Transforme los tomates comunes en papas fritas dulces y crujientes que revientan con deliciosos sabores. ¡No se necesita freidora ni deshidratador para estas papas fritas con tomate!
Ya probaste mis chips de plátano horneados caseros y chips de papa horneados con chile y lima, ¡ahora es el momento de los chips de parmesano! Un refrigerio saludable o incluso una guarnición ligera, estos tomates en rodajas finas se espolvorean con queso parmesano y se cocinan hasta que estén tiernos y crujientes.
Estas recetas de papas fritas o vegetales asados son tan fáciles de hacer que te preguntarás por qué nunca las has probado. Maravillosos en sabor, fáciles de hacer y portátiles, son el refrigerio ideal, especialmente para cualquiera que intente evitar las buenas papas fritas.
¡Cómo hacer papas fritas con tomate asado con queso parmesano crujiente!
- Queremos comenzar colocando una rejilla para enfriar en un molde de gelatina cubierto con papel aluminio.
- Los tomates deben picarse finamente y colocarse en la rejilla de enfriamiento preparada.
- Pintamos los tomates con aceite y salpimentamos.
- Los tomates se meten en el horno a 275°C durante unas 2,5 a 3 horas. Por favor, compruebe de vez en cuando que los tomates no estén quemados.
- Unos minutos antes de sacarlos del horno, querrás espolvorear los tomates con el queso y cocinarlos por otros 3-4 minutos, o hasta que el queso esté espeso.
- Retire del horno y deje enfriar por completo durante una hora.
Hermosas y saludables, estas hojuelas de tomate parmesano pertenecen a su sándwich, ensalada o refrigerio favorito. Puede usar hasta 15 tomates o hasta 5. Ajuste la cantidad de condimentos y aceite según corresponda.
CÓMO SALVAR LAS CINTAS DE TOMATE
- Los chips de tomate deben almacenarse en un recipiente hermético y colocarse en un área oscura y seca.
OTRAS RECETAS DE TOMATE
- Sopa De Tomate Asado
- Ensalada de tomate con cebolla dulce
- Tarta rústica de tomate con pimientos verdes y queso feta
- Huevos Cocidos En Tazones De Tomate
¡GUSTAR!
¿SABER MÁS? ¡SUSCRÍBETE AL BOLETÍN DE DIETA PARA OBTENER NUEVAS RECETAS FRESCAS EN TU INBOX!
SIGUE LA DIETA EN FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST E INSTAGRAM PARA TODO EL ÚLTIMO CONTENIDO, RECETAS Y ACTUALIZACIONES.
Si prueba una receta, use el hashtag #diethood en INSTAGRAM para tener la oportunidad de presentarse.
HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Receta de chips de tomate parmesano
4
4
4
WW estilo libre: 1
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
3 horas
tiempo de enfriamiento
1 hora
Tiempo Total
3 horas y 10 minutos
Transforme los tomates comunes en papas fritas dulces y crujientes que revientan con deliciosos sabores. ¡No se necesita freidora ni deshidratador para estas papas fritas con tomate!
Curso: bocadillos
cocina italiana
Porciones: 10 porciones
Calorías: 96kcal
Ingredientes
- 10 tomates bistec, en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta negra molida al gusto
- albahaca seca al gusto
- orégano seco al gusto
- romero seco al gusto
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 275F.
- Coloque una rejilla para enfriar en una bandeja para gelatina forrada de aluminio.
- Rocíe generosamente la rejilla para enfriar con aceite en aerosol.
- Rebane los tomates y, con una toalla de papel, exprima suavemente los jugos de tomate.
- Coloque los tomates en la rejilla para enfriar preparada.
- Unte cada rodaja de tomate con aceite de oliva virgen extra.
- Espolvorea cada rodaja de tomate con sal, pimienta y hierbas secas.
- Hornee durante 2-3 horas o hasta que los tomates estén secos. Revisa cada 30 minutos para asegurarte de que los tomates no se estén quemando.
-
Retire del horno y espolvoree los tomates con queso parmesano.
- Regrese al horno por otros 4 a 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y la parte superior esté ligeramente dorada.
- Retire del horno y deje que se enfríe completamente en la rejilla para enfriar.
- Atender.
Notas de recetas
- Almacenar en un recipiente hermético.
PUNTOS WW FREESTYLE: 1
Palabras clave: papas fritas, tomates secados al sol, refrigerios saludables, cómo encurtir tomates, tomates secados al sol asados, receta de tomates de cosecha de verano
