pretzels salados de fresa Siempre es un éxito en las fiestas. ¡Es peligrosamente bueno! La combinación de dulce, salado y ácido lo hace irresistible. Este postre de pretzel de fresa en capas es amado por adultos y niños por igual.
Las recetas de gelatina son el postre perfecto para una comida compartida porque se almacenan bien y son fáciles de preparar, razón por la cual esta ensalada de pretzel de fresa es tan popular en las festividades. Nuestro Classic Raspberry Jam Pie y Pretzel Jam también son los favoritos de los lectores en esta época del año.
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¿Por qué se llama “Ensalada Pretzel”?
Hay mucho debate en Facebook sobre por qué esto se llama “ensalada” y es realmente un debate apasionante (muy divertido de leer). ¿Puede una ensalada de gelatina de pretzel ser una ensalada? Solo quiero dejar en claro que NO llamé a este plato. Entonces, ¿qué te parece: ensalada? o postre?
¿Puedo reemplazar el batidor nuevo?
Cool Whip brinda los mejores resultados porque no ablanda los pretzels y se mantiene mejor durante la noche. Puede sustituir una versión más natural como “látigo real“.
si utiliza chantilly (batir 1 taza de crema espesa hasta que esté firme y esponjosa) y aunque esta sustitución sabe bien, suaviza la corteza del pretzel para que no quede tan crujiente. Si usa crema batida, agregue 2/3 de taza de azúcar al queso crema para lograr la misma dulzura y refrigere por 45 minutos para que se enfríe.
¿Qué tipos de pretzels son mejores para la gelatina de pretzel?
Use pequeños pretzels SALADOS (palos o pretzel tradicional). Los pretzels salados duros agregan el elemento salado que es increíble pero muy bueno. Los pretzels más pequeños son más fáciles de triturar y medir.
Consejos de ensalada de pretzel de fresa:
- Disuelva la gelatina según las instrucciones de la receta (NO las instrucciones del paquete)
- Use queso crema ablandado y descongele el batidor fresco en el refrigerador
- Mida 2 1/2 tazas de pretzels enteros
- Extender la porción de crema hasta el fin alrededor de los bordes para un sello hermético antes de agregar la gelatina
- para verter temperatura ambiente gelatina suavemente en la parte superior para evitar que se rompa la capa de crema
Aquí se explica cómo hacer una ensalada de pretzel con fresas:
Ensalada de fresa y pretzel es la primera receta en video que se vuelve viral en Facebook y ha sido vista más de 50 000 000 MILLONES DE VECES. Gracias por ver y compartir nuestros videos con sus amigos y familiares. ¡Estoy muy agradecido contigo!
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pretzels salados de fresa
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo de descanso: 2 horas
Tiempo total: 30 minutos
Esta ensalada de fresas y pretzels es fácil de preparar y siempre es un éxito en las fiestas. La combinación de dulce, salado y ácido lo hace irresistible.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$9-$12
Palabra clave:
Postre de pretzel de fresa, Ensalada de pretzel de fresa
Calorías: 338kcal
Porciones: 12 rebanadas
-
6
onz
gelatina de fresa -
dos
tazas
agua hirviendo -
2 1/2
tazas
pretzels salados
(medido antes de triturar) -
1/4
vidrio
azúcar granulada -
8
cuchara de mesa
mantequilla sin sal -
8
onz
paquete de requesón
alisado -
1/2
vidrio
azúcar granulada -
8
onz
batidor fresco
descongelado en la nevera -
1
Libra
fresas frescas
pelar y cortar
-
Precaliente el horno a 350 ° F. Combine la gelatina de fresa con 2 tazas de agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
-
Aplasta 2 1/2 tazas de pretzels en una bolsa ziploc resistente con un rodillo.
-
En una sartén mediana, derrita 8 cucharadas de mantequilla, agregue 1/4 taza de azúcar y mezcle. Mezcle los pretzels picados. Transfiera a una fuente de vidrio de 13 × 9, presione la mezcla de pretzel de manera uniforme en el fondo de la fuente y hornee durante 10 minutos a 350 ° F, luego enfríe a temperatura ambiente.
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Cuando los pretzels se hayan enfriado, use una batidora manual eléctrica para batir 8 onzas de queso crema y 1/2 taza de azúcar a velocidad media/alta hasta que quede esponjoso y blanco. Doble en un batidor frío de 8 onzas hasta que no queden más tiras de queso crema. Extienda la mezcla sobre los pretzels enfriados, esparciendo alrededor de los bordes del plato para crear un sello hermético. Refrigerar 30 min.
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Pele y pique 1 libra de fresas, luego agregue la gelatina a temperatura ambiente. Vierta y distribuya uniformemente la mezcla de mermelada de fresa sobre la capa de queso crema enfriada y refrigere hasta que la mermelada esté lista (2-4 horas).
Herramientas que usamos para este pretzel de gelatina de fresa (enlaces afiliados):
Tazón de vidrio resistente al horno de 2 cuartos
¡Espero que esta “ensalada” de pretzels se convierta en una nueva favorita para ti! Si tiene alguna sugerencia sobre algo que le gustaría ver en nuestro blog, me encantaría escucharla en un comentario a continuación.
