¡Esta ensalada de aguacate y salmón es un guardián! Está cargado con todos los mejores ingredientes; pepino crujiente, lechuga crujiente y salmón a la parrilla en una sartén jugosa. El aderezo de eneldo y limón fresco es muy simple y le da a esta ensalada un sabor increíble.
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Esta receta toma más de 30 minutos, de principio a fin, por lo que es perfecta para los días de semana e igual de increíble para el entretenimiento. Esta ensalada siempre recibe excelentes críticas. Es una ensalada sencilla y excelente. Probarás cada bocado.
He aquí cómo hacer la mejor ensalada de aguacate con salmón:
¿Se te hace agua la boca? Esto es tan bueno como suena. El perfil de sabor es similar a una de nuestras recetas más populares de todos los tiempos (esta ensalada de pollo). Disfruta mis amigos. PD Desplácese hacia abajo para imprimir la receta completa.
Ingredientes fáciles de ensalada de aguacate y salmón:
Realmente no puedes equivocarte con esta lista de ingredientes. Si te encanta el salmón y el aguacate, ¡espero que este se convierta en un nuevo favorito para ti!
Herramientas que usamos para crear esta receta (enlaces de afiliados):
Consejos para servir y almacenar las sobras:
Si lo prefieres, puedes partir el filete de salmón cocido en trozos pequeños y mezclarlo con la ensalada.
Esta ensalada sabe y sirve lo mejor fresca. Dado que la lechuga romana y los pepinos comenzarán a ablandarse al agregar sal a la salsa, sugiero no agregar la salsa hasta que esté lista para servir.
Otras recetas de salmón para descubrir:
Estas son algunas de nuestras recetas de salmón más populares (¡lectores y favoritos de la familia!). Espero que ames todo lo que sientes.
⬇ Receta de Ensalada de Salmón con Aguacate para Prensa:
Receta de ensalada de salmón y aguacate
Tiempo de preparación: 22 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Esta ensalada de aguacate y salmón está repleta de los mejores ingredientes para ensaladas; pepino crujiente y lechuga y salmón a la parrilla en una sartén jugosa. El aderezo de eneldo y limón es muy simple y le da a esta ensalada un sabor fresco e increíble.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$15 – $20
Calorías: 440kcal
Porciones: 4 personas
Ingredientes de la ensalada de salmón:
Ingredientes para el aderezo para ensalada de eneldo y limón:
Ingredientes para la Ensalada de Salmón y Aguacate:
-
1
lechuga romana
(1 cabeza mediana o 6 tazas picadas) -
1/2
pepino inglés
rebanado -
6
rábanos
finamente rebanado -
1/2
cebolla roja
(1/2 taza) en rodajas finas -
dos
palta
deshuesado, pelado y rebanado
-
En un tazón pequeño, combine los ingredientes del condimento: 3 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de eneldo, 1 cucharadita de sal marina y 1/8 de cucharadita de pimienta negra. Mezclar y reservar.
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Sazone ambos lados de los filetes de salmón con 1 cucharadita de sal de ajo y 1/8 de cucharadita de pimienta, o sazone al gusto.
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Caliente 1/2 cucharada de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agregue el salmón y cocine de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que esté dorado y bien cocido (el tiempo de cocción puede variar según el grosor del filete de salmón). Retire el salmón en un plato y coloque 1 cucharadita del condimento en cada filete. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
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Disponer los ingredientes de la ensalada en una ensaladera: 6 tazas de lechuga romana, pepino inglés en rodajas, rábanos en rodajas, 1/2 taza de cebolla morada en rodajas finas y aguacate en rodajas. Rocíe con la salsa de limón restante y mezcle. Divida entre 4 platos y agregue cada plato con un filete de salmón.
P: ¿Habéis probado alguna vez salmón combinado con aguacate? ¡Es una combinación ganadora! Si prueba esta receta, hágame saber cuánto le gustó en un comentario a continuación;).
