receta de col lombarda y zanahorias – Lanzada con una sorprendente vinagreta de sidra de manzana, esta ensalada especiada es ligera, crujiente, refrescante y sirve perfectamente como guarnición o incluso como aperitivo.
¡Repollo de col rizada y brandy casero, amigos! ¡Es la vida de verano de un macedonio!
¡Pero hey! ¡Bienvenidos a mi Santuario de Verduras Trituradas! Ensaladas o no, ¡soy un adicto a las verduras!
Peeeero, también me gustan los pasteles. Acabo de inhalar una porción de esto Rollo de café con canela para el desayuno… por el resto del día, voy a disfrutar batidos de proteínas.
Acabo de recibir mi salud Licuadora de muffins, pero nooo. Las voces en mi cabeza gritaban ¡PASTEL PASTEL PASTEL!
Si bien los pasteles son cada vez más importantes, hay muchas otras cosas deliciosas de las que debemos hablar. Me gustan las costillas y la ensalada.
Esta publicación está patrocinada por FINA FINA ESTRELLA.
¡Gracias amigos por apoyar las marcas que hacen posible Diethood!
recuerda esos costillas a la barbacoa del otro dia? AQUELLOS CON ESTO = ¡El cielo de la comida de verano! Agrega tragos caseros a la luz de la luna a la mezcla y tendrás 4 personas felices cantando canciones patrióticas desde el amanecer hasta el atardecer. Sí. Qué sucedió.
Sin embargo, debes saber que no soy una persona a la que le guste la ensalada de col tradicional. El de mayonesa y miel y semillas de apio… no, no, gracias. El alcalde me lo tira. Pero lo que me funciona es el vinagre de sidra de manzana con mostaza, sin mayonesa. Amor Amor Amor.
VINAGRE DE MANZANA
En esta receta usé estrellas Para estrenar Vinagre de sidra de manzana orgánico sin filtrar que está hecho con manzanas cultivadas orgánicamente y es una manera perfecta de agregar un sabor delicioso a cualquier ensalada, incluida esta ensalada de repollo rojo y zanahoria.
HOJA DE COL
Si bien no me gusta triturar el repollo, especialmente porque termino triturando al menos un dedo durante la terrible experiencia, te prometo que serás recompensado por el tiempo que dedicaste a cortar y rebanar lo mejor que puedas al preparar la salsa. Los sabores son como una explosión de verano en la boca. Simplemente delicioso. Y esa textura crujiente de col rizada lo es todo.
Ahora, piensa en la bondad de una ensalada picante y recuerda por qué no necesitas la cremosa. Todos admitimos que a veces el vinagre de sidra de manzana es la belleza del baile. Las rodillas de las abejas. ¡El mejor banano! Entiende la idea.
A partir de aquí, solo tenemos que celebrar adecuadamente lo que hay en nuestro presente: chanclas, barbacoa y una ensalada de repollo con una textura fantástica.
Para más información sobre Productos STAR Fine Foodspor favor revísalos Facebook, gorjeo,Y Pinterest.
VINAGRE DE SIDRA DE MANZANA ESTRELLA ORGÁNICO SIN FILTRAR está disponible CONECTADO.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA STELLA está disponible en minoristas de todo el país, incluidos Safeway, Kroger, Vons, Albertsons, Food 4 Less, Save Mart, Target, Walmart, Schnucks, Food Lion, Stater Bros., Raley’s, Smart & Final, Bashas, King Soopers, Vallarta, Jewel , Smith’s, Dierbergs Stores, HEB y Ralphs y CONECTADO.
¡GUSTAR!
¿SABER MÁS? ¡SUSCRÍBETE AL BOLETÍN DE DIETA PARA OBTENER NUEVAS RECETAS FRESCAS EN TU INBOX!
SIGUE LA DIETA EN FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST E INSTAGRAM PARA TODO EL ÚLTIMO CONTENIDO, RECETAS Y ACTUALIZACIONES.
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
receta de col lombarda y zanahorias
5
5
5
WW estilo libre: 3
tiempo de configuración
15 minutos
tiempo de relajacion
15 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Mezclada con una increíble vinagreta de sidra de manzana, esta ensalada picante es ligera, crujiente, refrescante y sirve perfectamente como guarnición o incluso como aperitivo.
Curso: ensaladas
Cocina americana
Porciones: 8 porciones
Calorías: 140,6 kcal
Ingredientes
PARA LA ENSALADA
- 1 repollo rojo de cabeza pequeña, picado
- 4 zanahorias grandes, picadas
- 4 cebollas verdes, en rodajas finas
PARA EL VINAGRE DE MANZANA
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 diente de ajo picado
- 1/3 taza de aceite de oliva virgen extra ESTRELLA
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana orgánico sin filtrar STAR
- 2 cucharadas de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de miel, según sea necesario para la dulzura
- 1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla (para dar sabor, opcional)
- 1/4 de cucharadita de chile en polvo, o al gusto
- Sal y pimienta para probar
- perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
- Coloque el repollo picado, las zanahorias y las cebollas verdes en una ensaladera grande. Apartar.
- En un tazón, combine la mostaza dijon, el ajo, el aceite, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de limón, la miel, la vainilla, el chile en polvo, la sal y la pimienta. batir hasta que esté bien mezclado.
- Vierta el aderezo sobre la mezcla de repollo y mezcle.
- Pruebe los ingredientes y ajústelos en consecuencia.
- Refrigere por 15 minutos.
- Retirar de la nevera y decorar con perejil picado.
- Atender.
Palabras clave: receta de repollo, ensaladas, recetas de repollo
