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La receta de la licuadora holandesa tiene una textura suave como la seda con un rico sabor a mantequilla, una brillante nota de jugo de limón. Es sorprendentemente simple de hacer en una licuadora y levantará cualquier cosa que le pongas.
Piénsalo, puedes cambiar una receta simplemente usando diferentes salsas y aderezos. Una hamburguesa es una hamburguesa es una hamburguesa, pero puedes cambiarla de cientos (o más) formas diferentes con solo los ingredientes.
Entonces necesitas tener un repertorio de recetas de salsa. ¡Es por eso que estoy feliz de traerles esta receta de salsa holandesa Blender hoy!
Nunca he hecho salsa holandesa. De hecho, nunca he probado la salsa holandesa. Pero me siento como un profesional después de esta sencilla salsa holandesa que se hace en una licuadora. No puedes equivocarte. Como yo, ¡quieres aplicarlo a todo! ¡Es una salsa suave, cremosa y cremosa que hará que todo sea mejor!
Vea cómo lo usé en mi receta Benedict para salchichas, papas, papas fritas y huevos fritos.
receta de licuadora holandesa
- Usa mantequilla de verdad.
- Asegúrate de que tu mantequilla cálido antes de verterlo en la mezcla de huevo y espolvorear esa mantequilla muy lentamente.
- Además, para añadir a tu salsa holandesa, puedes añadir una pizca de pimienta.
- Para una salsa holandesa cremosa, agregue una cucharada de crema espesa, una pizca de salsa para tacos y cilantro fresco.
- Dos o tres cucharadas de salsa chipotle mezcladas con salsa holandesa son una excelente adición.
- Además, agregue medio aguacate al aguacate holandés.
- Finalmente, 1 cucharada de perejil fresco, cebollino fresco y estragón fresco hacen una Holanda maravillosamente fresca.
- Guarde la salsa restante en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por una semana. Calentar suavemente, revolviendo constantemente.
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- Batidora Kitchenaid de 5 velocidades
- espátula de silicona de 3 agujeros
- florero de boca ancha
receta de licuadora holandesa
Una versión simple de la clásica salsa holandesa hecha en una licuadora.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Porciones: 1 taza
Calorías: 2151kcal
Ingredientes
- 1 y 1/4 tazas de mantequilla sin sal, en cubos
- 2 yemas grandes
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco y más
- al gusto de pimienta negra recién molida y sal
Instrucciones
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Llene una licuadora con agua caliente; lo dejó de lado.
-
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que quede esponjosa. Retire la sartén del fuego.
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Drene la licuadora y séquela bien.
-
Coloca las yemas y 2 cucharadas de jugo de limón en la licuadora; cubra y mezcle para combinar.
- Trabajando rápidamente y con la licuadora en funcionamiento, retire la tapa y vierta lentamente la mantequilla caliente en la licuadora con un chorrito fino. Deseche los sólidos de leche en el fondo de la cacerola.
-
Bate hasta que se forme una salsa cremosa. Sazone al gusto con sal y pimienta y más jugo de limón.
-
servir inmediatamente
Los grados
Como madre ocupada, Paula vio la necesidad de simplificar la preparación y cocción de alimentos sin sacrificar el sabor. Ella ofrece recetas simples y estrategias para ahorrar tiempo con comidas deliciosas y nutritivas para su familia. Por favor comparte CallMePMc.com con tus amigos. Receta de Paula @ CallMePMc.com Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. No use mis imágenes sin permiso previo, incluida la copia de la lista de ingredientes o la receta completa y la publicación en los comentarios en Pinterest para Facebook. Si desea compartir esta receta, vuelva a esta publicación para ver la receta. gracias paula
Nutrición
Calorías: 2151kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 8g | Grasa: 239g | Grasa saturada: 149g | Colesterol: 979mg | Sodio: 48mg | Potasio: 105mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 7581UI | Vitamina C: 12 mg | Calcio: 112 mg | Hierro: 1mg
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