Receta de huevo gratinado bajo en carbohidratos / Keto

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Este bajo en carbohidratos huevos gratinados La receta fue inspirada por Great Day Farms como parte de una campaña patrocinada.

Las papas son un alimento que extraño cuando estoy en una dieta baja en carbohidratos. Son uno de mis alimentos reconfortantes favoritos. Así que siempre trato de encontrar formas de tomar algunos de mis platos de papa favoritos y hacerlos bajos en carbohidratos. Mi última creación consiste en una salsa de queso crema y rodajas de huevo cocido para crear huevos gratinados. En serio, no extrañarás las papas.

Puedes hacer tus propios huevos duros para esta receta, pero si eres como yo, tus huevos duros nunca son buenos. Son muy blandas por dentro o las cocinas durante tanto tiempo que las yemas se vuelven verdes. Al credo. Y ni hablemos del reto de pelarlos. Los míos siempre se ven como si alguien hubiera intentado arrancarlos con una cuchara.

Gran Día Granjas Huevos Cocidos

Great Day Farms te facilita disfrutar de los huevos duros. Sin complicaciones, sin complicaciones y excelente para refrigerios rápidos o recetas de última hora. Están disponibles en la sección de delicatessen de Walmart en paquetes de 2 o 6. Están cocidos, pelados y listos para disfrutar.

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Receta de huevo gratinado bajo en carbohidratos / Keto

solo necesitas uno rebanador de huevo está en sartén apta para horno córtalos para un delicioso bajo en carbohidratos huevos gratinados. Esta receta usa 1 paquete de 6 huevos duros de Great Day Farms y usé una sartén de hierro fundido de 10″. Era el tamano perfecto.

La salsa es tan increíble. En serio. Quiero decir, es difícil equivocarse con queso, crema y huevos, pero créanme, estaba delicioso.

Hay que tener un poco más de cuidado al servir esto que con patatas, pero los huevos aguantan muy bien incluso cuando los pones en un plato. Creo que el queso ayuda a mantener todo junto. Pero si está sirviendo invitados, tenga cuidado.

Huevos Gratinados Bajos en Carbohidratos/Keto

Curso: Aperitivo, Desayuno

Cocina americana

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo total: 30 minutos

Porciones: 6

Calorías: 222kcal

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Las patatas no te faltarán en esta sencilla y deliciosa receta de huevo gratinado hecha con huevos duros troceados y una cremosa salsa de queso.

Ingredientes

  • 6 huevos cocidos

  • 1/2 taza de crema batida espesa

  • 1 taza de queso cheddar rallado

  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo

  • 1/4 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de pimienta

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F.
  • Corta los huevos con una rebanadora y enróllalos en una fuente para horno apta para horno. Lo dejó a un lado.
  • En una cacerola pequeña, caliente la crema a fuego medio hasta que esté caliente y ligeramente burbujeante. Revolviendo con frecuencia.
  • Agregue el queso y mezcle hasta que quede suave.
  • Batir el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta hasta que estén completamente combinados. Quítalo del fuego.
  • Vierta la salsa de crema sobre los huevos y cocine durante 10-15 minutos o hasta que hierva.
  • servir inmediatamente

Los grados

Esto se sobrecalienta y sabe muy bien, pero la textura se verá afectada cuando lo caliente. Se vuelve un poco incómodo.

Calorías: 222kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 11g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 233 mg | Sodio: 283 mg | Potasio: 96mg | Azúcar: 0g | Vitamina A: 740 UI | Calcio: 174mg | Hierro: 0,7 mg

La información presentada es una estimación y es solo para fines informativos. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud objetiva de cualquier información nutricional, cálculos o declaraciones.¿Has probado esta receta? ¡Guárdalo en tu pared hoy! PIN DE INGRESOS

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