receta de cheesecake de tomate

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Receta fácil de tarta salada

Nos encanta esta rica receta de cheesecake de tomate, es increíblemente fácil de hacer y puedes prepararla y hornearla en el horno en minutos.

Siempre vale la pena guardar un paquete o dos de hojaldre ya preparado en el refrigerador; tienden a tener una vida útil bastante larga y son excelentes para usar si desea preparar una cena con las sobras o simplemente algo rápido.

Y si eres una madre ocupada, esta es una receta familiar perfecta para alimentar a los bebés que también puedes ayudar a preparar.

Ingredientes de tarta de queso y tomate

Qué necesitas para preparar empanadas de queso y tomate…

  • 1 paquete de hojaldre ya enrollado: yo uso láminas de hojaldre Jus-Rol, pero puedes usar la marca del supermercado si lo prefieres.
  • 150g de Salsa de Tomate: Usé un poco de salsa de albahaca y el tomate sobrante. Puedes usar puré de tomate, pesto de tomate o incluso salsa de tomate casera. Aquí.
  • 100 g de queso cheddar maduro

receta de cheesecake de tomate

Para hacer nuestra sencilla receta de cheesecake de tomate, simplemente siga las sencillas instrucciones a continuación.

  • Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit
  • Ralla tu queso
  • Casca el huevo en un tazón pequeño y revuélvelo rápidamente con un tenedor.
  • Cubra una bandeja para hornear con una hoja de papel pergamino.
  • Desenrolle la hoja de hojaldre y colóquela sobre el papel pergamino.
  • Con un cuchillo afilado, haga una pequeña muesca a unos 2 cm del borde alrededor de la lámina de hojaldre.
  • Una vez completado, debería verse como la hoja de hojaldre a continuación.
  • Luego, con el cuchillo, agrega pequeñas líneas en el exterior; Esto solo ayuda a que la masa de hojaldre se hinche durante la cocción.
  • Entonces consigue tu tazón de salsa de tomate.
  • Agregue seis cucharadas de salsa de tomate a la masa para que se extienda uniformemente.
  • Distribuya la salsa de tomate en el centro del hojaldre; manténgalo dentro de los bordes marcados.
  • Tome el queso rallado y espolvoree con la salsa de tomate.
  • Asegúrate de que el queso se distribuya uniformemente sobre la salsa de tomate.
  • Tome el huevo batido y el huevo, lave los bordes de la masa para que adquieran un bonito color dorado durante la cocción.
  • Hornea la tarta de queso y tomate en el horno a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
  • Cuando la tarta esté cocida, sácala del horno y déjala enfriar un poco antes de servirla, o sírvela fría, ¡es igual de rica!

Haz la tarta de queso y tomate a tu manera

Usa nuestro sabroso pastel de tomate y queso como receta básica y lleva la receta en la dirección que quieras: ¡agrega lo que te gusta comer!

  • Cambia la salsa de tomate y albahaca por la salsa de tomate y pimiento.
  • Cambia la salsa de tomate por pesto de tomate o pesto de albahaca
  • Cambia el Cheddar por cualquier otro queso que te guste, prueba mozzarella, queso feta, Lancashire desmenuzado o incluso queso azul: elige tu favorito.
  • Agregue algunas verduras adicionales: pruebe champiñones en rodajas finas, maíz, pimientos asados, espárragos y, una vez cocidos, espolvoree con rúcula fresca o berros para darle brillo.
  • Añade algunos ingredientes extra: prueba jamón en lonchas finas, copos de atún, rodajas de chorizo ​​o incluso salami.

Qué comer con pasteles salados

Las empanadas saladas son muy versátiles, puedes servirlas frías o calientes y acompañarlas con una gran variedad de guarniciones. Nosotros servimos el nuestro con ensalada de verduras, solo mezclamos la col blanca, la lechuga, la manzana, el pepino, el pimiento y la zanahoria rallada, añadimos un poco de zumo de limón y una pizca de sal marina.

Tu podrías intentar…

  • Ensalada Verde Mixta: Ensalada variada de hojas, pepino, pimiento verde, aguacate y berros.
  • Ensalada de tomate: Colocar los tomates en rodajas en un plato y espolvorear con albahaca, sal marina, pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva y vinagre balsámico.
  • Sirva con vegetales verdes al vapor: brócoli, guisantes o frijoles.

¿Quiere convertir su pastel de queso y tomate en una comida más sustanciosa? Intente agregar una guarnición de papas fritas, gajos de papa, puré de batatas o ensalada de pasta.

¿Te estás preguntando qué hacer con el hojaldre? Prueba nuestras recetas favoritas de hojaldre aquí

  • – Deliciosas mini pizzas caseras con base de hojaldre, simplemente completa con todos tus ingredientes favoritos.
  • – MEJOR receta de rollo de salchicha: carne de salchicha súper sabrosa envuelta en hojaldre con queso y salsa picante.

Rendimiento: 6 porciones

receta de cheesecake de tomate

Receta de quiche súper fácil que te encantará.

tiempo de configuración10 minutos

Hora de cocinar20 minutos

Tiempo Total30 minutos

Ingredientes

  • 1 hoja de masa de hojaldre preparada

  • 150 g de salsa de tomate y salsa de albahaca

  • 100 g de queso cheddar rallado

  • 1 huevo batido

Instrucciones

  1. Calentar el horno a 180°C
  2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino antiadherente.
  3. Coloque encima de la lámina de hojaldre, utilizando un cuchillo de dientes afilados alrededor de la parte exterior de la masa a unos 2 cm del borde, agregue pequeñas líneas para ayudar a que la masa se cocine.
  4. Extienda la salsa de tomate en el centro de la hoja de hojaldre.
  5. Espolvorear con queso rallado.
  6. El huevo lava el borde de la masa con el huevo batido.
  7. Hornee durante unos 20-25 minutos o hasta que la masa haya subido y se haya dorado y el queso se haya derretido y hervido.

Información nutricional:

Actuación:

6

Tamaño de la porción:

1

Calorías: 121 Grasa total: 9 g Grasa saturada: 4 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 48 mg Sodio: 230 mg Carbohidratos: 5 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 6 g

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