¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Los camarones al ajillo Toscano Orzo están cubiertos con una salsa ligera y cremosa de queso parmesano relleno con ajo, tomate secado al sol, champiñones Baby Bella, cebolla y espinacas.
Esto sabe muy bien y la mayor parte (aparte de cocinar la cebada) se hace en una olla. Es rápido y fácil, está listo en solo 20 minutos, pero es lo suficientemente hermoso como para sorprender incluso al ojo más exigente.
Compro camarones empacados y ya pelados, deben ser sin rabo y sin rabo. Si tiene que hacer estas cosas usted mismo, el tiempo de preparación llevará más tiempo del indicado.
Desplácese hacia abajo para ver una tarjeta de recetas completa.
¿Necesitas un postre para acompañarlo? Prueba este pastel de terciopelo rojo para dos, estos brownies con salsa de frambuesa fresca o estos pasteles de lava con mantequilla de maní y chocolate.
La cebada es una forma corta de pasta, con forma de gran grano de arroz. La cebada se puede servir sola, como acompañamiento de una sopa, como parte de una ensalada, pilaf o cocinada en una olla.
Cómo preparar camarones asados con cebada y ajo:
Comience hirviendo una olla mediana de agua y cocine la cebada según las instrucciones del paquete, aproximadamente 8-9 minutos. Escurrir la cebada y reservar.
Mientras se cocina la cebada, caliente una sartén grande a fuego medio. Derretir la mantequilla y añadir el ajo y las gambas y sofreír durante dos minutos por cada lado, hasta que estén bien cocidas y doradas. Transfiera los camarones a un tazón y reserve.
Agregue la cebolla y los champiñones a la mantequilla restante en la sartén. Deja que se cocinen unos minutos.
Luego agregue los tomates secados al sol y fríalos por otros 1-2 minutos.
Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue la crema hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Espolvorear con sal y pimienta al gusto.
Agrega las hojas de espinaca y el queso parmesano. Deje que la salsa se cocine durante aproximadamente un minuto hasta que el queso se derrita.
Espolvoree las hierbas y el perejil sobre la mezcla y mezcle hasta que se combinen.
Regrese los camarones a la sartén y agregue la cebada cocida a la mezcla. Cocine por unos minutos para recalentar. ¡Servir y disfrutar!
