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Receta de cazuela de desayuno de huevo instantáneo hecho con papas fritas, cebollas salteadas, ajo, pimientos, sobras de jamón, huevos y queso. ¡Este rico desayuno es perfecto para vacaciones y fines de semana!
Dejando a un lado la preparación de alimentos y los platos, ¡esta vez es el desayuno en Instant Pot! Esta cazuela de huevo está cargada de verduras, huevos y queso y se cocina en la olla a presión digital en 20 minutos. Este es un uso perfecto para los restos de jamón de tu cena de Navidad.
Esta cazuela de huevos para el desayuno súper fácil está hecha con cebollas salteadas, ajo, pimientos y champiñones, papas, huevos y queso. Es un desayuno saludable para las vacaciones o el fin de semana.
¿CÓMO HACER CACEROLA DE HUEVO PARA DESAYUNO INSTANTÁNEO?
- Comience engrasando la forma de resorte. Esto evitará que la mezcla de huevo se pegue. Nivele el hashbrown en el fondo de la sartén. Agregue el queso (deje 1/4 de taza para cubrir) y el jamón restante.
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su recipiente instantáneo. Presione el botón “saltar”, agregue aceite para insertar. Deja que se caliente. Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento y saltee durante 2 minutos. Agrega una cucharada de mantequilla. Agregue los champiñones y saltee hasta que la cebolla esté transparente. Pulse el botón “cancelar/colgar”. Extender las verduras salteadas sobre la capa de jamón. Limpie el inserto IP o lávelo con agua. Asegúrese de que no haya pedazos de verduras pegados al fondo. Añade un vaso de agua y coloca el trípode dentro.
- En un bol, batir los huevos, mitad y mitad, sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre las verduras. Espolvorea el queso restante encima y presiona suavemente.
- Coloque la fuente de resorte dentro de Instant Pot en el trípode. Cierre la tapa, coloque la válvula en la posición “sellada” (los nuevos modelos IP hacen esto tan pronto como se cierra la tapa). Presione “manual” y ajuste el temporizador a 20 minutos. Asegúrese de que la IP esté configurada en cocción a alta presión. Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a presionar. Cuando se acabe el tiempo, deje que el IP libere la presión de forma natural. Retire con cuidado la tapa, retire la sartén con la sartén IP. Pasa un cuchillo por los bordes. Deje enfriar durante 10 minutos, luego retire el lado de la sartén. Pude colocar una espátula desplazada debajo de la sartén, colocar un plato encima, voltear, quitar el fondo de la sartén, colocar un plato para servir en el fondo de la sartén y voltear nuevamente. La cazuela de huevos para el desayuno ya está lista para servir.
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tazón, batidor de alambre y cuchara de madera
¿QUÉ LE PUEDES AÑADIR A UNA CACEROLA DE DESAYUNO?
- verdura: Usé cebolla, ajo, guindilla y champiñones. Puedes saltarte cualquiera y adaptarlo a tu gusto. Recuerda ignorarlos antes de colocar la sartén. El maíz y las espinacas también funcionarán en esta receta. Puedes usar croquetas de patata picada (estilo sureño) o incluso patatas O’Brien (picadas en pimientos y cebollas si las usas) o utilizar croquetas de patata desmenuzada. No es necesario descongelarlos, solo mide la cantidad y la capa necesaria.
- yo no: Usé el jamón sobrante de mi receta de jamón instantáneo de piña y azúcar moreno. Puede usar salchichas para el desayuno cocidas y escurridas, incluido el pollo cocido sobrante.
ESTA CACEROLA SE PUEDE HACER ANTES DE TIEMPO?
Sí, puedes cocinar la cazuela el día anterior y guardarla en la nevera. Vuelva a calentar en el horno o en el microondas. El mejor sabor y textura es si la cazuela se hace, cocina y sirve el mismo día. No puede preparar los niveles con anticipación ya que las papas fritas deben congelarse. Puedes dorar las verduras el día anterior y guardarlas en un recipiente hermético en la nevera.
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RECETA DE HUEVO INSTANTÁNEO RECETA DE HUEVO:
Cazuela de desayuno instantáneo
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
20 minutos
liberación de presión natural
10 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Receta instantánea de cazuela de huevo para el desayuno hecha con papas fritas, cebollas salteadas, ajo, pimientos, sobras de jamón, huevos y queso. ¡Este rico desayuno es perfecto para vacaciones y fines de semana!
Curso: desayuno
Cocina americana
Palabra clave: cazuela de desayuno instantáneo
Porciones: 5 personas
Calorías: 323kcal
:
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 1 cebolla blanca pequeña
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 pimiento rojo
- 2 champiñones blancos
- 1.5 taza de croquetas de papa congeladas
- 3/4 taza de jamón restante
- 3/4 taza de queso cheddar rallado
- 6 huevos grandes
- 1/4 taza mitad y mitad
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Engrasa un molde de 7”. Esto evitará que la mezcla de huevo se pegue. Coloque las papas fritas en el fondo de la sartén. Agregue el queso (deje 1/4 taza para cubrir) y el jamón restante.
- Asegúrese de que el inserto de acero inoxidable esté en su recipiente instantáneo. Presione el botón “saltar”, agregue aceite para insertar. Deja que se caliente. Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento y saltee durante 2 minutos. Agrega una cucharada de mantequilla. Agregue los champiñones y saltee hasta que la cebolla esté transparente. Pulse el botón “cancelar/colgar”. Extender las verduras salteadas sobre la capa de jamón. Limpie el inserto IP o lávelo con agua. Asegúrese de que no haya pedazos de verduras pegados al fondo. Añade un vaso de agua y coloca el trípode dentro.
- En un bol, batir los huevos, mitad y mitad, sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre las verduras. Espolvorea el queso restante encima y presiona suavemente.
- Coloque la fuente de resorte dentro de Instant Pot en el trípode. Cierre la tapa, coloque la válvula en la posición “sellada” (los nuevos modelos IP hacen esto tan pronto como se cierra la tapa). Presione “manual” y ajuste el temporizador a 20 minutos. Asegúrese de que la IP esté configurada en cocción a alta presión. Instant Pot emitirá un pitido y comenzará a presionar. Cuando se acabe el tiempo, deje que el IP libere la presión de forma natural. Retire con cuidado la tapa, retire la sartén con la sartén IP. Pasa un cuchillo por los bordes. Deje enfriar durante 10 minutos, luego retire el lado de la sartén.
Notas de recetas
- Pude colocar una espátula desplazada debajo de la sartén, colocar un plato encima, voltear, quitar el fondo de la sartén, colocar un plato para servir en el fondo de la sartén y voltear nuevamente.
- Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre un contador de calorías que conozcas.
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