Receta de filete de pollo con mantequilla

FÁCIL Receta de moqueca de pollo con leche. Receta casera de los más suculentos filetes de pollo en un adobo de suero de leche.

Los filetes son crujientes por fuera, pero se derriten por dentro.

Nos encantan las recetas para bebés y estos concursos caseros son la MEJOR receta aprobada por bebés. Cuando estoy haciendo recetas, sé que a mi hijo le encantará, tratamos de hacerlo también. Pollo Crujiente Con Parmesanoo el rollos de pizza y personalizable Stromboli con pasta casera.

Receta de filete de pollo con mantequilla

La receta más sencilla para concursos de pollo casero. Los tiernos se dragan en un adobo de suero de leche que agrega mucho sabor al pollo. Una vez fritos, los filetes quedan crujientes y crocantes por fuera y conservan su jugosidad por dentro – ¡TAN BUENO!

¿Cómo hacer filetes de pollo?

  • PREPARAR POLLO- Cortar el pollo sobre la marcha. PROPINA: Puede comprar filetes precortados para una receta más rápida.
  • HACIENDO LA MARINA– En un cuenco (o bolsa con cremallera), mezcle el suero de leche con sal y pimienta. Agregue los trozos de pollo y asegúrese de que todos los lados estén sumergidos y cubiertos con la marinada. ¡Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar!
  • HORNEAR EL PAN– En un plato hondo (a nosotros solo nos gusta usar uno) plato de pastel o algo similar), agregar todos los ingredientes para el empanado.
  • ABRIGO DE POLLO– Retire los filetes de pollo de la marinada y golpee ligeramente el costado del recipiente para que se escurra el exceso de marinada. Luego cubra generosamente las ofrendas en el empanado, acariciando las ofrendas para que todos los lados estén cubiertos.
  • EL NEGOCIO– Agregue suficiente aceite a su olla profunda o horno holandés para cubrir la mitad de las ofertas. Una vez que el aceite está dentro, es como sumergir suavemente el pollo en el aceite y freírlo hasta que esté dorado por ambos lados. PROPINA: Para comprobar si el aceite es suficiente, rocíe un poco de agua fría sobre el aceite, si chisporrotea, ¡ya está! Continuar con el resto del pollo.
CONSEJO DEL COCINERO:atender negocios con patatas fritas caseras o incluso papas fritas con calabacín para una opción más saludable.

Preguntas frecuentes y consejos sobre pollo tierno

  • ¿Puedo preparar ofertas? Sí, para cocinar los filetes, prepárelos de acuerdo con las instrucciones y rocíe abundantemente con aceite en aerosol. Hornee en un horno precalentado a 400°F, 15-20 minutos, dependiendo del tamaño de las ofrendas.
  • ¿Cuánto tiempo duran las piezas de pollo en la nevera? Las ofertas se pueden almacenar en el refrigerador durante 1-2 días. Vuelva a calentar antes de servir.
  • ¿Qué aceite debo usar para freír? Usamos aceite de canola, también puedes usar aceite vegetal o aceite de oliva para esta receta.
  • ¿Cómo puedo calentar las ofertas? Caliente las ofrendas a fuego lento en una sartén o en el horno hasta que se calienten por completo.
  • ¿Cuánto tiempo se navegan las ofertas? Recomendamos al menos 1 hora para dejar marinar el pollo o toda la noche.
  • ¿Puedo hacer nuggets de pollo en su lugar? ¡SÍ! Esta receta sería perfecta para nuggets de pollo. El tiempo de fritura será más corto cuanto más pequeños sean los trozos de carne.
Instrucciones del congelador Propuestas de cocina por receta y completamente frescas. Transfiera a una bolsa Ziploc y congele. Para recalentar, descongele durante la noche y cocine hasta que esté tibio. O cubra las ofrendas congeladas con papel aluminio y caliente a 350°F hasta que se vuelvan a calentar.

Amigos, ¡no puedo esperar a que prueben estos filetes de pollo! ¡Estás buscando un TRATAMIENTO! 🙂

Otras recetas de pollo

  • Pollo a la parmesana– receta clásica con marinara casera.
  • lo mein– con la salsa más sencilla.
  • Pollo en una sartén– un favorito de la familia.
  • Fettuccine Alfredo– en nuestra fantástica salsa Alfredo!

Prensa

pollo crujiente crujiente

Receta casera rápida y fácil para filetes de pollo crujientes con suero de leche. Crujiente por fuera y jugosa y tierna por dentro con salsa casera de mostaza y miel.

Plato principal, guarnición

Cocina americana

Receta de palabra clave de filetes de pollo

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

adobo – 1 hora

Tiempo total 1 hora y 25 minutos

porciones 6 porciones

Calorías 368kcal

Autor

Ingredientes

  • 2 kg de filete de pollo

  • Aceite para freír

marinado-

  • 1 taza de requesón

  • 1 cucharadita de sal

  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

pan de molde-

  • 1 taza de harina de trigo

  • 1 taza de harina panko

  • 1 1/4 cucharadita de sal, o al gusto

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

  • 1 1/2 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 1/2 cucharadita de perejil en hojuelas

  • 1 cucharadita de pimentón molido

  • 1 cucharadita de almidón de maíz

salsa de acompañamiento –

  • 1/3 taza de mayonesa

  • 2 cucharaditas de mostaza

  • 2 cucharaditas de barbacoa (usamos Sweet Baby Ray’s)

  • 2 cucharadas de miel

  • ½ cucharadita de vinagre blanco

  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo

  • ¼ de cucharadita de cebolla en polvo

  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

  • En un recipiente hondo, combine el suero de leche, la sal y la pimienta. Agregue los trozos de pollo a la marinada y deje marinar durante 1 hora o toda la noche.

  • Combine todos los ingredientes para hornear en un plato hondo.

  • Retire las piezas de pollo de la marinada, escurriendo el exceso de marinada.

  • Escurrir generosamente en la mezcla de empanado.

  • En una sartén profunda, agregue aceite para freír (alrededor de 3 pulgadas de profundidad). Cuando el aceite esté caliente, agregue un pollo a la vez.

  • Freír los trozos de pollo durante 6-8 minutos, volteándolos a la mitad de la cocción (hasta que todos los lados estén crujientes y dorados).

  • Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes para la salsa en un tazón pequeño.

  • ¡Disfruta de los filetes de pollo con salsa casera de mostaza y miel!

Los grados

NOTA: El tiempo de cocción varía según el tamaño de las ofrendas.

Nutrición

Calorías: 368kcal | Carbohidratos: 21g | Proteína: 36g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 106 mg | Potasio: 641mg | Fibra: 1g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 206 UI | Vitamina C: 2mg | Calcio: 63mg | Hierro: 1mg

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).

La publicación Receta para tiras de pollo con suero de leche apareció por primera vez en Cantinho da Valentina.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *