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Receta fácil de tarta salada
Nos encanta esta rica receta de cheesecake de tomate, es increíblemente fácil de hacer y puedes prepararla y hornearla en el horno en minutos.
Siempre vale la pena guardar un paquete o dos de hojaldre ya preparado en el refrigerador; tienden a tener una vida útil bastante larga y son excelentes para usar si desea preparar una cena con las sobras o simplemente algo rápido.
Y si eres una madre ocupada, esta es una receta familiar perfecta para alimentar a los bebés que también puedes ayudar a preparar.
Ingredientes de tarta de queso y tomate
Qué necesitas para preparar empanadas de queso y tomate…
- 1 paquete de hojaldre ya enrollado: yo uso láminas de hojaldre Jus-Rol, pero puedes usar la marca del supermercado si lo prefieres.
- 150g de Salsa de Tomate: Usé un poco de salsa de albahaca y el tomate sobrante. Puedes usar puré de tomate, pesto de tomate o incluso salsa de tomate casera. Aquí.
- 100 g de queso cheddar maduro
receta de cheesecake de tomate
Para hacer nuestra sencilla receta de cheesecake de tomate, simplemente siga las sencillas instrucciones a continuación.
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit
- Ralla tu queso
- Casca el huevo en un tazón pequeño y revuélvelo rápidamente con un tenedor.
- Cubra una bandeja para hornear con una hoja de papel pergamino.
- Desenrolle la hoja de hojaldre y colóquela sobre el papel pergamino.
- Con un cuchillo afilado, haga una pequeña muesca a unos 2 cm del borde alrededor de la lámina de hojaldre.
- Una vez completado, debería verse como la hoja de hojaldre a continuación.
- Luego, con el cuchillo, agrega pequeñas líneas en el exterior; Esto solo ayuda a que la masa de hojaldre se hinche durante la cocción.
- Entonces consigue tu tazón de salsa de tomate.
- Agregue seis cucharadas de salsa de tomate a la masa para que se extienda uniformemente.
- Distribuya la salsa de tomate en el centro del hojaldre; manténgalo dentro de los bordes marcados.
- Tome el queso rallado y espolvoree con la salsa de tomate.
- Asegúrate de que el queso se distribuya uniformemente sobre la salsa de tomate.
- Tome el huevo batido y el huevo, lave los bordes de la masa para que adquieran un bonito color dorado durante la cocción.
- Hornea la tarta de queso y tomate en el horno a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que la masa de hojaldre esté dorada y el queso esté derretido y burbujeante.
- Cuando la tarta esté cocida, sácala del horno y déjala enfriar un poco antes de servirla, o sírvela fría, ¡es igual de rica!
Haz la tarta de queso y tomate a tu manera
Usa nuestro sabroso pastel de tomate y queso como receta básica y lleva la receta en la dirección que quieras: ¡agrega lo que te gusta comer!
- Cambia la salsa de tomate y albahaca por la salsa de tomate y pimiento.
- Cambia la salsa de tomate por pesto de tomate o pesto de albahaca
- Cambia el Cheddar por cualquier otro queso que te guste, prueba mozzarella, queso feta, Lancashire desmenuzado o incluso queso azul: elige tu favorito.
- Agregue algunas verduras adicionales: pruebe champiñones en rodajas finas, maíz, pimientos asados, espárragos y, una vez cocidos, espolvoree con rúcula fresca o berros para darle brillo.
- Añade algunos ingredientes extra: prueba jamón en lonchas finas, copos de atún, rodajas de chorizo o incluso salami.
Qué comer con pasteles salados
Las empanadas saladas son muy versátiles, puedes servirlas frías o calientes y acompañarlas con una gran variedad de guarniciones. Nosotros servimos el nuestro con ensalada de verduras, solo mezclamos la col blanca, la lechuga, la manzana, el pepino, el pimiento y la zanahoria rallada, añadimos un poco de zumo de limón y una pizca de sal marina.
Tu podrías intentar…
- Ensalada Verde Mixta: Ensalada variada de hojas, pepino, pimiento verde, aguacate y berros.
- Ensalada de tomate: Colocar los tomates en rodajas en un plato y espolvorear con albahaca, sal marina, pimienta negra y un chorrito de aceite de oliva y vinagre balsámico.
- Sirva con vegetales verdes al vapor: brócoli, guisantes o frijoles.
¿Quiere convertir su pastel de queso y tomate en una comida más sustanciosa? Intente agregar una guarnición de papas fritas, gajos de papa, puré de batatas o ensalada de pasta.
¿Te estás preguntando qué hacer con el hojaldre? Prueba nuestras recetas favoritas de hojaldre aquí
- – Deliciosas mini pizzas caseras con base de hojaldre, simplemente completa con todos tus ingredientes favoritos.
- – MEJOR receta de rollo de salchicha: carne de salchicha súper sabrosa envuelta en hojaldre con queso y salsa picante.
Rendimiento: 6 porciones
receta de cheesecake de tomate
Receta de quiche súper fácil que te encantará.
tiempo de configuración10 minutos
Hora de cocinar20 minutos
Tiempo Total30 minutos
Ingredientes
-
1 hoja de masa de hojaldre preparada
-
150 g de salsa de tomate y salsa de albahaca
-
100 g de queso cheddar rallado
-
1 huevo batido
Instrucciones
- Calentar el horno a 180°C
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino antiadherente.
- Coloque encima de la lámina de hojaldre, utilizando un cuchillo de dientes afilados alrededor de la parte exterior de la masa a unos 2 cm del borde, agregue pequeñas líneas para ayudar a que la masa se cocine.
- Extienda la salsa de tomate en el centro de la hoja de hojaldre.
- Espolvorear con queso rallado.
- El huevo lava el borde de la masa con el huevo batido.
- Hornee durante unos 20-25 minutos o hasta que la masa haya subido y se haya dorado y el queso se haya derretido y hervido.
Información nutricional:
Actuación:
6
Tamaño de la porción:
1
Calorías: 121 Grasa total: 9 g Grasa saturada: 4 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 48 mg Sodio: 230 mg Carbohidratos: 5 g Fibra: 1 g Azúcar: 2 g Proteína: 6 g