Receta de galletas de mantequilla de calabaza Keto

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Aquellos Galleta De Mantequilla De Calabaza Ketose inspiraron en mi receta de galletas de mantequilla de canela Keto. Cuando compartí esta receta, no tenía idea de que muchos de ustedes la probarían, les encantaría y la harían suya. Debo admitir que me sorprendió tu respuesta a una receta tan simple. Esta es una de las razones por las que decidí intentar daros algo tan sencillo ahora que nos acercamos a la temporada navideña.

¡Deberías estar viviendo debajo de una roca sin darte cuenta de que estás cayendo oficialmente! ¡Vivir! Me encanta caer y me encanta todo lo relacionado con la calabaza. Desafortunadamente, tenemos que tener mucho cuidado en esta época del año porque estoy seguro de que el clima más frío trae dulces y ropa de invierno. ¿Dije ropa de invierno? Si, lo hice.

¿Por qué la ropa de invierno sería un problema? Bueno, lo creas o no, puede hacerte engordar. ¡Incluso el gran Arnold conocía este secreto porque dicen que usaba remeras recortadas en invierno para que siempre pudiera ver sus abdominales! No estoy diciendo que debas usar ropa de verano todo el año, pero asegúrate de revisar tu cuerpo con frecuencia durante el invierno, sube una escalera y mantente concentrado. Keto no es un deporte de verano. ¡Esta es una forma de vida!

Bien, ahora que la charla de ánimo está fuera del camino, hablemos de estas galletas cetogénicas de mantequilla de calabaza. Estos chicos malos son deliciosos. Estas galletas irían perfectamente con un keto de huevo. Tienen un ligero sabor a calabaza. No quería exagerar con la calabaza porque no quería que la cantidad de carbohidratos fuera demasiado alta. Si desea empacar un ponche de calabaza, siempre puede agregar más condimento para pastel de calabaza, pero no agregaría más calabaza si no le quedaran carbohidratos.

Receta de galletas de mantequilla de calabaza Keto:

Ingredientes de las galletas de mantequilla de calabaza Keto:

2 tazas de harina de almendras 1/2 taza de calabaza orgánica 1 huevo grande 1/2 taza de mantequilla 1 cucharadita de extracto puro de vainilla 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de especias para pastel de calabaza 1 cucharadita de stevia líquida O 1/8 de cucharadita de stevia en polvo O 1 /2 taza Stevia, Splenda u otros edulcorantes crudos (agregue carbohidratos a estos)

Instrucciones para las galletas de mantequilla de calabaza Keto:

Precaliente el horno a 300. Agregue todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados.

Haz 27 bolitas y colócalas en una placa de horno de sil-eco. Con un tenedor, presione ligeramente la masa.

Cocine durante 20-23 minutos.

Dejar enfriar durante 5 minutos.

Galletas de mantequilla de calabaza Keto Nutrition:

Esto es para 1 porción (1 galleta)

Calorías: 82 Grasas totales: 8 g Colesterol: 16 mg Sodio: 34 mg Potasio: 66 mg Hidratos de carbono: 2 g de fibra dietética = 1 g Carbohidratos netos = 1 gFibra dietética 1g Azúcares: 0g (todos de fuentes naturales) Proteínas: 2g

Nota: Recuerda que si usas un endulzante que agrega carbohidratos (Stevia cruda o Splenda) debes agregarlo a este conteo nutricional.

Avísame si los pruebas. ¡Me encantaría saber qué piensas y cómo lo confundiste!

* Nos comprometemos a hacer todas nuestras recetas de acuerdo con nuestros estándares dietéticos. Nuestras recetas deben cumplir con los siguientes criterios: bajas en carbohidratos, altas en grasas, moderadas en proteínas, sin azúcar (solo permitimos frutas, verduras y azúcares lácteos naturales y muy poca stevia en nuestra dieta) y sin gluten. Libre.

Lea todas las recetas de la dieta cetogénica aquí

Rendimiento: 26 galletas

Receta de galletas de mantequilla de calabaza Keto

¿Mantequilla y calabaza? ¡Si, gracias! ¡Estas galletas harán que tu otoño sea más delicioso que nunca!

Tiempo de configuración: 5 minutos

Hora de cocinar: 23 minutos

Tiempo Total: 28 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de almendras
  • 1/2 taza de calabaza pura
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de condimento para pastel de calabaza
  • 1 cucharadita de Stevia líquida O 1/8 de cucharadita de Stevia en polvo O 1/2 taza de Stevia, Splenda u otros edulcorantes crudos (agregue carbohidratos a estos)

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 300
  2. Agregue todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados.
  3. Enrolle 27 bolas y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada. Con un tenedor, presione ligeramente la masa.
  4. Cocine durante 20-23 minutos.
  5. Dejar enfriar durante 5 minutos.

Información nutricional:

Rendimiento: 26 Porciones: 1 Calorías: 82 Grasas totales: 8 g Grasas trans: 0 g Colesterol: 16 mg Sodio: 34 mg Carbohidratos: 2 g Carbohidratos netos: 1 g Fibra: 1 g Proteína: 2 g

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