¿Te gustan esas deliciosas donas azucaradas pasadas de moda pero odias todo el trabajo? Puedes hacerlos fáciles mini muffins de donas en cambio, son igualmente ligeros y esponjosos y están cubiertos con canela y azúcar. ¡Mmm!
mini muffins de donas
Estas Mini Donuts Cookies las hicimos para el primer día de clases y los niños ya me están pidiendo que las vuelva a hacer. No soy un gran panadero, ¡pero fue un éxito!
Los niños se lo comieron y toda mi familia pensó que estaban en el cielo con esta mantecosa… azúcar… ¡deliciosa!
Traiga tantos recuerdos maravillosos de las ferias estatales y los carnavales y pida un balde de esas rosquillas de canela y azúcar hechas a medida. Te las servían calientes y no podías esperar a comer esas ricas donas.
¡Oh Dios mio! Si recuerdas esas maravillosas donas como yo, sabes lo deliciosas que son.
Están horneados y en forma de mini muffins, por lo que el proceso es mucho más fácil, rápido y probablemente también más saludable. ¿Significa esto que podemos comer más? 🙂
yo voto si!
¡Cada uno de los mini muffins de donas de azúcar y canela tiene un generoso glaseado de canela y azúcar encima!
Ahora no es el momento de ser tacaños. ¡Vierte ese glaseado porque eso es lo que hace que estos panecillos sean el verdadero negocio!
Y cuando creas que tienes suficiente canela y azúcar, añade otra pizca. 🙂
¡Tus hijos volverán por más y más y es posible que tengas que esconder algunos o 10 para ti!
¡Comencemos a hacer estos mini muffins de canela!
Son tan rápidos y fáciles que puede servirlos para un desayuno ocupado durante la semana. Sin embargo, son lo suficientemente deliciosos como para servirlos en un brunch especial de fin de semana.
Todo el mundo está siempre loco por estos muffins. Realmente no necesitas nada más, pero son geniales servidos con tocino y fruta fresca.
Necesitarás mini moldes para muffins para hacer estos muffins de donas a la antigua.
Asegúrate de tener a mano un mini molde para muffins para hacer estos deliciosos muffins. Este molde para muffins me recuerda a un agujero en una dona y nos encanta tener muffins de tamaño pequeño.
Mi sartén es Wilton y funciona muy bien, pero solo use lo que prefiera o ya tenga.
Otro consejo para estos deliciosos mini muffins de canela es usar una cuchara para galletas.
Esto es completamente opcional, pero lo hace mucho más fácil. Recomiendo usar una cuchara para galletas. Me lo agradecerás más tarde porque ahorra mucho tiempo untando muffins.
Son muy baratos y por lo general vienen en un conjunto de diferentes tamaños. Es muy útil para otras recetas y usamos la nuestra a menudo.
Amazon tiene algunas cucharadas de galletas a precios muy asequibles. Tengo el paquete de tres, así que puedo usarlos para galletas, cupcakes, muffins e incluso albóndigas.
Ingredientes para los mini muffins de donas:
-
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de margarina, derretida
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 taza de harina de trigo
Cobertura para Mini Muffin:
- 1/4 taza de margarina, derretida
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de canela en polvo
Cómo hacer la receta de muffins de mini donas:
- Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase 18 moldes para muffins pequeños.
- Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande y agregue los ingredientes húmedos. No mezcle demasiado.
- Llena los moldes para muffins hasta la mitad. (Uso una cuchara para galletas para hacer esto súper fácil)
- Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, de 10 a 15 minutos.
- Mientras se cocinan los muffins, derrita la mantequilla y colóquela en un bol. En otro bol, mezclar el azúcar con la canela.
- Cuando los muffins estén listos, déjalos enfriar un poco para que puedas manipularlos. Retire los muffins de los moldes para muffins, sumerja todos los muffins en la margarina derretida y páselos por la mezcla de canela y azúcar.
- Dejar enfriar por completo y servir.
Muffin Tin Donuts es compatible con el congelador:
Estos realmente se congelan a lo grande. Cuando estén completamente fríos, puede colocarlos en una bolsa de congelador de un galón. Ponlo en el congelador.
Por la mañana, simplemente retira los que quieras y caliéntalos en el microondas. ¡Tienes un desayuno casero especial sin ningún trabajo extra!
¿Qué tal hacer muffins de donas de suero de leche en lugar de leche normal?
Si lo prefiere, definitivamente puede usar suero de leche en lugar de leche en esta receta.
En nuestra casa, llamamos a esto “la mejor receta de muffins de donas que he comido”.
Mis hijos me dicen que sabe como la receta de muffin muffin en el centro. Cuando tienes 8 hijos, cocinar puede ser costoso.
Me encanta que a toda la familia le guste esto y estoy ahorrando dinero en el proceso. Además, son realmente fáciles de hacer.
A los niños les gusta ayudar a prepararlos y poner azúcar de canela encima.
¡Prueba estos mini muffins de donas de canela y cuéntanos lo que piensas!
Creo que los muffins de donas son deliciosos y un simple giro en una mini dona clásica. Es una receta buenísima y muy fácil de preparar.
Una vez que haya probado una rosquilla de canela y azúcar y probado una delicia del tamaño de un bocado, sabrá por qué estos muffins de rosquilla son un éxito tan grande. Las donas azucaradas son uno de nuestros productos horneados favoritos, ¡y estos muffins lo hacen fácil!
Imprima esta receta de panecillos de donas de canela a continuación:
receta de donas muffin
Si te encantan las donas azucaradas a la antigua pero odias todo el trabajo, te encantarán estos mini muffins de donas con azúcar y canela. Aprende a hacer panecillos simples con mini donas.
Curso:
mollete
Cocina:
Desayuno
Porciones: 18
Calorías: 118kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
1/2
vidrio
azucar blanca -
1/4
vidrio
Margarina
Derretido -
1/2
vidrio
Leche -
1
cuchara de té
Levadura en polvo -
1
vidrio
harina de uso general -
Para decorar:
-
1/4
vidrio
Margarina
Derretido -
1/2
vidrio
azucar blanca -
1
cuchara de té
canela en polvo
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 grados F. Engrase 16 moldes para muffins pequeños.
-
Mezcle todos los ingredientes juntos. No mezcle demasiado.
-
Llena los moldes para muffins hasta la mitad.
-
Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, de 10 a 15 minutos.
-
Mientras se cocinan los muffins, coloque la margarina derretida en un tazón. En otro bol, mezclar el azúcar con la canela.
-
Cuando los muffins estén listos, déjalos enfriar un poco para que puedas manipularlos. Retire los muffins de los moldes para muffins, sumerja todos los muffins en la margarina derretida y páselos por la mezcla de canela y azúcar.
-
Dejar enfriar por completo y servir.
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