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ES Ensalada Asiática Con Aderezo De Maní Picante está lleno de crujiente, y la salsa picante de maní le da un toque especial. Patrocinado por Seda.
Una de mis comidas baratas favoritas para llevar cuando era estudiante universitario eran los fideos de sésamo, que en realidad es una salsa de mantequilla de maní. Ahora que observo más de cerca mis carbohidratos, obtengo mi salsa de maní haciendo un aderezo para ensalada de maní y sirviéndola con muchas verduras frescas. Hay algo en el aderezo cremoso para ensalada de maní que trae buenos recuerdos. Hacer aderezo para ensalada de maní es muy fácil: no hay razón para comprarlo en la tienda más que saber exactamente lo que le estás poniendo.
Creé esta Receta de aderezo asiático con el aderezo para ensalada Silk® Sugar Free Anacardo Milk Peppered Peanut, un producto que uso a menudo en mi café y como semicrema sin lácteos o crema espesa en lattes y postres. Tenemos intolerancias a los lácteos en nuestra familia, por lo que Silk® Foil Free Cashew Milk ofrece una excelente opción sin lácteos. No solo contiene lactosa o caseína, sino también colesterol (de origen vegetal) y no contiene colorantes, sabores ni conservantes artificiales. Una taza tiene solo 25 calorías y 0 gramos de azúcar, por lo que es un ingrediente maravilloso en recetas cremosas como mi aderezo para ensalada de maní picante cuando busco recetas más ligeras.
El aderezo picante y cremoso para ensalada de maní es audaz y sabroso, lo que lo hace perfecto para esta ensalada arcoíris, que combina los sabores asiáticos clásicos de dulce, picante, agrio y salado en uno.
¿No te gusta lo coloridas que son todas las verduras en esta ensalada asiática? Después de todo, comemos con los ojos, ¿verdad? Esta ensalada de col asiática no solo tiene un color naturalmente vibrante, sino que contiene muchas texturas y sabores en un tazón: piña dulce y jugosa, maní crujiente y col rizada, salsa de soya rica en umami, menta fresca y cilantro fragante, y hojuelas de pimiento rojo. picante.
Este aderezo asiático de ensalada de col es ideal como guarnición o si quieres que sea un plato principal, solo agrega unos cubos de tofu o pollo desmenuzado.
Ensalada Asiática Con Aderezo De Maní Picante
Ingredientes
ensalada de col asiática
- 2 tazas de repollo rojo rallado
- 2 tazas de repollo verde rallado
- 2 zanahorias ralladas o enrolladas
- 1 pimiento rojo cortado en tiras finas
- 2 tazas de trozos de piña
- 2 cebollines picados
- 1/4 taza de menta finamente picada
- 1/4 taza de cilantro, finamente picado
- 1/4 taza de maní tostado picado
salsa picante de maní
- 1/2 taza de mantequilla de maní
- 1 1/2 cucharadas de salsa de soja sin gluten
- 2 cucharaditas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 3 cucharadas de miel cruda
- 1 cucharada de jengibre picado
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 6 cucharadas de leche de marañón Silk® sin azúcar
Instrucciones
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En un tazón grande, combine los ingredientes para la ensalada asiática.
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Coloque todos los ingredientes en la salsa de maní caliente en el procesador de alimentos y procese hasta que quede suave y cremoso.
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Mezcla la ensalada asiática con el aderezo picante de maní y sirve.
Notas de recetas
Si prepara el aderezo para ensaladas con anticipación, es posible que deba agregar más leche de marañón para perder peso antes de mezclarlo con la ensalada de col.
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Silk. Las opiniones y el texto son todos míos.
