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Haga una ensaladera grande y peculiar de siete capas como un simple acompañamiento de fiesta con Wisconsin Beer Brats, Knorr Spinach Dip y un balde de Pirate Punch.
Divulgación completa: la ensalada de siete capas es una receta clásica del Medio Oeste.
Si nunca lo ha comido, lo más probable es que se esté rascando la cabeza tratando de averiguar cómo funciona, qué contiene y a qué sabrá. (Es realmente.)
¿Qué hay en una ensalada de siete capas?
Técnicamente, los ingredientes de la ensalada de siete capas solo están limitados por tu imaginación. Pero esto es lo que siempre incluye una ensalada tradicional de siete capas:
- Lechuga. Iceberg, lechuga rizada o lechuga romana.
- Cebolla roja.
- apio.
- Guisantes congelados.
- Queso cheddar.
- Tocino.
- Mayonesa.
- Azúcar.
- Opcional: huevos cocidos. Mucha gente dice que esta ensalada debe incluir huevos, sin embargo, nunca he probado una ensalada de siete capas. ¡Siéntase libre de agregarlo! ** ¡Algunos cocineros juran que también agregan queso parmesano recién rallado a la salsa!
Cómo hacer una ensalada de siete capas:
Antes de comenzar, debe decidir qué tazón usar para su ensalada en capas. Un recipiente de vidrio transparente muestra todo el trabajo duro que pones en cortar las verduras. Y un recipiente de vidrio transparente simplifica el montaje.
Primera capa: En el fondo del bol, esparcir la lechuga picada.segunda capa: Una fina capa de cebolla roja picada.Tercera capa: apio picadoCuarta capa: guisantes.
Quinta capa: Untar la mayonesa por todo. Espolvorear con un poco de azúcar. (Aquí también es donde entra el queso parmesano, si lo está usando. Mezcle la mayonesa o espolvoree encima).Sexta capa: queso cheddar ralladoSéptima capa: tocino picado crujiente.
¡Eso es todo! Cubra la ensalada con una envoltura de plástico y déjela enfriar durante al menos unas horas.
Aderezo para ensaladas de siete capas:
Un aderezo de mayonesa más espeso y espeso suele ser el mejor aderezo para ensaladas de siete capas porque se sienta encima y no empapa la ensalada. ¡Pero eso no significa que no puedas modificarlo un poco!
Aquí hay algunas excelentes opciones:
- Salsa mayonesa. Una mayonesa sencilla y de buena calidad como Hellman’s o Best Foods es perfecta. Un poco de azúcar lo hace un poco dulce, pero eso también es opcional si estás controlando tu consumo de azúcar.
- Crema. A algunos cocineros les encanta mezclar la mitad de mayonesa y la mitad de crema agria para hacer un aderezo para ensaladas de siete capas. Añade un toque extra al aderezo.
- Látigo milagroso. Las familias son mayonesa o Miracle Whip. La única diferencia entre ellos es que el aderezo para ensaladas Miracle Whip ya agrega azúcar, pimentón y ajo en polvo, a diferencia de la mayonesa.
- Esto depende completamente de ti y de tu gusto, pero puedes usar Miracle Whip en lugar de mayonesa.
- Parmesano. Unas cucharadas de parmesano recién rallado tiene un gran sabor añadido a la mayonesa.
- Queso azul. El queso azul desmenuzado o la mejor salsa casera de queso azul pueden ser fabulosos.
- Rancho. El aderezo ranch puede ser muy delgado, pero si usa mayonesa con aderezo ranch, ¡estamos hablando ahora!
¿Qué más puedes poner en una ensalada de siete capas?
El bol es el límite, pero puedes mezclar los ingredientes como quieras. Cambie algunos niveles o cambie completamente según un tema o una temporada. Hay absolutamente suficientes ingredientes para hacer un tipo diferente de ensalada de siete capas que puedes comer todos los días.
- Pimientos picados.
- Rodajas De Tomates Cherry.
- Corazones de alcachofa marinados.
- corazones de palma.
- nueces tostadas
- Aguacate en cubos.
- Gorgonzola o Gorgonzola.
- Queso feta.
- Cebollino
- Trozos de pavo o jamón.
- morrones asados
- aceitunas sin hueso
- Judías verdes blanqueadas, picadas.
- frijoles de soya
- Piñones tostados.
- Gajos de mandarina.
- remolacha asada
- Cebollas fritas crujientes.
Cómo servir la ensalada de siete capas:
Incluso si tienes la tentación de mezclarlo todo, ¡no lo hagas! Sirve la ensalada con una cuchara honda y deja que cada uno tome lo que quiera. Se cansarán de todo y lo mezclarán en tus platos. ¡Promesa!
Brillante, fresca y colorida, esta sencilla receta de ensalada de siete capas es una divertida explosión del pasado para cualquier fiesta. Hazlo tal como es, tal como lo recuerdas, o cambia estos niveles de un millón de maneras diferentes y deliciosas. Tiempo de preparación: Cocina americana 20 minutos Tiempo de cocción: 2 horas 5 minutos Tiempo total: 2 horas 25 minutos Raciones: 12 porciones Calorías: 197 kcal
- 1 cabeza de lechuga rallada
- 1/2 taza de cebolla roja picada
- 2-3 tallos de apio, en rodajas (alrededor de 1 taza)
- 12 onzas de guisantes descongelados congelados
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada de azúcar
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 libra de tocino frito y desmenuzado
- Distribuya uniformemente la lechuga en el fondo de un recipiente de vidrio. Cubra con cebolla roja, apio y guisantes.
- Extienda la mayonesa sobre el apio y espolvoree con azúcar. Cubra con queso cheddar y tocino. Cubra y refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.
Notas de recetas
Se pueden agregar huevos duros para crear una capa adicional en la ensalada.
Nutrición
Calorías :: 197kcal