Receta de camarones teriyaki de 10 minutos – cena para llevar rápida y fácil, saludable y deliciosa. Saltee los camarones en salsa teriyaki casera fácil y sirva con arroz y brócoli al vapor.
La salsa teriyaki es muy útil aquí. Hago mis tazones de arroz con pollo teriyaki rápidos muy espesos y mi pollo frito teriyaki fácil siempre está en demanda. ¡Es hora de una versión de pescado! Muchas veces me han pedido una versión con camarones y aquí está. ¡Es rápido, fácil y súper rico!
10 MINUTOS DE CAMARONES TERIYAKI
Esta receta de camarones teriyaki de 10 minutos es la idea perfecta para una semana ocupada cuando quieres algo saludable y fácil. Sirva con arroz esponjoso y brócoli al vapor.
¿CÓMO HACER LANGOSTINOS TERIYAKI?
- Comience pelando y volteando los camarones.
- Luego, mezcle todos los ingredientes de la salsa en una taza medidora de 1 taza y manténgala cerca de la estufa, lista para usar. Los camarones se cocinan muy rápido (2-3 minutos por cada lado), por lo que es mejor tener lista la mezcla de salsa. También puedes hacer mi salsa teriyaki casera y agregarla a los camarones cocidos y calentarlo todo.
- Cuece las gambas en el aceite hasta que adquieran un color rosado y añade la salsa. Sirva este plato con arroz o pasta y verduras al vapor como el brócoli.
CAMARONES CRUDOS VS. CAMARONES COCIDOS:
Puedes usar ambos tipos de camarones en esta receta. Sin embargo, los camarones crudos (que se venden congelados en bolsas o en el mostrador de mariscos) saben mejor. Necesitas pelarlo y desarrollarlo, y voy a ser honesto y decir que no es lo que más me gusta hacer en la cocina. Siempre me cuelgo de mi marido. Si usa camarones cocidos, prepárelos según las instrucciones del paquete. Agrega la salsa y saltea todo.
Me encanta servir este estilo teriyaki con un tazón de arroz, junto con mi perfecto arroz esponjoso y brócoli al vapor. Siempre un éxito aquí!
VARIACIONES DE LA RECETA DE CAMARONES TERIYAKI:
- frito – lo único que tienes que hacer es añadir las verduras a la sartén y cocinar primero las gambas, luego mezclar todo junto con la salsa.
- paquetes de aluminio – agregue la piña a la mezcla y cocine estos camarones teriyaki en papel aluminio.
- bandeja de hornear – Cocine las gambas con piña y guisantes en una asadera para una cena aún más sencilla. ¡Una sartén para limpiar!
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RECETA DE CAMARONES TERIYAKI DE 10 MINUTOS
Receta de camarones teriyaki de 10 minutos
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
15 minutos
Una cena para llevar rápida y fácil, saludable y deliciosa.
Recetas asiáticas para llevar más fáciles: www.crunchycreamysweet.com
Curso: plato principal
Cocina: Asiática
Palabra clave: camarones, comida para llevar, teriyaki
Porciones: 4 personas
Calorías: 218kcal
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Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 libra de camarones medianos o grandes, pelados y pelados
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Para la salsa:
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 1/4 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1/4 cucharadita de aceite de sésamo opcional
- 1/4 cucharadita de jengibre en polvo opcional
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de agua
guarnición:
- semillas de sésamo tostadas opcionales
- cebollín verde picado
Instrucciones
- En una taza medidora, mezcle todos los ingredientes de la salsa. Reserva, cerca de la estufa.
- Caliente el aceite en una sartén grande. Agregue los camarones en una sola capa, sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que esté rosado, 2-3 minutos por cada lado.
- Vierta la mezcla de salsa sobre los camarones y cocine a fuego medio-bajo hasta que la salsa espese.
- Retire del fuego.
- Adorne con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas.
- Sirva con arroz o pasta y verduras al vapor como el brócoli.
Notas de recetas
Todos los ingredientes opcionales no son obligatorios, pero se recomiendan para agregar sabor.
El conteo de calorías no incluye arroz y brócoli.
