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Espárragos frescos horneados con pocos ingredientes, más una pizca de parmesano y un chorrito de jugo de limón. ¡Una receta fácil de espárragos a la parrilla que a todos les encantará!
¡Receta rápida y fácil de espárragos a la parrilla! ¡Un acompañamiento perfecto para el verano!
Combiné esta receta de espárragos con nuestra piernas de pollo a la parrilla y obtuve excelentes críticas de todos. Suaves, con un delicioso sabor ahumado, los espárragos a la parrilla son el acompañamiento perfecto para carnes a la parrilla.
De hecho, nos gustan mucho los espárragos. Desde Espárragos envueltos en tocino por Espárragos al ajo asado con tocino y quesoTermina encima de nuestras verduras verdes favoritas. Esta sencilla, pero deliciosa y saludable verdura se puede preparar en poco tiempo al horno oa la parrilla con muy pocos ingredientes.
Antes de asar a la parrilla, agrego un poco de aceite con sal y pimienta, y después de terminar me gusta agregar un poco de jugo de limón y un poco de queso parmesano.
CÓMO ASAR ESPÁRRAGOS
Los espárragos más gruesos son mejores para asar a la parrilla porque no se caerán en las ranuras de las parrillas. Sin embargo, también puedes usar un pincho para enhebrar todos los espárragos. Simplemente pase un pincho de metal entre los espárragos. Esto también ayudará a darles la vuelta, así como a mantenerlos todos juntos en los estantes.
barbacoa directa y asa los espárragos solo después de que todo lo demás esté fuera de la parrilla. Eso significa que no cocinas los espárragos hasta que hayas terminado de cocinar todas las demás carnes. Los espárragos se cocinan mucho más rápido y estarán listos para servir con todos los demás alimentos a la parrilla.
Dependiendo del grosor, los espárragos a la parrilla deben cocinarse inicialmente durante unos 4-5 minutos o hasta que aparezcan las marcas de la parrilla. Luego voltearás los espárragos y continuarás cocinando por otros 3-4 minutos o hasta que estén tiernos.
El resultado son unos espárragos ahumados, tiernos y crujientes que no querrás dejar de comer. Un poco de jugo de limón y una pizca de queso parmesano los llevan a la parte superior.
OTRAS RECETAS DE ESPÁRRAGOS PARA PROBAR:
- Receta de paquete de hojaldre y espárragos
- espárragos con almendras tostadas
- Espárragos con salsa de mantequilla de limón
- Sopa De Ajo Asado Y Espárragos
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Receta Espárragos a la Plancha 444WW Estilo Libre: 3 Tiempo de Preparación 5 minutos Tiempo de Cocción 15 minutos Tiempo Total 20 minutos
Espárragos frescos preparados a la plancha con pocos ingredientes, más una pizca de parmesano y un poco de zumo de limón.
Plato: Acompañamiento Cocina: Americana Raciones: 4 personas Calorías: 124 kcal Ingredientes
- 1 kg de espárragos, lavados, cortados y secos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
- 1 limón pequeño, opcional
- 2 cucharadas o, al gusto, queso parmesano rallado, opcional
Instrucciones
- Caliente una parrilla al aire libre a fuego alto, alrededor de 450F.
- Coloque los espárragos en una fuente o tazón para hornear y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Transfiera los espárragos preparados a la parrilla y caliente directamente.
- Cocine durante 4-5 minutos o hasta que aparezcan las marcas de la parrilla.
- Voltee y continúe cocinando durante otros 3-4 minutos o hasta que estén tiernos.
- Retire de la parrilla y transfiera a un plato.
- Exprime el jugo de limón sobre los espárragos y espolvorea con queso parmesano.
- Atender.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 3
Palabras clave: receta de espárragos, espárragos a la plancha, cómo cocinarlos, recetas de guarniciones, comida de verano.
