Receta de fideos de maní tailandeses – Salsa de nueces, ligeramente picante, cubierta con fideos que se cocinan en solo 10 minutos. ¡La cena para llevar más fácil y rápida que puedes preparar en tu cocina!
Este es un plato perfecto para el almuerzo y la cena durante la semana, al igual que mi pollo teriyaki rápido y el delicioso pollo con limón y miel.
Fideos tailandeses de maní
¡Quién diría que la mantequilla de maní podría convertir un tazón de fideos en un plato sabroso! Mezcle con salsa de soya, aceite de sésamo, pasta de chile y azúcar moreno y pasta cocida para una comida simple pero saludable lista en 10 minutos. Estos fideos tailandeses de sésamo son la cena más rápida que puedes preparar en un día ajetreado. Incluso puedes preparar la salsa con anticipación y guardarla en el refrigerador.
¿CÓMO HACER Fideos Tailandeses De Maní?
Para hacer fideos tailandeses de maní, solo necesitas dos ingredientes: fideos y salsa de maní.
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete.
- Bate todos los ingredientes para la salsa de maní y mézclalos con los fideos.
- Puede agregar zanahorias en rodajas finas, frijoles edamame o guisantes, pimientos en rodajas finas e incluso pollo cortado en cubitos para hacer que el plato sea aún más abundante. Puedes optar por una comida sencilla y adornar los fideos con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas.
¿CÓMO HACER SALSA DE MANÍ ASIÁTICA?
Para hacer la salsa asiática de maní, necesitarás salsa de soya (siempre uso baja en sodio), azúcar morena, vinagre (de arroz o vinagre de sidra de manzana), pasta de chile (para un poco de calcio) o Sriracha, semillas de sésamo (para realzar el sabor a nuez). ) y, por supuesto, mantequilla de maní. Mezcle todos los ingredientes en una taza medidora (como Pyrex) y mezcle hasta que quede suave. Puede guardar la salsa en el refrigerador para su uso posterior (recuerde agitar bien antes de usar) o verterla sobre fideos calientes y revolverla. Me gusta calentar la salsa en una sartén para asegurarme de que la mantequilla de maní esté bien derretida.
¿QUÉ TALLARINE USAR EN EL PLATO DE TALLARINES ASIÁTICOS?
Si miras la sección asiática de tu supermercado, encontrarás diferentes tipos de fideos. ¡Puedes usar lo que quieras en este plato! Si no quiere comprar fideos especiales o no tiene tiempo para ir a la tienda, use espagueti o fettuccine. ¡Los fideos ramen de un paquete de sopa también funcionan muy bien! Solo cocina y sazona con la salsa.
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Receta de fideos de maní tailandeses
tiempo de configuración
2 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
12 minutos
Perejil con sabor a nuez y ligeramente sazonado, cubierto con fideos, cocine en solo 10 minutos. ¡La cena para llevar más fácil y rápida que puedes preparar en tu cocina!
Curso: plato principal
Cocina: Asiática
Palabra clave: fideos, para llevar
Porciones: 4 personas
Calorías: 338kcal
:
Ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla de maní suave
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de azúcar moreno o miel
- 1/2 cucharadita de pasta de chile, como sambal oelek
- 1 cucharada de vinagre de arroz o vinagre de sidra de manzana
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- 3 cucharadas de agua
- 8 onzas de fettuccine, lo mein u otras ortigas
Instrucciones
- Cocine los macarrones de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y mantener caliente.
- Batir todos los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño o una taza medidora. Asegúrate de que la salsa esté suave y que la mantequilla de maní esté bien mezclada con todos los ingredientes. Pruebe y agregue más pasta de chile según sea necesario.
- Calienta la salsa en una sartén o en el microondas y viértela sobre los espaguetis. Juega a tapar.
- Adorne los fideos con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas. Atender.
Notas de recetas
Puede agregar zanahorias en rodajas finas, frijoles edamame o guisantes, pimientos en rodajas finas e incluso pollo cortado en cubitos para hacer que el plato sea aún más abundante. Puedes optar por una comida sencilla y adornar los fideos con cebollino picado y semillas de sésamo tostadas.
Si miras la sección asiática de tu supermercado, encontrarás diferentes tipos de fideos. ¡Puedes usar lo que quieras en este plato! Si no quiere comprar espaguetis especiales o no tiene tiempo para ir a la tienda, use espaguetis o fettuccine. ¡Los fideos ramen de un paquete de sopa también funcionan muy bien! Solo cocina y sazona con la salsa.
