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Spaghetti Taco es rápido, fácil y se mezcla en 30 minutos o menos, ¡todo en una sartén!
El jugo de los tomates y el líquido agregado cocinan los espaguetis a la perfección y crean su propia salsa cubierta de tacos.
Sabroso, gratificante y delicioso, incluso puedes hornear el pastel de espagueti sobrante. Quiero decir, si tienes alguno!
¿Cuánto tiempo cocino los espaguetis?
¿Quieres cocinar pasta o “al dente”. Básicamente, esto significa cocinar la masa para que se cocine hasta obtener una textura masticable. Dependiendo de la marca de la masa, los tiempos de cocción pueden variar.
Nuestra receta recomienda de 13 a 16 minutos, pero comience a verificar si está lista en 11 minutos, ya que factores como la potencia de la estufa y las ollas pueden alterar el tiempo de cocción.
¿Cómo hago ingredientes caseros para tacos?
El condimento para tacos está hecho de chile en polvo, comino, sal, pimentón, cilantro molido y pimienta de cayena. También puede agregar almidón de maíz como agente espesante, pero esto es opcional. Encuentra mi receta aquí.
Esto hará 2 cucharadas de salsa por taco, o el equivalente a un paquete de 1.25 onzas comprado en la tienda.
Si desea otra salsa para tacos a la mano, duplique o triplique la receta y guarde el resto en un recipiente hermético.
¿Qué puedo hacer con las sobras?
En el improbable caso de que tenga sobras, ¡debería hacer un pastel de espagueti al horno!
- Precalentar el horno a 350 grados.
- En el molde para pastel antiadherente de 9 pulgadas recubierto con aerosol, agregue los fideos para taco restantes.
- Si lo desea, agregue más queso (sí, ¡agregue más queso!)
- Cubra con papel aluminio y cocine por 15 minutos.
- Retire el papel aluminio y cocine por otros 15 minutos, hasta que el queso se derrita.
- ¡Deje enfriar durante 10 minutos, córtelo en rodajas y disfrute de su comida!
Spaghetti Taco es rápido, fácil y se mezcla en 30 minutos o menos, todo en una sartén. El jugo de los tomates y el líquido agregado cocinan los espaguetis a la perfección y crean su propia salsa cubierta de tacos. Sabroso, gratificante y delicioso, incluso puedes hornear el pastel de espagueti sobrante. Es decir, si tienes alguno! Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 8 porciones Calorías: 712 kcal
- 2 kilos de carne picada
- 1 cebolla grande, picada
- 4 tazas de caldo de pollo o agua
- 2 latas de 10 onzas Ro*Tel Tomates cortados en cubitos con pimientos verdes sin molde
- 1 kilo de espaguetis, cortados a la mitad
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 2 cucharadas de salsa casera para tacos o 1 paquete comprado en la tienda
- Sal y pimienta negra recién molida
- 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado
- 2 tomates Roma cortados en cubitos, para decorar
- 2 cucharadas de cebollín picado, para decorar
- Crema agria para servir
- En un horno holandés o una olla a fuego medio-alto, agregue la carne molida y la cebolla y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente de 3 a 5 minutos, rompiendo los rizos con una cuchara de madera. Escurra bien si lo desea.
- Agregue caldo o agua, tomates picados y jugo, espagueti, salsa de tomate y salsa para tacos. Hiervelo; Reduzca el fuego, cubra y cocine hasta que los fideos estén bien cocidos, unos 11-15 minutos. Revuelva ocasionalmente para asegurarse de que los fideos no se peguen.
- Aléjate del calor. Experimente con los condimentos y agregue más sal y pimienta si lo desea. Agregue el queso y cubra hasta que se derrita, aproximadamente 2 minutos. Sirva inmediatamente, adornado con cebollino tomate y crema agria, si lo desea.
Nutrición
Calorías :: 712kcal
