Receta de galletas de avena con chispas de chocolate

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¡Estas no son tus clásicas galletas con chispas de chocolate! Aquellos Receta de galletas de avena con chispas de chocolate son súper saludables, realmente deliciosos y están hechos con solo 2 ingredientes principales; plátanos y avena! ¡Fácil de hacer y perfecto a cualquier hora del día!

galletas de desayuno

Cargadas con avena y chispas de chocolate, ¡estas galletas son maravillosas para el desayuno o como un refrigerio saludable y lleno de proteínas!

Quería hacer algún tipo de galleta que no requiriera mantequilla. (Lo sé, ¡¿qué me pasa?! – tal vez el hecho sin chaqueta temporada ¡¿Enfoques?!) y algo que no requiera harina.

Mirando en mi despensa, la avena fue lo único que se destacó. Y chocolate, por supuesto. Y fue entonces cuando decidí hacerlo más saludable. galleta de chocolate versión.

Estos son rápidos, fáciles, saludables y, por supuesto, increíblemente deliciosos. Galletas de chispas de chocolate con avena y plátanos! Y aquí viene la mejor parte: ¡solo necesitas 2 ingredientes principales!

Ingredientes para las Galletas de Desayuno:

COMPONENTES OPCIONALES

  • Cariño
  • Vainilla
  • Chips de chocolate

Cómo hacer galletas de avena y plátano con chispas de chocolate

  1. Comience encendiendo el horno a 350 grados F. Luego cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve.
  2. Luego triture los plátanos hasta que quede suave. Luego agregue la avena de cocción rápida. Puede detenerse allí O continuar con algunos complementos como chispas de chocolate o miel, incluso mantequilla de maní. Juega hasta que encuentres una combinación favorita.
  3. Luego coloque la masa en cucharas grandes en una bandeja para hornear preparada. Aplane ligeramente cada galleta con las manos engrasadas o con el dorso de una cuchara. Luego agregue las mini chispas de chocolate restantes, colocándolas encima de las galletas con una ligera presión. Tenga en cuenta que estas galletas no se esparcen durante la cocción.
  4. Hornea las galletas durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas por los bordes. Luego retira del horno y deja reposar por 1 minuto. Transfiera a rejillas para enfriar y deje enfriar antes de servir.

Te cuento, las galletas más increíbles y saludables de la historia. Súper fáciles de hacer, y son excelentes para el desayuno o la merienda… el almuerzo, el postre… listos para llevar.

¿Puedo hacer galletas de avena y plátano con chispas de chocolate?

  • Absolutamente. Las galletas extruidas, moldeadas y crudas se pueden refrigerar hasta por 2 días o congelar hasta por 2 meses.
  • Dejar descongelar durante la noche en la nevera antes de hornear. Al día siguiente, tendrá una galleta y un refrigerio suave y húmedo saludable y delicioso que a sus hijos les encantará en cualquier momento del día. Además, ¡sin azúcar, lácteos ni grasas añadidas! ¡GANAR!

¿Cómo almacenar galletas de plátano y avena con chispas de chocolate?

  • Una vez que sus galletas estén horneadas y enfriadas, puede almacenarlas a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por 4 días.
  • También puedes congelarlos. Coloque las galletas en un recipiente para congelar o en una bolsa ziplock y congélelas hasta por 2 meses.
  • Asegúrese de enfriar completamente las galletas antes de colocarlas en recipientes de almacenamiento.

Preguntas frecuentes

¿Puedo tener estas galletas para el desayuno?

¡La deliciosa combinación de avena con galletas es una excelente manera de comenzar el día! De hecho, estas galletas son perfectas para cualquier momento del día.

¿La avena rápida es lo mismo que la avena?

No. La avena tradicional es avena integral. La avena de cocción rápida, por otro lado, se corta en trozos más pequeños antes de enrollarlos. Esto hace que sea mucho más fácil que la avena rápida absorba agua que la avena vieja.

CURIOSIDADES sobre las cookies

  • Cada año se consumen 7 mil millones de galletas con chispas de chocolate en los Estados Unidos, y alrededor del 50% de estas galletas son caseras.
  • Las pizzelle son las galletas más antiguas que se conocen y se originaron en la parte central de Italia.
  • ¡Las galletas con chispas de chocolate son uno de los dulces más queridos del mundo! Las galletas con chispas de chocolate se inventaron por accidente. Ruth Wakefield decidió hacer un lote de galletas con chispas de chocolate con mantequilla, pero se quedó sin chocolate horneado y eliminó el chocolate semidulce. Esperaba que el chocolate se derritiera, pero en cambio las chispas de chocolate mantuvieron su forma, ablandándose hasta convertirse en una masa húmeda y pegajosa, y el mundo tuvo su primera galleta con chispas de chocolate. ¿No es increíble? ¡Me encanta la historia!
OTRAS COOKIES:
  • Galletas de Nutella con chispas de chocolate blanco y arándanos
  • Tartas de queso crema y fresas
  • Pasas cubiertas de chocolate
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

Galletas de plátano, avena y chispas de chocolate Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos

¡Galletas deliciosas y saludables hechas con solo 2 ingredientes principales!

Plato: Americano Cocina: Galletas Porciones: 12 Galletas Calorías: 55 kcal Ingredientes

  • 2 plátanos muy maduros
  • 1-1/2 tazas de avena rápida

OPCIONAL

  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • 1/2 taza de mini chispas de chocolate amargo, cantidad dividida

OTROS CAMBIOS / SUPLEMENTOS

  • 1/3 taza de arándanos secos
  • 1/4 taza de mantequilla de maní
  • 1/4 taza de Nutella

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350°F.

  2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino; lo dejó de lado.
  3. En un tazón, triture los plátanos hasta que quede suave.
  4. Agrega la avena, la miel, la vainilla y la mitad de las mini chispas de chocolate; mezcle hasta que esté bien combinado.

  5. Coloque una cucharada colmada de masa para galletas en una bandeja para hornear preparada.

  6. Aplane ligeramente cada galleta con las manos engrasadas o con el dorso de una cuchara.

  7. Agregue las mini chispas de chocolate restantes, colocándolas sobre las galletas con una ligera presión.
  8. Hornee las galletas durante 14-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas alrededor de los bordes.

  9. Retire del horno y deje reposar durante 1 minuto.

  10. Transferir a la rejilla de enfriamiento.
  11. Dejar enfriar antes de servir.

Notas de recetas

EL VALOR NUTRICIONAL INCLUYE BANANO Y AVENA SOLAMENTE.
PUNTOS WW FREESTYLE: 1 (plugin NO INCLUIDO)

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