Si te encantan las hamburguesas y te encantan los jalapeños, ¡entonces te encantará esta receta de hamburguesa con queso cheddar y jalapeño! Está lleno de sabor y es perfecto para una barbacoa de verano. Además, es fácil de preparar para que pueda disfrutar de todos los beneficios de las hamburguesas caseras sin todas las molestias. ¡Así que enciende la parrilla y prueba esta receta! No te decepcionará.
Una receta más saludable de hamburguesa con queso picante
¿Te apetece una comida picante? El verano es el momento perfecto para encender la parrilla y disfrutar de una deliciosa comida. Disfruta los sabores de la temporada con esta receta fácil de hamburguesa picante. ¡Estas hamburguesas de queso cheddar y jalapeño seguramente serán un éxito en su próxima barbacoa de verano!
Una de nuestras cosas favoritas para hacer a la parrilla son las hamburguesas con queso cheddar y jalapeño. Son fáciles de hacer y siempre son un éxito entre amigos y familiares. Aquí está cómo hacerlos:
Primero, prepare las hamburguesas mezclando carne molida magra, huevos, cebolla picada, ajo picado, queso cheddar rallado, cilantro picado, jalapeño picado, salsa Worcestershire y pimentón ahumado. Forma seis albóndigas con la mezcla de hamburguesa y refrigera por lo menos 30 minutos para que reposen.
Luego asa las hamburguesas a la parrilla durante tres a seis minutos por cada lado, hasta que estén cocidas a tu gusto. En el último minuto de horneado, adorna cada pay con más queso. Retire del fuego y tueste los panes de hamburguesa integrales en la parrilla durante 30 a 60 segundos.
Por último, mezclar la mayonesa light y la sriracha para obtener una cremosa mayonesa de sriracha para untar sobre los panes tostados. Adorne cada panecillo con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una hamburguesa de jalapeño. Y listo, ¡disfruta de sus deliciosas hamburguesas de queso cheddar y jalapeño especiado!
trucos saludables
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Puedes personalizar fácilmente estas hamburguesas saludables a tu gusto:
- Cambia la carne por un pavo molido o incluso por una alternativa a base de plantas, según tus preferencias alimenticias.
- Use un queso que no sea cheddar, como el suizo o la mozzarella.
- ¡Omita la mayonesa de sriracha casera y haga un cremoso alioli de ajo!
- Complete su hamburguesa con todas sus verduras sin almidón favoritas, como jalapeños en rodajas, espinacas frescas, cebollas en rodajas o champiñones.
¡Sirva su hamburguesa con una guarnición de papas fritas de la freidora! >
Recetas de hamburguesas más saludables
¿Busca ideas de hamburguesas más inteligentes y simples para la temporada de verano? Echa un vistazo a algunas de nuestras hamburguesas favoritas y recetas inspiradas en hamburguesas a continuación. ¡Todos encajan en el plan Nutrisystem!
Ingredientes:
- 1 kilo de carne magra molida
- 1 huevo
- 1/3 cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
- 1 cucharada. cilantro picado
- 1 jalapeño, picado
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita pimentón ahumado
- 6 panes de hamburguesa integrales
- 2 cucharadas. mayonesa ligera
- 1 cucharadita Sriracha
- 6 rodajas de tomate
- 6 hojas de lechuga verde
- 1/2 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado
Indicaciones:
- Combina todos los ingredientes de la hamburguesa. Forma 6 albóndigas. Refrigere por al menos 30 minutos.
- Ase las hamburguesas a la parrilla durante 3-6 minutos por cada lado, hasta que estén cocidas a su gusto. Cubra con 1/2 taza de queso restante en el último minuto de cocción. Retire de la parrilla.
- Coloque los bollos, con el lado cortado hacia abajo, sobre la rejilla y cocine hasta que estén dorados, de 30 a 60 segundos.
- Mezcla mayonesa y sriracha. Untar en sándwiches. Adorne cada sándwich con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y una hamburguesa.
