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Las cazuelas de espagueti individuales se rellenan con fideos, mozzarella pegajosa y un simple ragú de espagueti. Esta receta simple y reconfortante es un excelente almuerzo, cena o cena romántica para dos.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
Puede usar espagueti, fideos finos o fideos cabello de ángel para este plato. También puede sustituir la carne molida por pollo o pavo molido.
Cómo preparar las cazuelas de espaguetis individuales:
Preparar la masa según las instrucciones del paquete. Reserva 1/4 taza del agua de cocción.
Mientras se cocina la pasta, corta la cebolla en trozos pequeños.
Precalentar el horno a 180°C.
En una sartén grande a fuego medio, cocine y combine el aceite y la cebolla hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la carne molida y la pasta de tomate. Cocine y mezcle durante unos 5 minutos.
Vierta el agua y los espaguetis macarrones reservados. Revuelva bien para combinar.
Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
En un tazón pequeño, combine el huevo, el queso parmesano y 1/2 taza de mozzarella. Agregue la mezcla a la sartén con la salsa, revolviendo rápidamente para combinar.
Rocíe dos onzas en un horno de 20 onzas. Hornear platos con spray antiadherente. Haga clic para 20 oz. Bandejas para hornear aptas para horno
Distribuya la mezcla de pasta y salsa de carne en las bandejas, dividida en partes iguales.
Espolvorea el 1/4 de taza restante de mozzarella encima, dividido en partes iguales.
Hornee los moldes en el horno durante unos 20 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos.
Sirva en sartenes calientes sobre trípodes de corcho para proteger las superficies del calor. Haga clic para obtener manteles individuales de corcho.
