Receta de bundt cake de bizcocho marmoleado de naranja – bizcocho marmoleado de naranja

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

Hoy, después de mucho tiempo, por fin hay un buen sencillo, Bizcocho honesto: mi receta de pastel de mármol naranja Gugelhupf. Lo mejor de este pastel es:

de hecho siempre tienes todo que hacer en casa. No se necesita Schnickischnucki y si falta un huevo, aún puede tocar el timbre de su vecino. A cambio, es posible que quieras que te inviten a un chat de pasteles, pero no puedo culparte.

ahora es franco Tiempo de cítricos y naranjas Directamente, este año me gustaron especialmente las naranjas Cara Cara, que son una fina mezcla de naranja y posiblemente pomelo, pero dulces y jugosas. Naranjas sanguinas, clementinas, pomelos, mientras tanto, mi frutería brilla en los más bellos tonos anaranjados.

A veces celebro con un anillo de suero de naranja sanguina:

O un buen pastel triple de limón y lima después del bocado navideño de canela, estos pasteles son solo un buen cambio para un nuevo comienzo de año.

Así que hoy el Variante naranja de mi pastel de mármolcocinado en un forma Gugelhupf. Sé que todos los canales me van a hacer preguntas sobre cómo sacar el pastel del molde.

Todo el mundo parece jurar por sus rituales, el mío es principalmente el de mi madre: realmente engrasa cada pliegue y milímetro dentro de la sartén con mantequilla blanda. Mientras mi mamá cubrió todo con pan rallado, yo prefiero usar harina. Retire el exceso de harina y luego deje que la masa se escurra en la sartén sin amasar en las últimas esquinas. Ya está extendido. De lo contrario, recomiendo mi artículo sobre consejos de cocina y fuentes comunes de error, porque todavía hay trucos y botones.

Para la fiesta del fin de semana, también recomiendo este delicioso receta de bizcocho marmoleadoen el que rallado Cáscara de naranja y jugo de naranja encontrar. Eleva el estado de ánimo, tan importante para el bienestar del alma. Disfrute de su comida e: déjame probarte (mejor con tus personas favoritas, por supuesto).

Receta de pastel de mármol naranja Gugelhupf – Pastel de pastel de naranja (para una sartén con una capacidad de aproximadamente 2 litros)

Ingredientes:

Para la masa de bizcocho marmoleado:

325 g de harina (Tipo 405) (y más para preparar el molde) 1 sobre de polvo de hornear 1 pizca de sal 225 g de mantequilla blanda (y más para engrasar el molde) 200 g de piel de naranja sin tratar rallada/rallada (lavada) 4 huevos ( tamaño M), a temperatura ambiente 50 ml de zumo de naranja recién exprimido 80 ml de leche

Para la pasta oscura también:

4 cucharadas de polvo de cacao oscuro hervido 1-2 cucharadas de leche

para decorar:

Azúcar glass o glasé elaborado con zumo de naranja y azúcar glas

Preparación:

1. guarida Horno con calor arriba y abajo a 175°C precalentar uno Molde Gugelhupf con una capacidad de aproximadamente 2 litros (como uno de Nordic Ware*Partnerlink) bien con más suave Manteca lubrique cada grieta y también, como algunos olvidan, dentro del tubo. Si eres perezoso y juegas por aquí, puedes comer tu pastel en el molde con una cuchara. Puedes hacer eso, pero no es el plan. Especialmente las formas con un patrón elaborado deben lubricarse con mucho cuidado. Luego agregue la harina a la sartén para que todo quede ligeramente cubierto. Aquí también se puede ver donde no había mantequilla. Luego, vuelva a lubricar. Retire el exceso de harina.
2. 325g Harina pesar con Bicarbonato de sodio Y sal mezclar y reservar.
3. Ahora en un bol grande de 225g mantequilla blanda y azúcar batir durante unos minutos con un batidor *o procesador de alimentos*.
4. temperatura ambienteHuevo batir uno a uno y agregar a la masa uno a uno. Luego solo agregue el siguiente cuando el anterior esté bien mezclado. Añadir la ralladura de naranja rallada.
5. primera mitad mezcla de harina seguido de medio jugo de naranja y la mitad de Leche agregar a la masa y mezclar una vez, luego el resto de las tres unidades.
6. Sobre. 40% de la masa en un segundo terrina jarra oscura Cocción con cacao en polvo Y Leche Mezcle y mezcle hasta que quede suave.
7. él La mitad de la masa ligera llenar la sartén, luego todo pasta de chocolate y finalmente la segunda mitad ligera de la masa. Así que me gusta dejar que mi forma toque la mesa 3 o 4 veces. Si es necesario, extienda la masa con un tenedor y alise la masa por encima con una espátula aproximadamente lisa*, pero esto no tiene que hacerse de la misma manera que con un nivel de burbuja.
8. el pastel por ahora Hornear en el grill central durante 50-55 minutos.. Como siempre, un gaitero con un palillo de madera muestra si el pastel está horneado: si el palillo se puede quitar de nuevo sin masa, el pastel está listo.
9. guarida Pastel de mármol Gugelhupf Deje enfriar y suelte. Si tiene una forma muy filigrana, puedes separarla suavemente del borde y la vejiga previamente.
10. cubierto de azúcar en polvo o sirva con glaseado de naranja.

Torta de naranja. Receta de pastel de mármol Gugelhupf – Pastel de naranja de mármol

tiempo de configuración

20 minutos.

tiempo de configuración

1 hora

Corte:

Tartas, tartas, tartas, buffet de tartas, mesa de tartas, tartas de mármol.

Países y regiones:

Alemania

Palabra clave:

Receta para hornear, Mejor Gugelhupf, Pastel de naranja sanguina, Pastel de naranja sanguina, Bundform, Donauwelle Gugelhupf, Receta de pastel simple, Pastel de mármol, Pastel de mármol Gugelhupf, Pastel de tazón, Nordicware, Pastel de naranja, Recetas de naranja, jugoso gugelhupf

Porciones: 12 porciones

Calorías por ración: 313 kcal

Ingredientes

Para la masa de pastel

• 325 g de harina (tipo 405) (y más para preparar el molde)

• Primer paquete de bicarbonato de sodio

• pizca de sal

• 225 mantequilla blanda (y más para engrasar la sartén)

• 200 g de azúcar

• piel rallada/piel de naranja sin tratar

• 4 huevos (tamaño M), temperatura ambiente

• 50 ml de jugo de naranja natural

• 80ml de leche

Para la pasta oscura:

para decorar:

Preparación

1. guarida Horno con calor arriba y abajo a 175°C precalentar uno Molde Gugelhupf con una capacidad de aproximadamente 2 litros bien con más suave Manteca lubrique cada grieta y también, como algunos olvidan, dentro del tubo. Si eres perezoso y juegas por aquí, puedes comer tu pastel en el molde con una cuchara. Puedes hacer eso, pero no es el plan. Especialmente las formas con un patrón elaborado deben lubricarse con mucho cuidado.

   Luego agregue la harina a la sartén para que todo quede ligeramente cubierto. Aquí también se puede ver donde no había mantequilla. En este caso, lubrique nuevamente. Retire el exceso de harina.

2. 325g Harina pesar con Bicarbonato de sodio Y sal mezclar y reservar.

3. Ahora en un bol grande de 225g mantequilla blanda y azúcar batir durante unos minutos con un batidor *o procesador de alimentos*.

4. temperatura ambienteHuevo batir uno a uno y agregar a la masa uno a uno. Luego solo agregue el siguiente cuando el anterior esté bien mezclado. Añadir la ralladura de naranja rallada.

5. Ahora solo la mitad de mezcla de harina seguido de medio jugo de naranja y la mitad de Leche agregar a la masa y mezclar una vez, luego el resto de las tres unidades.

6. Sobre. 40% de la masa en un segundo terrina jarra oscura Cocción con cacao en polvo Y Leche Mezcle y mezcle hasta que quede suave.

7. él La mitad de la masa ligera llenar la sartén, luego todo pasta de chocolate y finalmente la segunda mitad ligera de la masa. Así que me gusta dejar que mi forma toque la mesa 3 o 4 veces. Tal vez enrolle la masa con un tenedor y alise la masa encima con una espátula, lo que no tiene que hacerse con un nivel de burbuja.

8. el pastel por ahora Hornear en el grill central durante 50-55 minutos.. Como siempre, un gaitero con un palillo de madera muestra si el pastel está horneado: si el palillo se puede quitar de nuevo sin masa, el pastel está listo.

9. guarida Pastel de mármol Gugelhupf Deje enfriar y suelte. Si tiene una forma muy filigrana, puedes separarla suavemente del borde y la vejiga previamente.

10. Azúcar glas cubierto o sirva con glaseado de naranja.

Si ya probaste la receta, estaré feliz de recibir comentarios o fotos en Instagram (idealmente etiqueta #RecetasLatinas y #RecetasLatinasGratis para que no te las pierdas).

Al enviar la publicación, aceptas la política de privacidad de Instagram. Mas informaciones

cargar publicación

Desbloquear siempre las publicaciones de Instagram

* Como socio de Amazon, gano con las compras que califican. Amazon Partnerlink significa que si compras algo siguiendo mi recomendación, obtengo una pequeña comisión.

.