Te mostraré cómo hacer ensalada de huevo. ¡Esta receta de ensalada de huevo es excelente para sándwiches, ensaladas y más! ¡Fácil, familiar y bajo en carbohidratos!
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receta facil de ensalada de huevo
¿Listo para algo increíble y fácil? ¡Tienes suerte! ¡Esta es la receta clásica de ensalada de huevo, como solía hacer la abuela! Siéntese con él para un almuerzo rápido… o una cena en cualquier momento cuando el clima sea más cálido.
Sé lo que podrías pensar… “¡Esto es un clásico! Tengo mi receta transmitida de generación en generación. ¡¿No todos?!” A eso, respondo, la tradición es maravillosa, ¡pero pruébala! Es mi receta de ensalada de huevo perfeccionada que te encantará. Incluso puedes usarla para modificar la receta que ha estado en tu familia. Ha sido genial : cremoso, a base de huevo y lleno de cebollas y apio crujientes ¡Qué bueno!
¿Qué pasa si nunca antes has hecho una ensalada de huevo? ¡¡No se desespere!! Esta receta de ensalada de huevo es muy, muy fácil. En realidad, solo hay unos pocos pasos: cinco pasos para cocinar huevos duros y tres pasos para preparar la ensalada. Los ingredientes son los que puedes encontrar en cualquier tienda, y te dura de 3 a 5 días en la nevera (¡si tienes la suerte de que te sobran!). Si eres alguien que no tiene una receta familiar tradicional de ensalada de huevo, ¡aquí está tu nueva receta familiar! ?
receta de ensalada de huevo
- huevos grandes
- Mayonesa
- mostaza
- cebolla verde
- apio
- sal
- pimienta negro
- pimenton
Observación: ¡Asegúrate de que tus huevos estén frescos para esta receta! Los huevos vencidos flotarán en la superficie cuando intente cocinarlos, pero un huevo fresco se asentará justo en el fondo de la sartén de un lado.
Cómo hacer ensalada de huevo
Tiempo necesario: 30 minutos.
Cómo hacer ensalada de huevo
- Agregue los huevos en una cacerola mediana. Agregue agua fría hasta un nivel que apenas cubra los huevos.
- Hervir agua y retirar inmediatamente del fuego. Tape y deje reposar los huevos durante 15 minutos.
- Transfiera los huevos a un recipiente grande con agua helada y deje que los huevos se enfríen.
- Pelar y picar los huevos y colocarlos en un bol mediano.
- Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
- Extiende la mezcla de huevo en tu pan o galleta favorita, ¡o sírvela sobre lechuga o envuelta!
Receta de Ensalada de Huevo: Preguntas Frecuentes
Si surgió alguna pregunta mientras leía esta publicación, ¡aquí hay información adicional sobre esta receta que debe tener en cuenta!
¿Cuáles son algunas guarniciones sabrosas para la ensalada de huevo?
¡Oh, cualquier cosa de verano o primavera! Piensa en fruta fresca, por ejemplo. ¿Una gran ensalada de frutas y ensalada de huevo? ¡¡Celestial!!
¿Cuáles son algunas adiciones o reemplazos que puede recomendar?
Sabes lo que siempre digo… ¡las recetas que publico son probadas, verdaderas y perfectas para mí! Pero eso no significa que sean perfectos para todos. Entonces, si necesita algunos consejos para probarlo, ¡aquí está!
Aguacate, cebollín, eneldo fresco o seco, salsa o jugo de pepinillo, zanahorias, aceitunas, tomate, tocino, camarones, pollo, jamón, un poco de vinagre de sidra de manzana (¡si quieres que la ensalada tenga un poco de sabor!)
También puede sustituir la mostaza amarilla por Dijon o una variedad granulada.
Además, si no eres fanático de la mayonesa, el yogur griego hará el truco.
¿Cuánto dura la ensalada de huevo?
¡De 3 a 5 días en la nevera! Una vez que se ponga aguado, querrás agregar esta ensalada de huevo. Además, tenga en cuenta que solo puede mantenerlo afuera durante aproximadamente 2 horas a temperatura ambiente antes de que se espese y se llene de bacterias. ¡Almacenar responsablemente!
¿Te ha gustado esta ensalada de huevo para sándwiches?
Ahora que tienes esta fabulosa receta, ¡adelante, crea un delicioso manjar! Comenta abajo con tu opinión sobre esta receta. ¿Te ha gustado esta receta? ¿Tuviste problemas para armarlo? ¿Dejar algo que desear? ¡Avíseme, porque me encantaría saber de todos ustedes!
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Ensalada de huevo a la antigua
Productos:
6 porciones
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Hora de cocinar:
15 minutos
Tiempo de enfriamiento:
10 minutos
Tiempo Total:
30 minutos
Te mostraré cómo hacer ensalada de huevo. ¡Esta receta de ensalada de huevo es excelente para sándwiches, ensaladas y más! ¡Fácil, familiar y bajo en carbohidratos!
Ingredientes
-
8 huevos grandes
-
1/2 taza de mayonesa
-
1 cucharadita de mostaza amarilla
-
2 cucharadas de cebollas verdes finamente picadas
-
2 cucharadas de apio finamente picado
-
1/2 cucharadita de sal
-
1/4 cucharadita de pimienta
-
1/4 de cucharadita de pimentón
Instrucciones
Para cocinar los huevos:
- Agregue los huevos a una cacerola mediana y agregue agua fría donde apenas cubra los huevos.
- Hervir agua y retirar inmediatamente del fuego. Tape y deje reposar los huevos durante 15 minutos.
- Transfiera los huevos a un recipiente grande con agua helada y deje que los huevos se enfríen.
Para la ensalada de huevo:
- Pelar y picar los huevos y colocarlos en un bol mediano.
- Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
- Unta sobre tu pan o galletas favoritas o sírvelo sobre lechuga.
Los grados
¡Asegúrate de que tus huevos estén frescos para esta receta! Los huevos vencidos flotarán en la superficie cuando intente cocinarlos, pero un huevo fresco se asentará justo en el fondo de la sartén de un lado.
Información nutricional:
Rinde: 6 porciones Porciones: 1
Cantidad por porción:
Calorías: 222 Grasas totales: 20 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 15 g Colesterol: 256 mg Sodio: 417 mg Carbohidratos: 1 g Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Proteína: 9 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
