tequila y licor de naranja y haz tu propia mezcla de margarita. Siempre puedes hacer lo mezcla de margaritas con anticipación y guárdelo en el refrigerador.
Al hacer margaritas, hay un paso adicional que puede tomar para asegurarse de tener las margaritas de mejor sabor. Cuando cambiamos, siempre íbamos un paso más allá en la mezcla de ingredientes con la licuadora de batidos. NO los mezcle con hielo, solo mezcle los ingredientes líquidos para mezclarlos bien.
En casa, pongo los ingredientes líquidos en una licuadora y pulso varias veces para mezclar (sin hielo). Si no tiene una licuadora o simplemente no quiere dar ese paso adicional, simplemente combine los ingredientes líquidos en una coctelera y agite vigorosamente durante 15 a 20 segundos.
¡Vierta la margarita bien mezclada sobre hielo o directamente y no olvide el borde salado!
¿LA MARGARITA ES LIBRE DE GLUTEN?
Sí, la margarita suele ser un cóctel sin gluten. El tequila está hecho de agave y, por lo tanto, es un alcohol sin gluten. Afortunadamente, Triple Sec, Grand Marnier y Cointreau son licores sin gluten, por lo que es seguro agregarlos a su margarita.
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PIN ESTA RECETA
jarra de margaritas
Es una mezcla simple de brebaje agridulce casero, tequila y licor de naranja. Lo que hace que esta receta de margarita sea la mejor es la mezcla casera de margarita y el método de preparación.
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Curso: brunch, cócteles, bebidas
Cocina: Americana, Mexicana
Palabra clave: margarita, mezcla de margarita
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de enfriamiento: 2 horas
Tiempo total: 2 horas y 20 minutos
Porciones: 8
Calorías: 324kcal
Ingredientes
Mezcla de margaritas:
-
16 onzas de jugo de limón (alrededor de 8 limones)
-
8 onzas de jugo de limón (alrededor de 4 limones)
-
4 onzas de jugo de naranja (alrededor de 1 naranja grande)
-
8 onzas de jarabe simple 1 taza de agua caliente mezclada con 1 taza de azúcar
Pizza Margarita:
-
16 onzas de tequila plateado
-
8 onzas de licor de naranja Grand Marnier
- Mezcla de Margarita desde arriba
- Sal gruesa
- limón para decorar
- Cubos de hielo
Instrucciones
Mezcla de margaritas:
- PROPINA: Al seleccionar limones y limas, asegúrese de elegir frutas maduras y blandas. Si la fruta no está lo suficientemente madura, no producirá mucho jugo.
- Exprima el jugo de limones, limas y naranjas. (Si usa un exprimidor, obtendrá más jugo de cada fruta).
- Calienta una taza de agua y agrega el azúcar hasta que se disuelva para hacer un jarabe simple.
- Combine el jarabe simple y los jugos y mezcle bien. Vierta en un frasco con tapa y refrigere por aproximadamente 2 horas para que se enfríe.
Pizza Margarita:
- Combine las margaritas, el tequila y la mezcla de Grand Marnier en una licuadora y pulse varias veces. (También puede combinar la mezcla de margarita y los licores en una coctelera y agitar vigorosamente).
- Esparce un poco de sal gruesa en un tazón ancho y poco profundo.
- Frote cada borde del vaso con un limón y sumerja el borde en sal gruesa.
- Agregue hielo a cada vaso y vierta la mezcla de margarita sobre él. ¡Decora con limón y disfruta!
video
Nutrición
Calorías: 324kcal | Carbohidratos: 39g | Sodio: 20mg | Potasio: 141mg | Fibra: 1g | Azúcar: 32g | Vitamina A: 55 UI | Vitamina C: 34,6 mg | Calcio: 26mg | Hierro: 1,4 mg
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pizza margarita
El clásico Margarita es una combinación simple de jugo de limón, tequila, licor de naranja y jarabe simple servido en un vaso con borde de sal. Obtenga el mejor sabor de margarita con nuestra mezcla casera de margarita.
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Curso: cócteles, bebidas
Cocina: Americana, Mexicana
Palabras clave: coctel, margarita, tequila
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total: 5 minutos
Porciones: 1
Calorías: 318kcal
Ingredientes
-
2 onzas de tequila plateado o dorado
-
1 oz de Grand Marnier u otro licor de naranja
-
4 onzas de mezcla de margarita
-
borde de sal gruesa
-
guarnición de limón
-
cubitos de hielo opcionales
Instrucciones
- Combine las margaritas, el tequila y la mezcla de Grand Marnier en una licuadora y pulse varias veces. (También puede combinar la mezcla de margarita y los licores en una coctelera y agitar vigorosamente).
- Esparce un poco de sal gruesa en un tazón ancho y poco profundo.
- Frote cada borde del vaso con un limón y sumerja el borde en sal gruesa.
- Agregue hielo a cada vaso y vierta la mezcla de margarita sobre él. ¡Decora con limón y disfruta!
video
Nutrición
Calorías: 318kcal | Carbohidratos: 33g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 83mg | Azúcar: 33g
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