Receta de Fritura de Camarones con Miel Crujiente

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Ellos hacen esto Camarones Crujientes Salteados En Miel De Sriracha para la cena en minutos! Cada bocado está lleno de miel dulce y una salsa picante de sriracha que hace que este salteado sea único. Me encanta mezclar mis verduras favoritas para ayudar a reducir el calor y agregar algo de textura al plato sabroso.

CAMARONES FRITOS A LA MIEL

Esta receta combina dos de mis comidas favoritas. Sriracha y salsa de camarones! ¡No se preocupe! Eso no es muy picante. Hace suficiente calor como para despertar tus papilas gustativas sin pedirte que bebas un vaso de agua. Le agregué unas flores de brócoli y unas tiras de chile ya que complementan muy bien esta salsa.

Los langostinos se rebozan ligeramente con un poco de pan y especias para permitir una textura crujiente después de freírlos. Este, cubierto con la salsa perfecta, es la opción ideal para servir tu arroz favorito o incluso la pasta si lo prefieres.

¿QUÉ VERDURAS DEBO UTILIZAR EN ESTA FRIETA?

Elegí agregar brócoli y pimienta, ya que creo que se adaptan más a los sabores de la salsa. Por supuesto, puedes usar tantas verduras como quieras en una olla. La idea es agregar fácilmente vegetales saludables a su menú. A menudo tomo lo que sé que está en oferta para agregarlo a las recetas para freír. Puedes usar lo que tu familia prefiera. A continuación se presentan algunas otras excelentes opciones para mezclar en cualquier receta de fritura.

  • floretes de coliflor
  • champiñones rebanados
  • Cebolla en trozos o rodajas
  • Trozos de calabacín o calabaza
  • pedazos de maíz
  • castañas de agua
  • guisantes verdes

¿DEBO COCINAR CAMARONES SRIRACHA CON MIEL EN UN WOK?

No, no es necesario usar un wok para crear esta receta. Un wok es una opción favorita para saltear, ya que le permite mover fácilmente las verduras y las proteínas sin temor a que se caigan por los lados de la sartén. Me encanta usar mi wok para todo tipo de recetas, no solo para freír. De hecho, se ha convertido en una de mis sartenes más utilizadas en la cocina.

Invierta en un wok antiadherente de calidad y se encontrará buscándolo regularmente en lugar de sus otros utensilios de cocina.

CÓMO HACER CAMARONES CRUJIENTES DE MIEL SRIRACHA CON VERDURAS FRITAS

La receta completa se puede encontrar en la tarjeta de recetas imprimible más abajo en la publicación. Pero primero, ¡aquí hay algunos consejos útiles!

#1 Camarones Limpios y Limpios

Comience por limpiar y asegurarse de que los camarones estén pelados. Después de la limpieza, se secarán con una toalla de papel. Si no lo sabes, Pups With Chopsticks tiene un truco muy simple, ¡solo necesitas un palillo!

#2 Cubre los camarones

Coloque los camarones en un tazón pequeño con sal, pimienta y harina para mezclar y cubrir. También puede usar una bolsa de plástico para encoger las placas.

#3 langostinos fritos

Calienta el aceite de coco en la sartén y fríe las gambas hasta que estén doradas y crujientes. Esto solo tomará unos minutos.

Retirar las gambas y reservar para escurrir.

#4 hacer la salsa

Luego mezclarás la salsa y la apartarás.

#5 Fríelo todo junto

Calienta el aceite en el wok y añade las verduras salteadas cuando estén calientes. Revuelva las verduras durante unos 2-3 minutos antes de agregar la salsa. Cocine por unos minutos más o hasta que la salsa espese.

Agregue los camarones y cocine durante 1-2 minutos más para cubrir los camarones con la salsa.

Servir con arroz o pasta.

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recetas más picantes

Si te encanta el calor de estos camarones picantes con miel de sriracha, entonces sé que te encantarán las recetas a continuación. Mezclar un poco de calor adicional en recetas regulares es una excelente manera de agregar un nuevo sabor a una receta aburrida. ¡Las recetas a continuación son algunas de mis favoritas!

  • Ensalada De Salmón Picante
  • Brochetas de pollo y habanero con mango picante
  • Pollo frito fácil y picante
  • Cuencos picantes de pollo y guisantes a la naranja
  • Bocadillos fáciles de azúcar y quinua con camarones picantes
  • Sriracha De Pollo Picante
  • Hoja de harina con gambas al ajillo picante

Receta de Fritura de Camarones con Miel Crujiente

¡Fríe estos crujientes camarones Sriracha y miel en minutos! ¡Cargado con salsa picante endulzada con miel y vegetales tiernos para un sabor increíble!

Porciones: 2

Calorías: 441kcal

Ingredientes

  • 3/4 libras de camarones crudos, pelados, fileteados y salteados

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 cucharadita de pimienta

  • 2 cucharadas de harina

  • 2 cucharadas de aceite de coco o aceite vegetal

  • 1 pimiento rojo cortado en tiras

  • 1/2 taza de floretes de brócoli

SALSA DE MIEL DE SRIRACHA

  • 2 cucharadas de salsa de soya

  • 1 cucharada de miel

  • 1 cucharada de Sriracha

  • 1/2 cucharada de jengibre rallado

  • 1/4 cucharada de vinagre de arroz

  • 1/2 cucharada de salsa hoison

  • 2 dientes de ajo, picados

  • 1/4 cucharadita de aceite de sésamo

  • Guarnición: semillas de sésamo

Instrucciones

  • Seque suavemente los camarones.
  • En un tazón pequeño, mezcle la sal, la pimienta y la harina. Agregue los camarones y revuelva para cubrir.
  • En una sartén mediana, caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de coco. Cuando esté caliente, cocine los camarones durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados y crujientes. Retire a un plato forrado con toallas de papel para drenar.
  • En un tazón mediano, combine los ingredientes para la salsa.
  • Caliente 1/2 cucharada de aceite de coco en un wok o sartén grande. Saltear las verduras cuando la sartén esté caliente. Después de 2 minutos, agregue la salsa. Cocine hasta que la salsa se haya reducido y espesado, unos 3-4 minutos.
  • Agregue los camarones y cocine brevemente para cubrir los camarones con la salsa. Cuando las gambas estén calientes, retíralas del fuego.
  • Servir con arroz hervido.

Nutrición

Tamaño de la porción: 2g | Calorías: 441kcal | Carbohidratos: 28,6 g | Proteína: 42,2 g | Grasa: 17,5 g | Grasa saturada: 12,8 g | Colesterol: 358mg | Sodio: 1962mg | Fibra: 2,3 g | Azúcar: 12,4 g

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