Aquellos M & M galletas ¡son suaves y masticables con bordes crujientes y muchas chispas de chocolate y M&M! ¡Perfecto para cualquier proyecto de cocina de vacaciones o fin de semana!
Y si desea agregar algo de variedad a su reserva de galletas, pruebe estas fáciles galletas de mantequilla de maní de 3 ingredientes, estas carmelitas (¡las mejores galletas conocidas por el hombre!) o estas galletas de pudín de chocolate. Todos son favoritos aquí.
Si hay una receta que todo el mundo tiene que perfeccionar, es la receta de galletas perfecta. Estas cookies de M&M se pueden personalizar para cualquier festividad usando M&M de temporada. Además, se congelan perfectamente, ¡lo que los hace perfectos para disfrutarlos más tarde también!
M & M galletas
Todos tienen su propia forma de crear galletas M&M, pero estas son mis galletas perfectas.
Son suaves en el centro y masticables alrededor de los bordes, con una buena cantidad de chispas de chocolate y M&M en la masa y un toque de M&M presionado en la parte superior de las galletas cuando salen del horno.
Agregar M&M en la parte superior de las galletas después de hornearlas nos permite obtener la proporción perfecta de galletas M&M, pero también son hermosas y no se agrietan como si las añadiéramos primero en el horno.
¿Quieres ser más creativo?
Intenta diseñar tus M&M deletreando tus primeras iniciales, usando tus colores favoritos o haciendo caritas sonrientes. ¡Esta es una manera divertida de involucrar a los niños también!
Cómo hacer galletas M&M:
¡Estas galletas M&M comienzan con las mejores galletas con chispas de chocolate!
Una vez que haya encontrado la base de cookies perfecta, ¿por qué cambiarla?
A estas galletas de chispas de chocolate blandas y masticables les agregamos una cantidad absurda de M&M, que es la única manera, ¿verdad?
- Comience por hacer un poco de mantequilla y azúcares: ¡asegúrese de que la mantequilla esté a temperatura ambiente, ya que esto hará que este trabajo sea mucho más fácil!
- Agregue los huevos y la vainilla y bata hasta que quede suave.
- Agregue los ingredientes secos y bata hasta que se mezclen. Si esto es demasiado difícil de hacer con una batidora eléctrica, ¡una cuchara de madera hará el truco!
- Mezcle las chispas de chocolate y M&M.
- Cucharee o enrolle en bolas y cocine, ¡pero no demasiado tiempo! Las galletas demasiado cocinadas darán como resultado galletas secas y duras, en lugar de blandas y masticables.
- Al sacar las galletas del horno, presiona más caramelos M&M encima de las galletas mientras estén calientes. Deje enfriar un poco antes de retirar de la sartén para que se enfríe por completo.
Cómo almacenar las cookies de M&M:
Puede almacenar estas galletas M&M en un recipiente hermético en el mostrador hasta por 1 semana, ¡pero dudo que duren tanto!
También puede congelar estas galletas hasta por 3 meses en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar.
Otras recetas de galletas que te encantarán:
M & M galletas
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 18 minutos
Porciones 24 galletas
¡Estas galletas M&M son suaves y masticables con bordes crujientes y mucho chocolate y chispas de M&M! ¡Perfecto para cualquier proyecto de cocina de vacaciones o fin de semana!
- 1 taza de mantequilla sin sal ablandada (2 barras)
- 3/4 taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos a temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de chispas de chocolate
- 1 taza de M&M
- M&M’s adicionales para decorar si lo desea
-
Precaliente el horno a 350 grados y cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino (opcional, ¡pero recomendado!)
-
En un tazón mediano, mezcle la crema con la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica.
-
Agrega los huevos y la vainilla y bate hasta que quede esponjoso.
-
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y bata hasta que se mezclen.
-
Agregue las chispas de chocolate y los M&M y mezcle a mano.
-
Con una cuchara para galletas de 1 pulgada, saque la masa y colóquela en la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 8 minutos o hasta que casi atraviese el centro; estarán un poco brillantes y está bien.
-
Retire del horno y deje enfriar durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar.
valores nutricionales
M & M galletas
Cantidad por porción
calorías 280 calorías de grasa 108
% Valor diario *
gordo 12g18%
7 g de grasa saturada35%
Colesterol 36mg12%
Sodio 162 mg7%
Potasio 36mg1%
carbohidratos 40g13%
1g de fibra4%
25 g de azúcar28%
Proteína 3g6%
vitamina a 292UI6%
vitamina C 1 mg1%
Fútbol 32 mg3%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
