Las manzanas al horno se infunden con canela y mantequilla de adentro hacia afuera, se cubren con crema batida y se cubren con salsa de caramelo. Te encantará el increíble olor de tu hogar mientras las manzanas asadas chisporrotean en el horno.
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¿Alguna vez has probado las manzanas al horno? Saben a relleno de pastel de manzana (ya sabes, ¡la parte del pastel que todos deseamos que haya más!). Espera a ver el interior – ¡¡¡SÓLO TÚ LO SABES!!!
receta de manzana al horno
Invita a tus amigos a desayunar o almorzar y sirve estas manzanas al horno (totalmente fácil). Estas manzanas rellenas al horno también son un postre sin gluten. Deleite sus ojos con estas manzanas al horno, mis amigos…
Las mejores manzanas para manzanas al horno:
Necesitarás 6 manzanas medianas al horno. Las mejores manzanas para cocinar deben ser firmes, crujientes y ácidas. Las excelentes opciones de manzana para esta receta incluyen: Rome Beauty, McIntosh, Jonagold (en la foto de arriba), Fuji, Granny Smith, Golden Delicious e incluso Braeburn funcionan bien.
Cómo servir manzanas al horno:
Los cubrimos con crema batida sin azúcar o helado de vainilla y sazonamos generosamente con salsa de caramelo casera (haga clic para obtener una receta fácil).
Cómo preparar manzanas al horno:
El proceso de elaboración de manzanas al horno no podría ser más sencillo:
- agregar el relleno
- Corazón de manzanas y cosas con relleno
- Poner las manzanas en una cacerola, agregar agua y cocinar.
Cómo pelar una manzana:
Para centrar una manzana, corta el centro con una bailarina de melón o un cuchillo pequeño de cocina, dejando intacta la base para que aguante el relleno – ¡no cortes del todo o se te saldrá el relleno!
Coloque las manzanas en una fuente lo suficientemente grande como para contener las manzanas sin rellenarlas. Usamos esta bandeja de 9 × 12.
¿Cuánto tiempo para hornear manzanas en el horno?
Hornee durante 45 minutos a 1 hora o hasta que las manzanas estén tiernas (pero no blandas). El tiempo de cocción puede variar según el tipo y el tamaño de las manzanas que esté usando. Mis manzanas Jonagold (en la foto aquí) estaban perfectas después de 45 minutos, pero tenía manzanas Braeburn más grandes en 1 hora.
Son una delicia que se sirven solos, pero están deliciosamente cubiertos con crema batida sin azúcar o helado de vainilla y una llovizna de salsa de caramelo. Cubra con crema batida mientras aún está un poco caliente y algunas manzanas se derriten y ¡GUAU son irresistiblemente deliciosos!
Otras recetas de manzana:
receta de manzana al horno
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 55 minutos
¡Entenderás lo increíble que huele tu casa con estas manzanas al horno! Las manzanas están infundidas con canela y mantequilla en el interior y saben como un relleno de tarta de manzana. Sirva tal cual o cubierto con crema batida o helado de vainilla y salsa de caramelo.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$5-$8 Varía según la temporada
Palabra clave:
recetas de manzana, manzanas al horno
Calorías: 269 kcal
Porciones: 6 manzanas al horno
Para las manzanas al horno:
-
6
manzanas asadas medianas
* -
1/2
vidrio
azúcar morena -
1
cuchara de té
parte inferior de la pierna -
1/8
cuchara de té
nuez moscada -
1/3
vidrio
arándanos secos
(craisins o pasas) -
3
cuchara de mesa
mantequilla sin sal -
1/4
vidrio
nueces
finamente picado, opcional -
1
vidrio
agua caliente
Cómo hacer manzanas al horno rellenas:
-
Precaliente el horno a 375˚F. En un tazón pequeño, combine 1/2 taza de azúcar morena, 1 cucharadita de canela y 1/8 de cucharadita de nuez moscada y mezcle con un tenedor. Agregue 1/3 taza de arándanos secos y reserve.
-
Lave y deshuese las manzanas con un sacabolas o un cuchillo de cocina pequeño, dejando la base intacta para sostener el relleno, ¡no las corte por completo! Coloque las manzanas en una cacerola lo suficientemente grande como para contener las manzanas sin tocarlas.
-
Divida el relleno uniformemente entre las manzanas. Rellene cada manzana rellena con 1/2 cucharada de mantequilla, agregue algunas nueces si las usa y espolvoree con cualquier mezcla de canela.
-
Vierta 1 taza de agua caliente en la sartén y cocine a 375°F durante 45 minutos a 1 hora o hasta que las manzanas estén tiernas (pero no empapadas). El tiempo de cocción puede variar según el tipo y el tamaño de las manzanas que esté utilizando. Mis manzanas Jonagold (en la foto aquí) estaban perfectas después de 45 minutos, pero tenía manzanas Braeburn más grandes en 1 hora.
* Las manzanas deben estar firmes, crujientes y agrias. Las excelentes opciones de manzana para esta receta incluyen: Rome Beauty, McIntosh, Jonagold, Fuji, Granny Smith, Golden Delicious o incluso Braeburn.
¿Sobras de manzanas rellenas? ¡Sin problemas! Son igual de buenos si no mejoran al día siguiente. Si está refrigerado, vuelva a calentar durante 30 a 45 segundos en el microondas hasta que esté tibio y disfrútelo con el desayuno. Mi niña y yo disfrutamos de una manzana asada en rodajas con avena esta mañana, ¡absolutamente increíble!
