Fajitas calientes con langostinos suculentos, pimientos salados y cebollas, todo mezclado con una mezcla de ingredientes caseros para fajitas. ¡Una de mis recetas favoritas de camarones cocinados en una sartén!
Las fajitas de camarones son la comida rápida y saludable perfecta para una semana ocupada.
Mientras que compartí mi receta para Margaritas de cerveza de fresa el otro día, esta mezcla de fajitas fue la mejor manera de seguir porque Fajitas + Margaritas hacen que mi vida gire. 😀
NO significa mio fajitas de carne ni te vayas con mis margaritas. Lo hacen y BOMBA. Yo prometo.
Además, creo que estas fajitas de camarones serán tu nueva cena favorita de la semana.
¿CÓMO HACER FAJITAS DE CAMARÓN?
Comencemos esta comida preparando nuestra propia Mezcla casera de condimentos para fajitas.
- Deberá combinar chile en polvo, paprika, ajo en polvo, comino, orégano seco, sal marina y pimienta recién molida. Haga clic en el enlace de arriba O en el cuadro de recetas a continuación para ver todos los ingredientes e instrucciones.
- A continuación, vamos a engrasar una sartén, picar unos pimientos y cebollas, aliñarlos con la salsa preparada y llevarlos a nuestra sartén caliente. Cocine durante unos 5 minutos o hasta que estén tiernos. Retire de la sartén y cubra para recalentar.
- Añade un poco más de aceite a la sartén, mezcla las gambas con la salsa y déjalas cocinar unos minutos o hasta que se pongan rosadas.
¡Y eso es todo! Esto debería tomar aproximadamente 25 minutos, incluido el tiempo de preparación.
Puedes servir las Fajitas de Camarón en tortillas integrales, también en ensaladas o encima de arroz y frijoles. ¡Orrrr! Tú haces lo que yo hago y como directamente de la olla, encima de la estufa. Saben mejor así. 😀
¿BUSCAS MÁS RECETAS DE FAJITA?
- Fajitas de pollo y arroz en papel aluminio
- fajitas de ternera frita
- Fajitas de carne en cazuela de barro
- Cuencos de fajita de pollo estilo rancho
¡GUSTAR!
¿SABER MÁS? ¡SUSCRÍBETE AL BOLETÍN DE DIETA PARA OBTENER NUEVAS RECETAS FRESCAS EN TU INBOX!
SIGUE LA DIETA EN FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST E INSTAGRAM PARA TODO EL ÚLTIMO CONTENIDO, RECETAS Y ACTUALIZACIONES.
Si prueba una receta, use el hashtag #diethood en INSTAGRAM para tener la oportunidad de presentarse.
HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
fajitas de camarones
9
9
9
WW estilo libre: 9
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Fajitas calientes chisporroteantes con suculentos camarones, pimientos salados y cebollas, todo mezclado con una mezcla de ingredientes caseros para fajitas. ¡Esta es una cena de fajitas de camarones fácil, rápida y deliciosa preparada en una sartén!
Curso: cena
cocina mexicana
Porciones: 4 personas
Calorías: 358kcal
Ingredientes
- 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de mezcla de condimentos para fajitas, cantidad dividida
- 1 libra de camarones crudos pelados, sin colas y pelados
- 2 o 3 pimientos morrones de colores, cortados en tiras
- 1 cebolla amarilla grande, en rodajas finas
- 8 tortillas calientes bajas en carbohidratos de harina de trigo integral (6 pulgadas)**
- 1 lima, en cuatro
- queso rallado opcional
- Crema agria opcional
- Rebanadas de aguacate opcionales
Instrucciones
- Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Use una sartén de hierro fundido si tiene una.
-
Agrega los pimientos y la cebolla; sazone con 1-1/2 cucharadas de la mezcla de condimentos para fajitas y cocine por 5 minutos, o hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
-
Retire las verduras de la sartén y transfiéralas a un plato; lo dejó de lado.
- En la misma sartén ponemos el resto del aceite y las gambas; rocíe con 1-1/2 cucharadas de la mezcla de condimentos para fajitas y cocine durante 2-3 minutos o hasta que estén rosados.
-
Mezclar las verduras previamente preparadas; continúe cocinando durante unos 30 segundos o hasta que todo esté bien caliente.
-
Cucharee las verduras y los camarones preparados en tortillas integrales calientes.
-
Opcionalmente, sazone con queso, crema agria y aguacate.
-
Servir con lima.
Notas de recetas
Los acompañamientos y guarniciones adicionales no están incluidos en la Información Nutricional.
**Si se observa consumo de sodio, use tortillas de maíz blanco Mission de 6 pulgadas, ya que una contiene 10 mg de sodio. Las tortillas de harina tienen 250 mg por tortilla y más.
PUNTOS WW FREESTYLE: 9
Palabras clave: fajitas, fajitas de camarones, recetas de camarones
