Esta receta de jugo de zanahoria al estilo jamaicano es una delicia dulce y refrescante. Una de mis bebidas favoritas cuando crecí en Jamaica. Esta publicación puede contener enlaces de afiliados, puede encontrar mi política completa aquí.
Mientras crecía, las zanahorias eran una de mis verduras favoritas para comer. No zanahorias hervidas, sino crudas y regulares recién sacadas de la bolsa de zanahorias. Tomaría uno, me sentaría frente a la vv viendo mis dibujos y masticando la zanahoria. Básicamente, quería ser Bugs Bunny.
Un pajarito también me dijo que las zanahorias eran muy buenas para la vista, así que de niño comía al menos 2 al día. Todavía no necesito lentes… Le daré apoyo a las zanahorias y a ese pajarito.
Mientras crecía, aunque no comía todas las zanahorias de la casa, también me gustaría disfrutar de este jugo de zanahoria al estilo jamaiquino. No se hacía muy a menudo en casa, pero cuando se hacía, era un verdadero placer. Ahora bien, esta no es la típica receta de jugo de zanahoria… es un poco más espeso y endulzado con leche condensada y otras especias. Entonces, en otras palabras, no es la bebida más saludable de la cuadra. Pero en serio, a quién le importa, es delicioso y tiene un vegetal dentro.
Esta bebida es bastante dulce dependiendo de la cantidad de leche condensada que le agregues. Sin embargo, las otras especias le dan un sabor especiado completo. A veces me gusta parecer un poco mayor y agregar un poco de ron jamaicano oscuro a esta receta de jugo de zanahoria jamaicano. Va un poco más rápido cuando lo hago.
Esta receta de jugo de zanahoria al estilo jamaiquino es fácil. Todo lo que necesitas es una licuadora, un colador, una bolsa de zanahorias, una lata de leche condensada, extracto de vainilla y nuez moscada. Servir con hielo para una bebida refrescante. Sí, mon.
Foto de jugo de zanahoria al estilo jamaicano paso a paso
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Notas sobre la receta de jugo de zanahoria al estilo jamaiquino
- Necesitarás una licuadora lo suficientemente buena para esta receta. Amo amor, amo mi licuadora Red Vitamix que mi esposo me regaló por Navidad.
- Siéntase libre de agregar un buen toque de ron a esta receta. Si, me gusta agregar ron a ciertas bebidas, el ron agregado a esto es muy bueno.
Receta de jugo de zanahoria al estilo jamaiquino
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2 kilos de zanahorias
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5 tazas de agua
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1 14 onzas de leche condensada
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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1/2 cucharadita de nuez moscada
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Ron (opcional
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Pelar y picar las zanahorias en trozos de 2 pulgadas. Agregue a la licuadora con 5 tazas de agua y mezcle durante aproximadamente 2 minutos. Coloque el colador sobre la jarra y vierta la mezcla en el colador, vertiendo el jugo en la jarra y el puré de zanahoria para permanecer en el colador. Deseche (o guarde para otro uso) el puré de zanahoria en el colador. Agregue la leche condensada, el extracto de vainilla y la nuez moscada a la jarra y sirva. Refrigere o sirva con hielo. diviértete 🙂
Calorías: 190kcal
