Receta de camarones asados Old Bay

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Camarones asados en la bahía vieja Es un snack fácil y delicioso. Sirva con salsa de cóctel si lo desea. A mi familia le encanta Old Bay Condiment, una mezcla de especias que crecí disfrutando de los cangrejos de Maryland al vapor. El condimento Old Bay es una mezcla de sal de apio, pimiento rojo, pimienta negra, paprika y otras especias “secretas”. Va bien con la mayoría de los mariscos, incluidos los camarones. Asar camarones a la parrilla es un método rápido y fácil que mejora el sabor de los camarones más que al vapor. Es ideal para preparar grandes cantidades de cocteles de camarones para una fiesta.

Crecí en Maryland, por lo que los cangrejos al vapor con especias de Old Bay ocupan un lugar especial en mi corazón. Como regalo especial, a veces pido algunos cangrejos de Maryland por correo para que nuestra familia pueda mantener la tradición. Dado que los cangrejos son difíciles de conseguir y extremadamente caros de enviar, recientemente preparé camarones asados Old Bay para una fiesta familiar. Es una receta tan simple y toma solo unos minutos prepararla y hornearla.

Yo uso camarones congelados ya pelados y despedida de soltera para acortar el tiempo de preparación. La mejor manera de descongelar los camarones es dejarlos reposar en el refrigerador durante la noche. Los langostinos se sazonan con ajo fresco y condimento Old Bay, luego se asan durante 10-12 minutos hasta que estén bien cocidos. Sirva con salsa de cóctel si lo desea o si es un purista de Old Bay, simplemente coma de inmediato.

Los camarones asados de Old Bay son un excelente aperitivo para fiestas porque son rápidos, fáciles y un buen cambio de un simple cóctel de camarones.