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¡La cremosa receta de sopa de salchicha italiana es acogedora y reconfortante! Una receta de sopa de invierno simple y deliciosamente caliente.
¡Este es un plato de pasta que disfrutará toda la familia! Hice esta receta de sopa con salchichas italianas, espinacas, cebolla, ajo, pasta y crema. Es perfectamente cremoso, abundante, fácil y delicioso.
La receta de sopa cremosa de salchicha italiana es una de mis recetas de sopa favoritas. Tiene sabores increíbles. Además, no hay nada mejor en una noche fría que un plato caliente de sopa humeante. Confort alimentario multiplicado.
Receta de sopa cremosa de salchicha italiana
- Usé la salchicha italiana. Es mi favorito y le da un gran sabor a esta sopa. Sin embargo, puede reemplazar la salchicha con pavo magro o pollo molido. Sin embargo, recomiendo agregar otra cucharadita de condimento italiano y 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena molida para que se adapte a los sabores salteados de la salchicha.
- Además, puede usar fideos en cualquier forma en esta sopa, o puede usar tortellini.
- Además, la crema espesa o mitad y mitad es la MEJOR. Sin embargo, si desea reducir el contenido de grasa, puede mezcla
- Puedes añadir más verduras si lo prefieres. Considere agregar apio, batatas o calabaza.
Mientras esté aquí, consulte estas recetas de sopa.
- Receta de sopa de albóndigas
- Sopa magra de tortellini de albóndigas de pavo
- Sopa de tomate con receta de carne
- Receta de sopa de lasaña de pollo
- Sopa De Pollo Saludable Tex Mex
- Sopa De Papas Y Castañas
lo que usé
Tenga en cuenta que la información nutricional es una estimación aproximada y puede variar según los productos utilizados.
Receta de sopa cremosa de salchicha italiana
¡La cremosa receta de sopa de salchicha italiana es acogedora y reconfortante! Una receta de sopa de invierno simple y deliciosamente caliente.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 18 minutos
Porciones: 10 porciones
Calorías: 509kcal
Ingredientes
- 1 kilo de salchicha italiana
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de zanahorias, peladas y cortadas en cubitos
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 5 tazas de caldo de pollo
- 14 onzas de pasta al dente cocida
- ½ cucharadita de sal o al gusto
- ½ cucharadita de pimienta negra molida o al gusto
- 1 cucharadita de salsa italiana
- 6 onzas de espinacas frescas, picadas
- 2 tazas de crema o mitad y mitad o mezcla baja en grasa anterior
- ½ taza de parmesano rallado, opcional
Instrucciones
- En un horno holandés grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que esté dorada. Transferir a un plato forrado con toallas de papel.
- Agregue la cebolla y las zanahorias al horno holandés y cocine por 5 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté fragante. Remueve de vez en cuando para evitar quemaduras.
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Agregue la harina y cocine por un minuto, revolviendo constantemente.
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Agrega poco a poco el caldo de pollo. Toca para que coincida. Cocine hasta que la mezcla casi hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 5-6 minutos.
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Agregue la salchicha, la pasta, la sal, la pimienta, el condimento italiano, las espinacas y la crema. sacudir Hervir durante 5 a 6 minutos.
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Sirva caliente con queso parmesano rallado, si lo desea.
Nutrición
Calorías: 509kcal | Carbohidratos: 35 g | Proteína: 16g | Grasa: 34g | Grasa saturada: 17g | Colesterol: 103 mg | Sodio: 1001mg | Potasio: 490 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 4472 UI | Vitamina C: 16 mg | Calcio: 142 mg | Hierro: 2mg
También puede encontrar excelentes recetas en el índice de recetas o en el plan de comidas de lunes o fin de semana.
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