Esta receta FÁCIL para el hogar galletas de mantequilla de maní te conquistará Las galletas son suaves y llenas de sabor a mantequilla de maní.
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Galletas clásicas de mantequilla de maní:
Esta es una receta fácil de galletas de mantequilla de maní que cualquiera puede hornear y muy divertida de hacer con niños. Son clásicos como las galletas de azúcar y las galletas con chispas de chocolate. Las galletas son irresistiblemente suaves y masticables, con la cantidad justa de mantequilla de maní para que no sean demasiado dulces.
Estas galletas te encantarán, son:
- Así FÁCIL Producir
- Usar ingredientes basicos de la cocina
- Puede ser se adelantó
- Apto para el congelador receta de galletas
- Facil de Doble ingresos
Cómo hacer galletas de mantequilla de maní:
- ingredientes secos: En un bowl mezcla los ingredientes secos; polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y harina tamizada (medir la harina antes de tamizar).
- Ingredientes húmedos: En un recipiente aparte, bata la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno. Agregue la mantequilla de maní y el huevo y mezcle hasta que quede suave.
- Masa para galletas: Agregue los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla de maní.
- Galletas en forma: Forma veinticuatro bolas de 1″. Abre las galletas en un patrón entrecruzado con la ayuda de un tenedor.
- Para hornear 8-9 minutos a 180°C para galletas blandas, justo hasta que las galletas empiecen a dorarse en la base. Hornee 10-11 para galletas firmes. Retire del horno y deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos antes de colocarlas sobre una rejilla.
Variantes de galletas de mantequilla de maní
Esta es una receta de galletas clásicas de mantequilla de maní. Sin embargo, aquí hay algunas ideas geniales para complementos:
- Azúcar: Cubre las bolas de masa para galletas con azúcar glas antes de presionarlas y darles forma con un tenedor.
- El beso de Hershey: Dale una forma más gruesa a la galleta (sin presionar con un tenedor) y hornea. Tan pronto como la galleta salga del horno, presiona un Hershey’s Kiss en el centro.
- maní: Puedes sustituir los cacahuetes crujientes por cacahuetes si quieres nueces en las galletas.
¿Cuánto duran las galletas de mantequilla de maní?
Recomendamos probar las galletas dentro de los dos días posteriores al horneado para obtener mejores resultados. Una vez que se hayan enfriado a temperatura ambiente, transfiera las galletas a un recipiente hermético y esto ayudará a mantenerlas suaves.
¿Se pueden congelar las galletas de mantequilla de maní?
Puedes congelar las galletas antes y después de cocinarlas. Las galletas que se pueden congelar, como Baklava y estas Galletas de mantequilla de maní, son perfectas para un plato de galletas temprano en las fiestas.
- Masa para galletas: Congele las galletas para darles forma en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Una vez congelado, transfiéralo a un recipiente hermético o bolsa para congelar. Congelar hasta por 3 meses. Hornee la galleta congelada durante otros 1-2 minutos.
- Galletas horneadas: Una vez que las galletas se hayan enfriado, transfiéralas a una bolsa o recipiente hermético para congelador y congélelas hasta por tres meses. Deja las galletas a temperatura ambiente para que se descongelen y disfruta. Repita en el microondas durante unos segundos para obtener galletas calientes.
Opción temprana:
Esta masa para galletas de mantequilla de maní se puede preparar hasta con tres días de anticipación y refrigerarla. Solo moldea y cocina para disfrutar.
Espero que estas lindas galletas de mantequilla de maní se conviertan en nuevas favoritas que usted y sus hijos disfruten y hagan una y otra vez.
Otras recetas de galletas para probar:
Galletas clásicas de mantequilla de maní
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Tiempo total: 28 minutos
La receta más sencilla de galletas caseras de mantequilla de maní. Galletas suaves e irresistiblemente deliciosas con sabor a mantequilla de maní.
Nivel de habilidad: Fácil
Costo de hacer: $ 4- $ 6
Palabra clave: galletas de mantequilla de maní
Cocina americana
Curso: Postre
Calorías: 137
Porciones: 24 galletas
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Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino.
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Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar moreno. Agregue la mantequilla de maní y el huevo y mezcle hasta que quede suave.
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En un recipiente aparte, agregue la levadura, el bicarbonato de sodio, la sal y la harina (cierre la harina después de medir). Agregue a la mezcla de mantequilla de maní, revuelva hasta que la mezcla esté suave.
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Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas a una distancia de aproximadamente 3 pulgadas en la bandeja para hornear preparada. Aplane en un patrón entrecruzado con un tenedor.
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Hornee durante 8-9 minutos hasta que las galletas comiencen a dorarse en la base. Retire del horno y deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla.
