Esta semana hice una tanda de galletas de Nutella después de comprar un bote de Nutella para vender en el supermercado. Untar crema de chocolate y avellanas es difícil de resistir cuando eres chocolatero como yo!
Para el desayuno alternamos mermelada de frambuesa, mantequilla de maní y Nutella aquí en casa phelps, ya que comprarlos todos al mismo tiempo resultaría en un aumento de las caries y los michelines.
A mí me gusta el chocolate, a él le gusta la mantequilla de maní y a los dos nos encanta St. Dalfour encima de pan tibio con mantequilla. ¡Comprometerse con el pan para untar hace que una pareja feliz sea aún más feliz!
Desayunar en nuestra casa también significa tener una gran taza de café lista para tomar por la mañana. Y qué mejor que las galletas de Nutella para mojar nuestra bebida con cafeína favorita.
Absorben el café y saben a delicias de mochaccino, ¡delicioso!
Se requiere poco trabajo de preparación y no necesita ser un panadero profesional para hacer esto. galletas de Nutella galletas. Me considero un poco mediocre en la cocina (aunque poco a poco voy mejorando 🙂) y les puedo decir que esta es una receta impecable.
Solo presta atención al tiempo de cocción ya que cada horno es diferente. Si nota que las galletas de Nutella se oscurecen demasiado, sáquelas del horno antes de lo que indica la receta y ¡estarán igual de deliciosas!
Otros postres fáciles y sabrosos que van bien con el té y el café: pastel de matcha de arándanos, galletas de mantequilla de maní sin gluten y mermelada y aceite de oliva, pastel de manzana con miel.
galletas de Nutella
¡Estas galletas Nutella Biscotti son dulces, crujientes y desmenuzables! ¡Remójelos en leche, café o té para la merienda perfecta! ¡Esta es una receta muy fácil y sencilla que harás una y otra vez!
- Tiempo de configuración: 10 minutos
- Hora de cocinar: 45 minutos
- Tiempo Total: 55 minutos
- Cosecha: 12 galletas 1
- Categoría: Postre
- Cocina: italiano
Ingredientes
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1/3 taza de nueces picadas
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3/4 taza de azúcar granulada
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1/2 cucharadita de polvo de hornear
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1 1/4 taza + 2 cucharadas de harina para todo uso
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3 cucharadas de Nutella
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1 huevo grande
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2 yemas grandes
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350ºF.
- Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
- En un recipiente aparte, bata la Nutella, las yemas y el huevo.
- Agregue los ingredientes secos y las nueces a la mezcla de nutella y huevo y amase la masa con las manos durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta que quede suave; debe ser una bola de masa ligeramente pegajosa.
- Divide la masa por la mitad y colócala en un trozo de papel pergamino. Aplane y dé forma a cada pieza en un pan rectangular, de aproximadamente 2 centímetros de alto.
- Llevar al horno por 20 minutos.
- Retire del horno y deje enfriar durante 5 minutos, luego baje el fuego a 275ºF.
- Corte los bollos en trozos de media pulgada de grosor y vuelva a colocar los trozos sobre el papel pergamino.
- Llevar al horno por 20 minutos.
- Apaga el fuego y retira las galletas del horno. Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de comer.
