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Convierta los tomates comunes en chips de tomate dulces y crujientes llenos de deliciosos sabores. ¡No se necesitan freidoras ni deshidratadores para estas papas fritas con queso!
Has probado mis papas fritas caseras y mis papas fritas con limón y pimienta, ¡ahora es el momento del queso parmesano! Un refrigerio saludable o incluso una guarnición ligera, estos tomates en rodajas finas se espolvorean con queso parmesano y se cocinan hasta que estén tiernos y crujientes a la perfección.
Estas recetas de frutas o verduras horneadas son tan fáciles de hacer que te preguntarás por qué nunca las has probado. Maravillosos en sabor, fáciles de hacer y portátiles, son el refrigerio ideal, especialmente para aquellos que buscan evitar las buenas papas fritas.
¡Cómo hacer papas fritas crujientes con tomate y queso parmesano!
- Queremos comenzar colocando una rejilla para enfriar sobre una bandeja de gelatina cubierta con papel de aluminio.
- Los tomates deben cortarse en rodajas finas y colocarse en la rejilla para enfriar preparada.
- Pintamos los tomates con aceite y salpimentamos.
- Los tomates se meten en el horno a 275°F durante unas 2,5 a 3 horas. Verifique de vez en cuando que los tomates no se estén quemando.
- Unos minutos antes de sacarlos del horno, debes espolvorear los tomates con el queso y cocinarlos por otros 3-4 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
- Retire del horno y deje enfriar por completo durante una hora.
Hermosas y saludables, estas papas fritas con tomate y parmesano son tu sándwich, ensalada o bocadillo favorito. Puede usar hasta 15 tomates, o solo 5. Ajuste las cantidades de condimentos y aceite según corresponda.
CÓMO SALVAR LAS CINTAS DE TOMATE
- Los chips de tomate deben almacenarse en un recipiente hermético y colocarse en un área oscura y seca.
OTRAS RECETAS DE TOMATE
- Sopa De Tomate Asado
- Ensalada de tomate con cebolla dulce
- Tarta rústica de tomate con pimientos verdes y queso feta
- Huevos Cocidos En Tazones De Tomate
¡GUSTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Receta de chips de tomate y parmesano
4 44 44 4
WW estilo libre: 1
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
Tres horas
tiempo de enfriamiento
1 hora
Tiempo Total
3 horas y 10 minutos
Convierta los tomates comunes en chips de tomate dulces y crujientes llenos de deliciosos sabores. ¡No se necesitan freidoras ni deshidratadores para estas papas fritas con queso!
Curso: bocadillos
cocina italiana
Porciones: 10 porciones
Calorías: 96kcal
Ingredientes
- 10 tomates bistec, en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta negra molida al gusto
- albahaca seca al gusto
- orégano seco al gusto
- romero seco al gusto
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 275F.
- Coloque una rejilla para enfriar en una bandeja de gelatina forrada con papel de aluminio.
- Rocíe generosamente la rejilla de enfriamiento con aceite en aerosol.
- Cortar los tomates y exprimir suavemente el jugo de tomate con una toalla de papel.
- Coloque los tomates en la parrilla preparada.
- Unte cada rodaja de tomate con aceite de oliva virgen extra.
- Espolvorea cada rodaja de tomate con sal, pimienta y hierbas secas.
- Hornee durante 2-3 horas o hasta que los tomates estén secos. Revisa cada 30 minutos para asegurarte de que los tomates no se estén quemando.
-
Retire del horno y espolvoree los tomates con queso parmesano.
- Regrese al horno por otros 4-5 minutos, o hasta que el queso se derrita y la parte superior esté ligeramente dorada.
- Retire del horno y deje que se enfríe completamente sobre la rejilla para que se enfríe.
- Atender.
Notas de recetas
- Almacenar en un recipiente hermético.
PUNTOS WW FREESTYLE: 1
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