Esta receta de chile con pavo ha estado en constante rotación durante años. ¡Es saludable, carnoso y muy fácil! Este chile se puede preparar en 30 minutos en la estufa o como chile de pavo en la olla eléctrica.
Los pimientos son bastante populares en nuestra casa, al igual que este chile de carne fácil o el chile de pollo blanco instantáneo.
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Receta de pimienta de pavo:
Los pimientos de pavo están llenos de pavo magro, lo que los hace más saludables que los pimientos tradicionales, pero igual de llenos y satisfactorios.
Mi amiga Gina del jardín de infantes compartió conmigo esta galardonada receta de chile de cocción lenta. Lo preparó para una recaudación de fondos para cocinar chile y no podía dejar de llenar mi plato. ¡Es delicioso!
Coberturas de pimienta!
Todo buen chile necesita una “barra de chile” para continuar durante mucho tiempo. Nos encantan todas las fijaciones, incluyendo:
- Queso rallado (mexicano, cheddar, Colby Jack, etc.)
- Crema
- Rodajas de aguacate o guacamole
- Ramas de cilantro o cilantro picado
- Rodajas de limón para exprimir la pimienta
- Cebollas verdes picadas o cebolla roja picada
- Jalapeños en rodajas (frescos o enlatados)
- aceitunas en rodajas
- chips de tortilla
Ingredientes para el pimiento de pavo:
Dado que los alimentos enlatados son la mayor fuente de BPA (ver más sobre esto en la Clínica Mayo) en las dietas de las personas, este es un gran no-no para el embarazo y los bebés, por lo que puede cocinar sus propios frijoles o buscar comida. productos enlatados específicamente marcados como “Libre de BPA”.
Cómo hacer pimientos de pavo:
Stovetop Chili es la forma más fácil y rápida de preparar Chili. Todo se junta en una olla y el tiempo de cocción es mínimo. Hemos agregado enlaces de afiliados de Amazon a continuación a las herramientas utilizadas para hacer este chile.
- En una sartén u horno holandés, saltee el pavo molido en 1 cucharada de aceite de oliva durante 5 min, rompiéndolo con una espátula.
- Agregue la cebolla picada, el comino, el chile en polvo, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta. Saltee durante 5 minutos hasta que las cebollas estén blandas.
- Agregue los ingredientes restantes, hierva y cocine a fuego lento* durante 20 minutos.
* Para un chile más espeso, cocine sin tapar. Cubra con la tapa o cubra parcialmente para retener más líquido para un chile más suave.
Cómo hacer Crockpot Chili Turquía:
Me encantan las recetas de chile crockpot; configurarlos y olvidarlos. Hago este chili de pavo en olla de cocción lenta por la mañana y está listo para mis hijos cuando llegan a casa de la escuela. Estos son los pasos para hacerlo en una olla de cocción lenta:
- Omita la carne molida, la cebolla y los condimentos como de costumbre.
- Transfiera la mezcla de pavo molido a la olla eléctrica, agregue los ingredientes restantes y mezcle.
- Colóquelo durante 3-4 horas hasta que el tubo esté caliente. Pruebe y ajuste a la temporada.
receta de chile de pavo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 30 minutos
¡Esta receta de chile de pavo ha estado en rotación regular con nosotros durante años! ¡Es saludable, carnoso y muy fácil! Este chile se puede preparar en 30 minutos en la estufa o como chile de pavo en la olla eléctrica. Sirva en tazones calientes con chips de tortilla y los aderezos de chile favoritos.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$12 – $15
Palabra clave:
chile de pavo crockpot, chile de pavo
Calorías: 211kcal
Porciones: 8 tazones de pimienta
-
1
Libra
pavo molido magro -
1
cebolla roja mediana
en cubos -
1
cuchara de té
comino en polvo -
1/2
cuchara de té
Chile en polvo -
1/2
cuchara de té
polvo de ajo -
1/2
cuchara de té
Orégano seco -
1
cuchara de té
sal
o al gusto -
1/4
cuchara de té
pimienta negra
o al gusto -
15
onz
frijoles negros
escurrido y ligeramente lavado -
15
onz
frijoles carioca con jugo -
15
onz
frijoles blancos con jugo -
dos
onz
tarro de jalapeños o pimientos verdes cortados en cubitos
o al gusto -
30
onz
lata de tomate picado
sazonado o simple -
15
onz
salsa de tomate -
15
onz
Maíz
escurrido (o use 2 mazorcas hervidas)
-
En una sartén de 5 cuartos o en un horno holandés a fuego medio/alto, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y saltee 1 kg de pavo molido hasta que esté bien cocido (5 min).
-
Agregue cebolla roja picada, 1 cucharadita de comino en polvo, 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de sal y 1/4 de pimienta. Saltee durante 5 minutos o hasta que la cebolla se ablande.
-
Agregue los frijoles negros escurridos y enjuagados, los frijoles pintos con el jugo y los frijoles blancos con el jugo. Agrega también los jalapeños picados, 1 lata de jitomate picado con jugo, salsa de tomate y elote escurrido.
-
Revuelva para combinar y llevar a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sazone cuando esté cocido (me gusta agregar otra 1/2 cucharadita de sal).
Esta receta se publicó por primera vez en 2014. Mejoramos un poco la receta y actualizamos algunos de los textos y fotos en 2019. Así es como resultó: