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ES Salsa Diosa Verde con Yogurt Griego de Aguacate es cremoso y delicioso: sÃrvelo con muchas verduras frescas para tu próxima fiesta. El miércoles pasado tuvimos nuestra sexta sesión de la serie Plano Daniel. Antes de esta sesión, cubrimos cada uno de los cinco elementos esenciales del Plan Daniel (Fe, Alimentación, Fitness, Enfoque y Amigos), por lo que nuestra sexta sesión se dedicó a Vivir el estilo de vida: cómo incorporar todos estos elementos esenciales en nuestro Vida futura. .
HabÃa orado para encontrar un orador especial para esta sesión (tenÃamos oradores especiales para cada una de nuestras cinco sesiones esenciales), pero fue en vano. Algunas personas sugirieron pedirles a algunas mujeres de nuestro grupo que dieran testimonios. Pensé que era una gran idea, pero no pensé que nadie quisiera estar frente a todos para compartir su historia. Nos dividimos en grupos más pequeños en cada sesión y estos grupos pequeños fueron una excelente manera para que todos hablaran en un ambiente más Ãntimo. Asà que esperaba que alguien se parara frente a todos para hablar y asà poder dividirnos en grupos más pequeños.
Bueno, a veces nuestras oraciones son respondidas, pero no de la manera que esperamos… Terminé siendo el orador especial… ¡Ay! Para cualquiera que me conozca, sabe que soy introvertido y que odio pararme frente a una multitud y hablar, y mucho menos compartir mi historia personal. Sin embargo, durante las últimas seis semanas me han pedido que organice esta serie de Daniel Plan para un grupo increÃble de mujeres y he tenido el privilegio de presenciar cómo este estudio literalmente ha cambiado sus vidas, en formas pequeñas y grandes.
En lo personal he crecido mucho en el último mes y medio, he tenido que hacer muchas cosas fuera de mi zona de confort, incluso orar frente a un grupo, hasta hace seis semanas solo oraba con mi familia . . Aunque cuando comencé el programa pensé que mi Anillo de noviazgo Fue lo suficientemente fuerte, crecà inesperadamente en mi fe. Tuve que confiar en Dios cada semana para eliminar la ansiedad que impulsaba el estudio cada semana, bendecir a cada una de las mujeres en el estudio para que pudieran sacar algo de cada sesión y ayudar a cada uno de los oradores especiales a entregar un mensaje que tocarÃa el corazón. corazones y mentes de nuestros participantes.
También crecà en cada una de las otras cuatro áreas. en el área de alimentoComà muchos menos carbohidratos con almidón, más verduras sin almidón, verduras de hojas verdes, porciones más pequeñas de proteÃnas y comà más cerca del “plato perfecto” de Daniel Plan. Como resultado, me siento menos hinchada e incluso pierdo algunas pulgadas alrededor de mi cintura.
en el área de Aptitud fÃsica, mi SMART El objetivo es hacer ejercicio cinco veces por semana, lo que he logrado con éxito en las últimas seis semanas y tengo la intención de seguir logrando. La clave era hacer ejercicio al menos un dÃa del fin de semana (si no habÃa un dÃa laboral) y mezclar mi rutina: ir al gimnasio, hacer el video de ejercicios del Plan Daniel, hacer Tai Chi y caminar al aire libre.
en el área de PrecauciónLeo tres o cuatro devocionales cada mañana (mis favoritos son Jesús llama a Sarah Young, Tener un corazón para Dios de Tracy Baumer Fox y un devocional diario que el pastor de Grace Community Church envió a nuestro grupo), lo que me ha ayudado mucho. poner las cosas en perspectiva antes de que comience mi dÃa.
Y en la última zona de amigosPude tener conversaciones más profundas con las mujeres de nuestro grupo que nunca antes, sobre los desafÃos de la vida y la fe, un área que no es la tÃpica conversación que podrÃa tener durante un café o un almuerzo.
Me animó mucho este estudio del Plan de Daniel y sé que es un viaje de toda una vida que recién comienza. Lo que comenzó como una “actividad” para sacarme de casa el invierno pasado y recuperar mi salud para la primavera resultó ser mucho más grande y mejor de lo que podrÃa haber imaginado. Dios es tan bueno: Él nos da más de lo que podemos esperar o imaginar cuando menos lo esperamos.
Al igual que esta cremosa salsa de yogur de diosa verde y aguacate que preparé para nuestra cita la semana pasada, desarrollar un estilo de vida saludable es un proceso, pero una vez que se juntan, todo tiene sentido y produce un buen resultado. .
Salsa de Aguacate Diosa Verde
Ingredientes
- 1 pulpa de aguacate maduro retirado y cortado en trozos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 2 cebollines picados
- 1 diente de ajo picado
- 2 filetes de anchoa enlatados, picados, opcional
- 1/2 taza de mayonesa ligera
- 1/2 taza de yogur griego bajo en grasa o bajo en grasa
- al gusto de sal marina y pimienta negra recién molida
Instrucciones
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Coloque el aguacate, el jugo de limón, el perejil, la albahaca, el cebollÃn, el ajo y las anchoas (si las usa) en el procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave. Agregue la mayonesa y el yogur griego y pulse hasta que se mezclen. Condimentar con sal y pimienta.
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Pasar a la fuente, tapar y dejar enfriar. Servir con una variedad de verduras.
Notas de recetas
Adaptado de Cooking Light. Para una versión vegana, omita las anchoas y agregue unas gotas de salsa de soja si lo desea.